Лентилийн шөл
Ногоон сэвэг зарамтай амттай шөл хийж өгөөрэй. Танд хэрэгтэй болно: - 2 аяга ногоон сэвэг зарам; - 2 халбага. оливын тос; - 2 улаан лооль; - 1 залуу лууван; - 2 сонгино.
Нэг литр устай савыг гал дээр тавь. Ус буцалж байх үед сэвэг зарамыг ангилж, урсгал усны дор зайлна. Усанд орох шаардлагагүй.
Жимсийг буцалж буй усанд дүрнэ. Дулааныг багасгахаа мартуузай, жимс жимсгэнэ нь чанасан шиг буцалгаж болохгүй. 25 минутын хугацаатай. Хутгахаа мартуузай. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа жимсийг амтлаарай: хэрэв цөм нь хатуу бол давс хийж, таглаад дахин 5 минут байлгана.
Сэвэг зарам зөөлөн боловч хэлбэрээ алдаагүй байхад 2 хоолны халбага оливын тос, розмарин нэмнэ. Тагийг нь таглаад хойш нь тавь.
Улаан лооль, сонгино жижиг шоо болгон хайчилж, залуу лууванг цавчих. Хүнсний ногоог ургамлын тос асгасны дараа сайтар халаасан хайруулын тавган дээр дүрнэ. Газрын тосыг давслах шаардлагатай гэдгийг анхаарна уу. Хүнсний ногоог хуурна. Улаан лооль нь элбэг дэлбэг шүүс өгөх болно, үүнийг ууршуулах хэрэгтэй, дараа нь хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр хийж, сэвэг зарам хийж, бүх зүйлийг холино-таваг бэлэн боллоо.
Лентилийн шөл
Танд хэрэгтэй болно:-300 гр үхрийн мах,-1 шил ногоон сэвэг зарам,-1 сонгино,-1 дунд хэмжээний улаан лооль.
Махыг зөөлөн болтол нь буцалгаж, шөлийг шүүнэ. Сонгино, улаан лоолийг хэрчиж, хуурна. Шөлийг буцалгаад буцалгаад нэг аяга ногоон сэвэг зараад 20 минут буцалгана. Шөлийг чанасан ногоооор амтлаад жижиглэсэн мах, давс нэмнэ. Сэвэг зарам шөл бэлэн боллоо.
Амттай, эрүүл!
Сэвэг зарам мөн маш өвөрмөц эмтэй байдаг. Түүний декоциний нь холелитиаз, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд калийн агууламжтай тул биеийн судасны үйл ажиллагааг төгс сэргээдэг.
Лентил будаа нь шээс бэлэгсийн систем, шархлаа, колит өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Буурцагт ургамал нь мэдрэлийн хүмүүст ашигтай байдаг: жимс жимсгэнэд агуулагдах эрдэс бодис нь мэдрэлийн системийг тайвшруулж, биеийг тайвшруулдаг.