Агуулга
Цавуулаггүй жорын санаанууд!
зохион байгуулах а баярын хоол томоохон сорилт хэвээр байна. Мөн оройн хооллогчид зарим хоолонд харшилтай байх үед, тухайлбал Цавуулаг, энэ нь хурдан төвөгтэй болж болно.
Тусгайлан цэс бэлтгэх зөвлөмжүүд байдаг залуу, хөгшин хүмүүст тохиромжтой. Цавуулаг үл тэвчих хүмүүст зориулсан "Учир нь Гус" медиа сайтыг үүсгэн байгуулагч Сесиле Глейзтэй хийсэн тайлбар.
Цавуулаг үл тэвчих
Цавуулаг үл тэвчих өвчтэй хүмүүст зориулсан мэдээллийн сайтыг бүтээгч Сесиле Глейз хэлэхдээ: "хүн амын бараг 1-2% нь цавуулаг үл тэвчих, өөрөөр хэлбэл эдгээр хүмүүс целиак гэж нэрлэгддэг өвчин тээгч гэсэн үг юм. Практикт энэ нь а архаг гэдэсний өвчин Зарим үр тариа (буудай, арвай, хөх тариа) -д агуулагдах уургийн хольц болох цавуулаг хэрэглэснээс үүдэлтэй. Өөр нэг ангиллын хүмүүс (6%) гэж байна цавуулаг мэдрэмтгий, Энэ нь цавуулаг шингээдэггүй боловч өвчин үүсгэдэггүй. Эдгээр хүмүүс мэдэрдэг гэдэс дүүрсэн ихэвчлэн хоолны дараа.
Гэртээ хийсэн зүйлд дуртай
Цавуулаг нь хэд хэдэн үр тарианы үрэнд агуулагддаг. улаан буудай, арвай, овъёос, хөх тариа. зэрэг олон хоолонд агуулагддаг талх, жигнэмэг, паста болон зарим боловсруулсан бүтээгдэхүүн. "Уламжлалт хоолны газраас хийсэн эсвэл захиалсан хоолтой холбоотой харшлыг урьдчилан таамаглахын тулд бүх зүйлийг өөрөө хийх нь хамгийн тохиромжтой" гэж Сесиле Глейз тайлбарлав. The Зул сарын баярын гол хоол Мөн асуудалгүй үйлчилж болно гэж тэр хэлэв. "Фой гра, далайн хоол, шувууны мах, капон, цацагт хяруул ... эдгээр нь үр тарианы бүтээгдэхүүнгүй хоол юм." Эцсийн эцэст энэ нь голчлон Амттаныг хэн санаа зовж байна.
Баярын үеэр цавуулаггүй хоол хийх
Хүн бүрийг аз жаргалтай байлгахын тулд цавуулаг үл тэвчих эсэхээс үл хамааран хүүхэд эсвэл насанд хүрэгчдэд эрүүл хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм. Блинис, чипс, бялуу, пицца, гуалин, паста, киш, амтат бялуу, жигнэмэг, бялуу : Цавуулаггүй гурилаар бүх зүйл боломжтой. " Баярлалаа өөр гурил, үнэхээр сайхан бялуу хийх боломжтой! Сонгодог гурилыг будаа, эрдэнэ шиш эсвэл Сагаган будаагаар орлуулахад хангалттай. Бялуу, бялуунд зориулсан ижил механик. Талхны хувьд Сагаган гурил хэрэглэх нь илүү тохиромжтой. Энд бидний "цавуулаггүй" тансаг жорны санаанууд байна!