Сармис - калорийн агууламж ба химийн найрлага

Оршил

Дэлгүүрт байгаа хүнсний бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүний гадаад төрхийг сонгохдоо үйлдвэрлэгчийн тухай мэдээлэл, бүтээгдэхүүний найрлага, тэжээллэг чанар, сав баглаа боодол дээр заасан бусад өгөгдлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хэрэглэгчийн хувьд бас чухал ач холбогдолтой юм. .

Бүтээгдэхүүний найрлагыг баглаа боодол дээрээс уншаад та бидний иддэг зүйлийн талаар маш их зүйлийг мэдэж авах боломжтой.

Зөв зохистой хооллолт бол өөрөө өөртөө байнга хийх ажил юм. Хэрэв та зөвхөн эрүүл хоол хүнс идэхийг үнэхээр хүсч байгаа бол зөвхөн хүсэл эрмэлзэл төдийгүй мэдлэг шаардагдана - хамгийн багаар бодоход шошгыг хэрхэн уншиж, утга учрыг нь ойлгож сурах хэрэгтэй.

Найрлага ба калорийн агууламж

Тэжээллэг чанарАгуулга (100 грамм тутамд)
Калори149 ккал
Уураг6.5 Урлаг
өөх0.5 г
Нүүрс ус29.9 Урлаг
Ус60 Урлаг
шилэн1.5 грамм
Органик хүчил0.1 г
Гликемийн индекс10

Витамин:

витаминХимийн нэр100 грамм агууламжӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Витамин Aретинолын эквивалент0 мкг0%
Витамин B1тиамин0.08 мг5%
Витамин B2Riboflavin0.08 мг4%
Витамин Цаскорбины хүчил10 мг14%
Витамин Етокоферол0.3 мг3%
Витамин B3 (PP)ниацин2.8 мг14%
Витамин B4холин23.2 мг5%
Витамин B5Пантотены хүчил0.6 мг12%
Витамин B6пиридоксин1.23 мг62%
Витамин B9Фолийн хүчил3 мг1%
Витамин Кфиллохинон1.7 мкг1%

Ашигт малтмалын агууламж:

Ашигт малтмалын100 грамм агууламжӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
калийн260 мг10%
Кальцийн180 мг18%
магнийн30 мг8%
Фосфор100 мг10%
Натри17 мг1%
Төмөр1.5 мг11%
Цайр1.16 мг10%
селен14.2 мкг26%
зэс299 мкг30%
Манганы хэл1.67 мг84%

Бүх бүтээгдэхүүний жагсаалт руу буцах - >>>

Дүгнэлт

Тиймээс бүтээгдэхүүний ашиг тус нь түүний ангилал, нэмэлт найрлага, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэгцээнээс хамаарна. Шошгоны хязгааргүй ертөнцөд төөрөхгүй байхын тулд бидний хоолны дэглэм нь найрлагыг нь мэдэх шаардлагагүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал, жимс, үр тариа, буурцагт ургамал зэрэг шинэхэн, боловсруулаагүй хоол хүнс дээр суурилсан байх ёстойг бүү мартаарай. Тиймээс хоол хүнсэндээ илүү шинэ хоол нэмээрэй.

хариу үлдээх