Өглөөний хоолны үр тариа нь өглөө яарах хүмүүст тохиромжтой байдаг бөгөөд зарим хоолны ур чадвар шаардагддаггүй. Өглөөний хоолны үр тариаг эсэргүүцэгчид энэ нь тэдэнд ямар ч ашиггүй зүйл гэж үздэг бөгөөд энэ нь илүүдэл жин, ходоод гэдэсний замын өвчний шалтгаан болдог. Eout гэж үзье.
Тэд хэрхэн гарч ирэв
Өглөөний цайны үр тариа - 21 -р зууны шинэлэг зүйл биш, 19 -р зуунд америкчууд чанамал, жимс, зөгийн балаар амталж өглөөний цайгаа хивэг болгон бэлтгэдэг байв. Энэхүү өглөөний цай нь хямд бөгөөд хүн амын бүх хэсэгт боломжтой бөгөөд өлсгөлөнг бүрэн хангаж өгчээ.
Өнөөдөр энэ түргэн будаа сүүгээр асгаж, бид тэдгээрийг хатаасан жимс, жимсгэнэ, самар, шоколадтай холино. Эдгээр зуушыг будаа, эрдэнэ шиш, овъёосны гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүн хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг.
Өглөөний хоолны үр тарианы давуу тал
Эдгээр нь уурын даралтын дор барааг бутлах замаар үйлдвэрлэгддэг тул тэжээллэг бодис, амин дэм, эрдэс бодис, эслэгийн нэлээд хэсгийг хадгалах боломжийг олгодог. Шарсан төмсний амтыг сайжруулах зарим түргэн өглөөний хоол нь их хэмжээний тосоор дүүргэгдэхээс гадна хэт их чихэрлэг амттай тул эцсийн бүтээгдэхүүний илчлэгийн үнэ цэнэд нөлөөлдөг. Ийм нэмэлтээс болж үр тариа нь тослог сэндвич, түргэн хоол идэхээс өөр сонголт биш юм.
Эрдэнэ шишийн хувьд А, Е витамин маш их байдаг бөгөөд будаа нь амин хүчил, овъёосны гурил - магни, фосфороор баялаг байдаг. Хатаасан жимс нь хүн бүрт шаардлагатай олон тооны ханаагүй тосны хүчил агуулсан пектин, төмөр, кали, самарны эх үүсвэр юм.
Сул тал
Өндөр илчлэгийн агууламжаас гадна өглөөний цайнд зөгийн бал, сироп, шоколад зэрэг чихэр агуулсан байх нь илүүдэл жингээс болж зовж шаналж буй хүмүүст маш хортой байдаг. Амт, амт сайжруулагч нь үр тариа, ялангуяа сургуулийн насны хүүхдүүд шиг шаржигнууртай амттай зуушыг дахин худалдаж авахад таатай болгодог.
Боловсруулсан үр тарианд хангалттай хэмжээний эслэг байдаггүй бөгөөд зарим тохиолдолд өглөөний хоол нь гэдэсний хэвийн үйл ажиллагаанд ашиггүй байдаг. Аливаа хүнсний үйлдвэрлэлд их хэмжээгээр агуулагддаг бүх төрлийн тогтворжуулагч ба эмульсжүүлэгч бодисууд таны биед хэрхэн нөлөөлөх нь тодорхойгүй байна.
Тэгэхээр юу хийх вэ?
Өглөөний хоолны үр тарианы зайлшгүй тохь тухыг харгалзан хоолны дэглэмээс хасах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Тэд үнэхээр хэрэгтэй болсон үе байдаг. Энэ тохиолдолд гэртээ сайн чанарын үр тариа - мюсли, гранола, эсвэл овъёосны будаа хадгална. Шаардлагатай бол та хатаасан жимс, самар, эсвэл зөгийн бал нэмж болно.