Завсарлагатай мацаг барих нь богино боловч тогтмол мацаг барих явдал юм. Хэд хэдэн хэлбэр байдаг: 16/8 формат нь өдөрт 8 цаг хоол тарааж, үлдсэн 16 цаг нь мацаг барих, жишээлбэл, өдөр бүр 13-21 цаг хүртэл хооллох гэх мэт. Мацаг барилтыг долоо хоногт 24 цаг, долоо хоног бүрийн нэг өдөр хийх нь дээр.

Юта мужид 24 цагийн мацаг барилтыг 200 эрүүл хүн дээр хийсэн судалгаанд хамруулжээ¹. Үр дүн нь мацаг барихаас үүдэлтэй стресс эсвэл өлсгөлөн нь өөх тосыг шатааж, өсөлтийн даавар (GH) -ийг эрэгтэйчүүдэд 2000%, эрэгтэйчүүдэд 1300% -иар эрс нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг болохыг харуулсан. эхнэр. Энэ даавар нь булчингийн массыг хадгалах, цусан дахь глюкозын түвшинг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь инсулинд тэсвэртэй болох эсвэл чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

Нэмж дурдахад, завсарлагатай мацаг барих нь исэлдэлтийн стресстэй тэмцэж, тархины залуу нас, ой санамж, суралцах чадварыг хадгалдаг.².

C. Laurie, Үе үе мацаг барьдаг, зүрх судасны эрүүл мэнд, эрүүл мэндэд тустай, www.lanutrition.fr, 2013 [17.03.15-ны өдөр зөвлөлдсөн] MC Jacquier, The ашиг тус завсарлагатай мацаг барих, www.lanutrition.fr, 2013 [зөвлөгдсөн 17.03.15-ны өдөр]