Агуулга
Далайн өөх ...
Арьсны гоо сайхан, эрүүл мэндийг сахин хамгаалах хамгийн сайн туслагчдын нэг бол энэ юм тослог загас… Бусад төрлийн тослог загасанд их хэмжээгээр агуулагддаг Омега-3 хүчил нь үрэвслийг зогсоож, арьсны цочрол, хуурайшилттай тэмцэж, бараг ямар ч улиралд тохиолддог нар, салхи эсвэл бага температурт тохиолддог стрессийг саармагжуулах чадвартай. .
Тослог загас нь бидний арьсны нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг уургийн баялаг эх үүсвэр юм. Энэ нь үсийг үзэсгэлэнтэй, ясыг уян хатан болгож, арьсыг уян хатан болгодог. Харамсалтай нь 25 жилийн дараа бидний биед коллаген бага, бага хэмжээгээр ялгарч эхэлдэг. Уургийн нөөцийг гаднаас нь нөхөх шаардлагатай байна. Тослог загас бол зүгээр л аврал юм.
Загас тус бүр өөрийн гэсэн давуу талтай байдаг
Salmon Энэ нь хэт мэдрэмтгий арьсны үрэвслийг бууруулдаг химийн элементүүдээр баялаг бөгөөд арьсны хэт их тослог, батгатай хүмүүст тусалдаг.
Салмон стейк
Шороо агуулсан Энэхүү ул мөр элементийг ухамсартай "" гэж гэмтсэн арьсны эсийг сэргээж, сул үс, хумсыг бэхжүүлдэг.
Шороо
Туна Энэ нь үсийг гэрэлтүүлж, хумсны ургалтыг нэмэгдүүлдэг. Нэмж дурдахад туна загаснаас уураг, өөх тосыг зохих ёсоор задалдаг үүрэгтэй бөгөөд үүнээс хамгаалдаг.
Туна
Хэдэн граммаар өлгөх вэ
Та хэр их тослог загас идэх ёстой вэ? Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бидний биед эрүүл мэндэд долоо хоногт 2 порц өөхний загас (400 - 500 гр) хэрэгтэй гэж тооцоолжээ. Бусдад өгөх хүйтэн усанд баригдсан загасыг илүүд үздэг. Сонгох хулд, форель, сагамхай, Herring эсвэл тахианы мах… Хэрэв та бүхэл бүтэн загас худалдаж авбал загасны түрсгүй загасыг ав. - илүү амттай байдаг.
Загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Та шинэ загасыг хадгалах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бүх тэжээллэг чанар идэвхитэй хэвээр байх болно, эс тэгвэл үүнийг чанаад өгвөл өвөрмөц хүчил, коллагенаар арьсанд хүрэлгүйгээр өлсөх болно. Хадгалах хамгийн хялбар арга бол даршилсан ногоо... Давс бол витаминыг устгадаггүй байгалийн хадгалалт юм.
Ашигтай шинж чанаруудын 90% -ийг тослог загас хадгалж үлддэг тамхи татах... Тамхи татдаг загас нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг.
Тослог загасны идэвхитэй уургийн бүтцийг хадгалдаг тугалган цаасаар жигнэх, уураар эсвэл агааржуулагчаар хоол хийх… Халуун агаарын урсгал нь бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг устгадаггүй.
Таны харж байгаагаар сайхан харагдахын тулд загасны тос уух шаардлагагүй. Зөв сонгож, чанаж болгосон тослог загаснаас хийсэн амттай хоолыг амтлах замаар ижил үр дүнд хүрэх боломжтой.