Агуулга
- Улбар шар өнгийн паалантай баярын гахайн мах
- Зул сарын баярын тахиа жүржээр жигнэсэн
- Фета, ургамал, сармистай тусгай махан боов
- Миний ойролцоо Юлия эрүүл хоолоор хийсэн согтуу нугасны жор
- Гэрийн чанасан гахайн мах
- Гахайн махаар жигнэсэн баярын тахиа
- Бяслаг, самартай Char
- Христийн Мэндэлсний Баярын Галуу
- Чидун жимсний хамт загасны мах эргэлддэг
- Миний ойролцоох Юлия эрүүл хоол хийх жор дагуу мэргэн ба марсала бүхий үхрийн эскалоп
Шинэ жилийн өмнөх өдөр бүх зүйл төгс байх ёстой: баярын уур амьсгал, гэрийн чимэглэл, үйлчлэх, мэдээж зочдод өгөх амттан. Баяр нь үндсэн хоолгүйгээр хийхгүй, тэдгээрийг урьдчилан бодож, бэлдэх ёстой. Гахайн мах, үхрийн мах, төрөл бүрийн амт, шувууны мах - баярын ширээн дээр юу өгөх вэ?! Бид хожсон хоол хийх жорыг сонгосон бөгөөд энэ нь таны зочдод таалагдах нь дамжиггүй. "Гэртээ идээрэй" хоол хий!
Улбар шар өнгийн паалантай баярын гахайн мах
Анхилуун жимсний паалантай зөөлөн тендер нь таны аманд хайлдаг. Маш сайн хослол, бүх найрлага нь бие биенээ төгс нөхөж өгдөг. Бэлтгэл ажил нь их цаг хугацаа шаардахгүй бөгөөд хоол нь баярын ширээн дээр зохих байр сууриа эзэлнэ! Зохиолч Надеждагийн жороор бичсэнд баярлалаа!
Зул сарын баярын тахиа жүржээр жигнэсэн
Жүржээр жигнэсэн тахиа бол үнэхээр шинэ жилийн хоол юм! Улбар шар нь махыг зөвхөн үнэр, онцгой амт төдийгүй шүүслэг чанарыг өгдөг. Хамгийн гол нь энэ үр дүнг таны оролцоогүйгээр олж авдаг, бүх зүйлийг зуухаар хийдэг бол та баярын өмнөх ажлуудаа хийж чадна. Жор зохиогч Татьяна энэ хоол нь таны зочдод таалагдах болно гэдэгт итгэлтэй байна!
Фета, ургамал, сармистай тусгай махан боов
Зохиогч Элизабет фета, ургамал, сармис бүхий анхны махан боов хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь маш амттай, гэртээ гарч ирэх болно. Дүүргэлт нь хоолонд онцгой амт, амт өгөх болно.
Миний ойролцоо Юлия эрүүл хоолоор хийсэн согтуу нугасны жор
Yulia Эрүүл хоол хүнс миний ойролцоо халуун ногоотой согтуу нугасны жоргүйгээр шинэ жилийн баяр хийхгүй. Дарс бэлтгэхийн тулд кахорыг авах нь зүйтэй бөгөөд нугас элэгний оронд тахианы элэг тохиромжтой байдаг. Энэ нь ямар амттай болохыг үзээрэй!
Гэрийн чанасан гахайн мах
Зохиогч Елена гар хийцийн амттай гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийхийг нарийвчлан тайлбарласан болно. Махны сонголтоос эхэлж, дараа нь зөв маринад хийж, гахайн махыг зөвхөн сармис, хошуугаар дүүргэж болно. Чидун, лууван, хатаасан цангис жимс тохиромжтой. Амтыг туршиж үзээрэй!
Гахайн махаар жигнэсэн баярын тахиа
Ийм үзэсгэлэнтэй, гайхалтай амттай тахиа таны баярын ширээн дээр дуртай болно! Бэкон нь маханд тааламжтай амт, үнэр өгөхөөс гадна тавагны анхны чимэглэл болдог. Даршилсан байцаа алим, цангис жимсээр дүүргэсэн нь тахианы махыг шүүслэг, амттай болгож өгдөг. Энэхүү амжилттай, амттай хоолоор гэр бүл, найз нөхдөө баярлуулаарай! Жорын хувьд зохиогч Викторияд талархаж байна!
Бяслаг, самартай Char
Зохиолч Екатерина чихмэл загасны гэр бүлийн жорыг хуваалцжээ. Бөглөхөд бяслаг, самар тохиромжтой. Интоорын улаан лооль, нимбэгний зүсмэлүүд, ургамлаар бүлээн эсвэл хөргөсөн загасыг үйлчил.
Христийн Мэндэлсний Баярын Галуу
Хайрын зохиогчийн бичсэн жороор зул сарын галуу зөөлөн, шүүслэг, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Хоол хийх нууц нь шувууны сэгийг тариураар улбар шар маринадаар дүүргэх шаардлагатай байдаг. Бага зэрэг хоол хийх, баярын амттай хоол бэлэн боллоо!
Чидун жимсний хамт загасны мах эргэлддэг
Зохиолч Еленагийн жороор хийсэн загасны өнхрөл нь зочдод гайхшрал төрүүлж, баярлуулах болно. Маш сонирхолтой хоол хийх процесс, мэдээжийн хэрэг амт, өнгө. Ялангуяа өнхрөх таваг хайрлагчид шиг.
Миний ойролцоох Юлия эрүүл хоол хийх жор дагуу мэргэн ба марсала бүхий үхрийн эскалоп
Миний ойролцоо байгаа Юлия эрүүл хоолны жороор хийсэн амттай махан хоол. Анхилуун мэргэн, марсала бүхий тендер шувууны эскалоп үнэхээр гайхалтай амттай!
Алхам алхмаар нарийвчилсан зааварчилгаа, гэрэл зураг бүхий илүү олон жорыг "Жор" хэсгээс олж болно. Хоолны дуршил, баярын уур амьсгалыг сайхан өнгөрүүлээрэй!