Агуулга
Оршил
Дэлгүүрт байгаа хүнсний бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүний гадаад төрхийг сонгохдоо үйлдвэрлэгчийн тухай мэдээлэл, бүтээгдэхүүний найрлага, тэжээллэг чанар, сав баглаа боодол дээр заасан бусад өгөгдлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хэрэглэгчийн хувьд бас чухал ач холбогдолтой юм. .
Бүтээгдэхүүний найрлагыг баглаа боодол дээрээс уншаад та бидний иддэг зүйлийн талаар маш их зүйлийг мэдэж авах боломжтой.
Зөв зохистой хооллолт бол өөрөө өөртөө байнга хийх ажил юм. Хэрэв та зөвхөн эрүүл хоол хүнс идэхийг үнэхээр хүсч байгаа бол зөвхөн хүсэл эрмэлзэл төдийгүй мэдлэг шаардагдана - хамгийн багаар бодоход шошгыг хэрхэн уншиж, утга учрыг нь ойлгож сурах хэрэгтэй.
Найрлага ба калорийн агууламж
| Тэжээллэг чанар | Агуулга (100 грамм тутамд) |
| Калори | 236 ккал |
| Уураг | 15 Урлаг |
| өөх | 18 г |
| Нүүрс ус | 2.8 Урлаг |
| Ус | 62 Урлаг |
| шилэн | 0 г |
| холестерин | 60 мг |
| Органик хүчил | 1.2 г |
Витамин:
| витамин | Химийн нэр | 100 грамм агууламж | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| Витамин A | ретинолын эквивалент | 110 мкг | 11% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.05 мг | 3% |
| Витамин B2 | Riboflavin | 0.3 мг | 17% |
| Витамин Ц | аскорбины хүчил | 0.5 мг | 1% |
| Витамин D | кальциферол | 0.58 мкг | 6% |
| Витамин Е | токоферол | 0.3 мг | 3% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 3.8 мг | 19% |
| Витамин B4 | холин | 46.7 мг | 9% |
| Витамин B5 | Пантотены хүчил | 0.28 мг | 6% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.11 мг | 6% |
| Витамин B9 | Фолийн хүчил | 35 мкг | 9% |
| Витамин H | Биотин | 5.1 мкг | 10% |
Ашигт малтмалын агууламж:
| Ашигт малтмалын | 100 грамм агууламж | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| калийн | 112 мг | 4% |
| Кальцийн | 150 мг | 15% |
| магнийн | 23 мг | 6% |
| Фосфор | 220 мг | 22% |
| Натри | 41 мг | 3% |
| Төмөр | 0.5 мг | 4% |
| Цайр | 0.4 мг | 3% |
| селен | 30 мкг | 55% |
| зэс | 74 мкг | 7% |
| Хүхрийн | 150 мг | 15% |
| фторын | 32 мкг | 1% |
Амин хүчлүүдийн агууламж:
| Амин хүчил | 100гр агуулга | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| триптофан | 212 мг | 85% |
| изолейцин | 690 мг | 35% |
| валин | 838 мг | 24% |
| лейцин | 1282 мг | 26% |
| треонин | 650 мг | 116% |
| лизин | 1010 мг | 63% |
| метионин | 384 мг | 30% |
| фенилаланин | 762 мг | 38% |
| Arginine | 579 мг | 12% |
| хистидиний | 447 мг | 30% |
Бүх бүтээгдэхүүний жагсаалт руу буцах - >>>
Дүгнэлт
Тиймээс бүтээгдэхүүний ашиг тус нь түүний ангилал, нэмэлт найрлага, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэгцээнээс хамаарна. Шошгоны хязгааргүй ертөнцөд төөрөхгүй байхын тулд бидний хоолны дэглэм нь найрлагыг нь мэдэх шаардлагагүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал, жимс, үр тариа, буурцагт ургамал зэрэг шинэхэн, боловсруулаагүй хоол хүнс дээр суурилсан байх ёстойг бүү мартаарай. Тиймээс хоол хүнсэндээ илүү шинэ хоол нэмээрэй.