Эстерификация: эфиржүүлсэн тос ба ургамлын тос хоёрын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Эстерификация: эфиржүүлсэн тос ба ургамлын тос хоёрын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Ургамлын тосыг эфиржүүлэлт гэж нэрлэх замаар өөрчлөх боломжтой бөгөөд бүр түгээмэл байдаг. Яагаад? Яагаад үгүй ​​гэж ? Өгүүллийг уншсаны дараа мэтгэлцээн үргэлжилнэ.

Ургамлын тосны зарим жишээ

Ургамлын тос нь өрөөний температурт өөх тос агуулсан ургамлаас гаргаж авсан шингэн тослог бодис юм.

Яагаад гоо сайхны салбарыг сонирхож байна вэ? Арьсны гадаргуу (эпидермис) нь фосфолипид, ургамлын холестерол, ханаагүй тосны хүчлүүдийн цементээр битүүмжилсэн эсүүдээс (кератоцит) бүрддэг.

Ихэнх ургамлын тос нь ханаагүй тосны хүчлийг агуулдаг тул арьсны байгалийн шинж чанарыг бэхжүүлэх эсвэл дутагдалтай тохиолдолд орлуулах зорилгоор ашигладаг.

Гэсэн хэдий ч зарим үл хамаарах зүйлүүд байдаг, жишээлбэл, "бетон" гэж нэрлэгддэг, ханасан тосны хүчил агуулсан кокосын тос (үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй).

Эндээс онгон тос эсвэл шинэхэн эсвэл органик макерат гаргаж авдаг 50 гаруй oleaginous ургамал байдаг. Гоо сайхны бүтээгдэхүүнүүдэд хамгийн их хэрэглэгддэг нь:

  • Мароккод ургадаг бөгөөд эфирийн тосыг шингэрүүлэх үйлчилгээтэй Арган;
  • Жожоба, Өмнөд Америкийн цөлд тарьсан;
  • Shea, Африкаас гаралтай (өрөөний температурт хатуу төлөв);
  • Газар дундын тэнгисийн сав газарт амьдардаг боловч Малага хотод алдартай бүйлс мод нь эфирийн тос шингэлдэг.

Гэхдээ гайхамшигтай нэртэй тоснууд нь дэлхийн өнцөг булан бүрт ургадаг олон гайхалтай ургамлаас гаралтай.

Rosehip (Өмнөд Америк), Кастор (Энэтхэг), Каманжа (Энэтхэгээс гаралтай понголотт мод), Camellia эсвэл Tea (Энэтхэг), чацаргана (Төвд) гэх мэт. . Бид зогсоох ёстой, гэхдээ жагсаалт урт байна.

Гэхдээ эфиржүүлсэн тосыг ихэвчлэн далдуу мод (халуун орны болон субтропикийн бүс, наран шарлагын газар, уулс), наргил мод (Ази, Далайн орнууд) -аас гаргаж авдаг.

Ботаникийг химийн чиглэлээр орхи

Ургамлын яруу найргаас хол, эфиржүүлэлт рүү орцгооё.

Эстерификаци гэдэг нь органик химитэй холбоотой бөгөөд энэ нь хүчилийг спирт эсвэл фенолтой урвалд оруулах замаар бодисыг эфир болгон хувиргах явдал юм.

Энд бидний сонирхож буй үйл ажиллагаанд өөх тосны хүчил (бүйлс, самар эсвэл ургамлын үр) -ийг эфиржүүлж, тос (шингэн) эсвэл өөх тос (хатуу) -ийг эфир болгон хувиргадаг. Тос нь өөх тосноос илүү ханаагүй тосны хүчлээр баялаг болохыг анхаарна уу.

Тиймээс ургамлын тосны өөх тосны хүчлүүд нь өөхний спирт эсвэл полиол, жишээлбэл, байгалийн болон синтетик бодисоор урвалд ордог.

Энэхүү маневрыг хүйтэн эсвэл халуун хэлбэрээр хийж болно. Хүйтэн урвал нь эрэлхийлж буй бодисуудын ("идэвхтэй бодисууд") шинж чанарыг хадгалах боломжийг бүрдүүлдэг бөгөөд байгалийн уусгагчийг ашиглах нь шингэрүүлэлтээр тэдний хүчийг бууруулахгүй байх боломжийг олгодог.

Анхаарна уу: нөхцөлт текстэд хөндлөнгөөс оролцсон. Үнэхээр томъёолол боловсруулагчид, шийдвэр гаргагчид эсэргүүцэж байна. Органик шошгыг тогтмол бус байдлаар олгодог. Байгалийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь эфиржүүлсэн ургамлын тосыг магтдаг бол ердийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь силикон, эрдэс тосыг хэрэглэдэг гэдгийг санаарай.

Ашигт малтмалын тос нь нефть химийн бодисоос гаралтай: хямд, тогтвортой, аюулгүй, чийгшүүлэх, битүүмжлэх чадвартай боловч тэжээллэг чанаргүй, био задрах чадвар бараг байдаггүй. Силиконуудын хувьд тэдгээр нь кварцын хувиралаас үүдэлтэй бүрэн нийлэг байдаг.

Газрын тосны дайн үргэлжилж байна

Бид маргаантай, бүр маргаантай байгаа үндэслэлтэй тайлбараас эхлэх ёстой.

  • Эфиржүүлсэн тос нь химийн урвалаар өөрчлөгдсөн, илүү нэвчдэстэй, илүү тогтвортой, өртөг багатай ургамлын тос юм.
  • Эхний маргаан бол халуун эфиржүүлэлтийг устгадаг витамин, фитостерол (ургамлын "хөрөнгө"), эмзэг чухал тосны хүчил (омега 3 ба 6) агуулсан кокос эсвэл далдуу модны тосны жишээ юм;
  • Хоёр дахь нь тэдний хямд өртөгтэй холбоотой юм. Гэхдээ далдуу мод эсвэл кокосын тосны үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэл нь ялангуяа Зүүн Өмнөд Ази (Индонез, Малайз), Африкт (Камерун, Бүгд Найрамдах Ардчилсан Конго) ойг их хэмжээгээр устгах үүрэгтэй.
  • Гурав дахь нь тэдний хэрэглэхэд хялбар: эфиржүүлсэн тосыг урьдчилан халаахгүйгээр тосонд амархан оруулдаг. Тиймээс тосыг илүү тогтвортой болгож, илүү сайн хадгалдаг.

Эцэст нь хэлэхэд

Маргаан бүрийн хувьд жишээ, эсрэг жишээг маргадаг. Санал авах хамгийн сайн арга бол хоёр төрлийн тосыг системтэйгээр эсэргүүцэх биш харин үнэ, шинж чанар, үйлдвэрлэлийн орчин, хүрээлэн буй орчин болон бусад экологийн хэмжээсийг нэг нэгээр нь авч үзэх явдал юм.

Esterified ургамлын тос нь арьсыг тайвшруулах зорилготой боловч сэтгэл санааг сайжруулдаггүй. Мэргэн ухаан нь тэднийг эсэргүүцэх ёсгүй, харин тус бүрийг тус тусынхаа сайн сайхны төлөө, бүр арьсны хэрэгцээнд нийцүүлэн ээлжлэн ашиглахыг зөвлөж байна.

хариу үлдээх