Уулнаас ширээ хүртэл

Амьтдыг тэжээх зорилгоор өсгөж үржүүлэх нь олон мянган жилийн турш нийтлэг практик байсаар ирсэн боловч эдгээр махыг идэх нь сонирхолтой төдийгүй агнуурын мах гэх мэт бусад хувьсагчууд нь бидэнд хоол тэжээлийн олон давуу талыг өгдөг.

Фермүүд үйлдвэрлэлийн хэмжээгээрээ хангадаг бол агнуур нь илүү онцгой бөгөөд ховор байдаг.

Эдгээр амьтдын байгаль дээр чөлөөтэй хооллох чадвар нь малын тэжээлээр тэжээгддэг бусад мал аж ахуйн фермүүдээс илт ялгаатай байдаг.

La бутны мах Энэ нь ихэвчлэн эдгээр амьдрах орчинд амьдардаг зэрлэг амьтадтай холбоотой бөгөөд зэрлэг гахай, буга, буга, туулай гэх мэт амьтдын төрөл зүйлтэй холбоотой байдаг ...

Малын фермийн махнаас ялгаатай нь зах зээлд бутны мах тийм ч их байдаггүй. Ихэнх тохиолдолд энэ тоглоомыг анчид өөрсдөө хэрэглэдэг, арилжаанд оруулдаггүй тул зах зээлд хүрдэггүй.

Зах зээл дээр энэ махыг өөр өөр деривативын хамт хиам, хүйтэн зүсмэл, лаазалсан хоол гэх мэт олон төрлийн бүтээгдэхүүний зах зээлд борлуулдаг компаниуд байдаг.

Энэ бол тус компанийн хэрэг Артемонте, бутны махнаас гаргаж авсан бүтээгдэхүүнийг хамгийн сайн сонголтоос, дараа нь бүрэн гар аргаар үйлдвэрлэх үйл явцыг санал болгодог.

Яагаад бутны мах хэрэглэдэг вэ?

Буг зэрэг энэ төрлийн амьтны махны тэжээллэг байдлын янз бүрийн судалгаанууд нь өөх тос, илчлэг багатай харьцуулахад уураг, эрдэс бодис, витамины өндөр агууламж зэрэг хэрэглээг зөвлөдөг сонирхолтой тоо баримтуудыг олж авсан.

Хоол тэжээлийн хэсэг нь байгаль орчныг хамгаалах, энэ төрлийн хоолыг дэмжихэд урьж байгаа гол хүчин зүйлүүд юм.

Эдгээр амьтдын популяцийг тэнцвэртэй байлгах нь хортон шавьж, илүүдэл тоо толгойтой байгаль орчны тэнцвэрт байдлыг алдагдуулахгүй, мөн тэдний хоол тэжээлийн байгалийн орчныг хамгаалахад тусалдаг.

үндэслэн хоолны дэглэм явуулах үед Монте мах, Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, цагаан идээ гэх мэт бусад төрлийн хоол хүнс нь үүнийг нөхөж, бидний бие махбодийг тэнцвэртэй байлгахад маш тохиромжтой гэдгийг мартаж болохгүй.

Ямар төрлийн Монте мах байдаг бөгөөд тэдгээрийн шинж чанар юу вэ?

Бид бугын махыг дэлхийн хамгийн их хэрэглэдэг агнуурын мах гэж онцолж байна, гэхдээ бусад сортууд бас байдаг бөгөөд бид доор дэлгэрэнгүй ярих болно.

• буга: Өөх тос багатай, магнигаар баялаг, уураг ихтэй мах.
• Бор гөрөөс: Бугынх шиг уураг, эрдэс бодис ихтэй, өөх тос багатай байдаг.
• гахай: Уураг ихтэй туранхай мах, гахайн махнаас бага өөх тос, харин пурин ихтэй.
• туулай: Хурга, үхрийн мах, гахайн махыг давж гарах уургийн чухал ач холбогдолтой, өөх тос багатай маш амттай улаан мах.
• Яруу: Энэ нь маш сайн тэжээллэг шинж чанартай, өөх тос багатай, эрдэс бодис, витамины чухал хувь нэмэртэй маш амттай мах юм.