Млейчниковын төрөлд хамаарах мөөгний мөөг нь малгайны өвөрмөц өнгөнөөс болж нэрээ авсан.
Эдгээр жимсний биетүүд нь Fe, Na, Ca, Mg-ийн эрдэс давс агуулдаг тул хамгийн ашигтай зүйлийн нэг гэж тооцогддог. Эдгээр бодисууд нь хүний биеийн ихэнх системийн үйл ажиллагаанд шууд нөлөөлдөг бөгөөд арьс, үсний байдалд онцгой ач холбогдолтой байдаг.
Улаан үс нь хүчиллэг, шохойн хөрс ихтэй газар ургадаг бөгөөд ихэнхдээ ойн өмнөх талбайн жижиг гацуур модны дор ургадаг. Хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол тансаг мөөгний мөөг юм.
Түүний зургийн тайлбарыг та энэ хуудаснаас олж болно.
Хоолны амттай мөөг ямар харагддаг вэ
Тансаг мөөгний амьдрах орчин (Lactarius delicosus): залуу гацуур ой, шохойн болон хүчиллэг хөрсөнд, бүлгээр ургадаг.
Улирал: XNUMX-XNUMX-р сар.
Малгай нь 2-8 см, заримдаа 10 см хүртэл диаметртэй, эхэндээ гүдгэр ховилтой, сүүлдээ бараг хавтгай, дунд хэсэгтээ бага зэрэг хонхорхойтой. Тэмээний мөөгний малгай нь онцгой тайлбартай байх ёстой: энэ нь улаан эсвэл улбар шар-улаан өнгөтэй, ногоон, хөх-ногоон өнгийн мэдэгдэхүйц толбо эсвэл бүстэй. Малгайны ирмэг нь эхлээд доошоо бөхийж, гадаргуу дээр төвлөрсөн тойрог бага зэрэг харагдаж байна.
Хөл нь богино, 3-6 см өндөр, 0,7-2 см зузаан, жигд, хөндий, маш хэврэг, цилиндр хэлбэртэй, малгайтай ижил өнгөтэй. Хавтанг бэхлэх хэсэгт байрлах хөл нь илүү хөнгөн бүстэй байдаг.
Мах нь улбар шар эсвэл шаргал өнгөтэй, сэвсгэр, гэмтсэн, дараа нь ногоон өнгөтэй болдог. Хөлний мах нь цагаан өнгөтэй. Энэ зүйлийн хоёр дахь ялгах шинж чанар нь жимсний үнэртэй лууван-улаан өнгийн тод сүүн шүүс юм.
Ишэнд наалдсан ялтсууд нь нягт, ховилтой эсвэл бага зэрэг доошилсон, нарийхан, заримдаа салаалсан байдаг. Хавтангийн өнгө нь улбар шар-шар, ногоон, хөх-ногоон толботой. Дарахад ялтсууд ногоон өнгөтэй болно. Спорын нунтаг нь цайвар шар өнгөтэй.
бусад зүйлүүдтэй ижил төстэй байдал. Гацуур хэлбэрийн тэмээний мөөг нь амтат нарс хэлбэртэй тэмээний мөөгтэй адилхан харагддаг боловч малгай нь бараан өнгөтэй, хөхөвтөр ногоон өнгөтэй хэсгүүдтэй, мах нь сул байдаг.
Хоол хийх боломжтой, 2-р ангилал.
Хоол хийх аргууд. Мөөг нь сайхан амттай, манай оронд удаан хугацаанд хурааж авсан, даршилж, давсалж, шарсан байж болно.
Амттай мөөгний шинж чанарууд
Мөөгний амттан нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг.
- Тэд А аминдэмийн мөөгний рекорд эзэмшигчид юм.
- Сүрьеэгийн үүсгэгч зэрэг олон хортой нянгийн хөгжлийг саатуулдаг үнэ цэнэтэй антибиотик лаклариовиалиныг тэмээнээс ялгаж авчээ.
- Энэ нь хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй.
- Энэ нь бодисын солилцооны эмгэгээс үүдэлтэй өвчин, түүний дотор арьсны толбо (витилиго) зэрэгт эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг.
- Уушигны өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Кортизонтой төстэй ревматизмын эсрэг бодис агуулсан.
- Ашигтай шинж чанараараа мөөгийг хэрэглэх нь биеийн ерөнхий байдлыг сайжруулдаг.
- Мөөгний үндсэн дээр тэд үнэ цэнэтэй антибиотик lahtarovislin хийдэг.
