Эслэгээр баялаг, буурцаг бол илчлэг нэмэхгүйгээр хоолны дуршилыг хангах хамгийн сайн хоол юм. Мөн тэд сайн дамжин өнгөрөхийг дэмждэг.
Витаминаар дүүрэн, шош нь В9, С витаминаар сайн хангагдсан байдаг. Тэд мөн селен, кальци эсвэл магни зэрэг ул мөр элементээр хангадаг.
Илүү урт эсвэл богино, махлаг, эсвэл шаржигнуурт, ногоон шошны гурван үндсэн сорт байдаг: цулбуур, цулбуур, буурцаг. Бүх тансаг хүмүүсийн сэтгэлд нийцэх зүйл!
Та мэдсэн үү ? Үзэсгэлэнтэй ногоон өнгийг хадгалахын тулд хоол хийх усанд давс хийж болохгүй, шошыг чанаж дууссаны дараа шууд мөстэй усанд дүрнэ.
Мэргэжлийн зөвлөгөө
Тэднийг удаан байлгахын тулд, тэдгээрийг бага зэрэг чийгтэй цаасаар боож, хөргөгчний хайруулын тавган дээр хийнэ.
Тэднийг хурдан устгахын тулд, цөөхөн хэдэн шошыг эгнээнд байрлуулж, хутга эсвэл хайчаар зүсэж, ишийг нэг талдаа, дараа нь нөгөө талдаа.
Цаг хэмнэхийн тулд, та тэдгээрийг хөлдөөсөн хэлбэрээр сонгож болно. Тэд хоол хийж, бүх витаминаа хадгалахад бэлэн байдаг.
Уураар хоол хийхийг илүүд үздэг хоол тэжээлийн бүх ашиг тусыг хадгалах. Гэхдээ та буцалж буй усанд арван таван минутын турш хоол хийж болно.
Ид шидийн холбоод
салатанд, Буурцаг нь бараг ямар ч хольцонд тохиромжтой: улаан лооль, өргөст хэмх, чанасан өндөг, туна загас ... Мөн оливын тос, бальзамын цуугаар амтлана. Зуны сайхан салат!
Хайруулын тавган дээр хуурсан бага зэрэг сармис, хагас давсалсан цөцгийн тостой, мах, загасыг дагалдах энгийн бөгөөд амттай.
Бусад ногоотой хамт лууван, цуккини, төмс гэх мэт ...
Өндөгний хамт, омлет дагалдаж эсвэл зөөлөн чанасан өндөг рүү дүрнэ.