Агуулга
Желатиныг саванд хийнэ, 100 мл шүүс асгаж холино. 20 минут байлгана. Шүүсийг саванд хийнэ, савыг удаан гал дээр тавиад халааж, шаардлагатай бол элсэн чихэр нэмнэ. Желатин хавдсаны дараа желатины хольцыг саванд хийж хутгана. Вазелиныг хэвэнд хийнэ, хатууртал үлдээнэ үү - жүүс эсвэл жимсний ундааны вазелин 2 цагийн дотор хатуурна.
Сүү вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ
Бүтээгдэхүүн
Желатин - 20 грамм
Үндсэн сүү - 2,5 аяга
Желатин хавагнах сүү - хагас шил
Sugar - 3 хоолны халбаганууд
Ваниллин - 1 халбага
Хэрхэн вазелин хийх вэ
Желатиныг саванд хийнэ, хагас шилэн хүйтэн сүү асгаж, 40 минут байлгана. 2,5 аяга сүүг саванд хийнэ, элсэн чихэр, ваниллин нэмээд зөөлөн галд хийнэ. Сүүг буцалгахгүйгээр, байнга хутгах замаар халааж, гал дээрээс аваад желатины хольц нэмнэ. Сайн холино, дараа нь шигшүүрээр шүүнэ. Массыг хөргөнө. Холимогийг салфеткаар дамжуулан вазелин хэвэнд хийж хөргөгчинд хадгална. Хавтан дээр вазелинаар үйлчилж, вазелин эсвэл чанамалаар цацна.
Шүүс эсвэл жимсний ундаанаас вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ
Бүтээгдэхүүн
Желатин - 3/4 халбага
Шинэхэн шахсан эсвэл савласан жүүс, шинэхэн жимсний жүүс эсвэл шингэлсэн чанамал - 1 литр
Желатин - 15 грамм
Элсэн чихэр - 2-3 хоолны халбаганууд
Хэрхэн вазелин хийх вэ
1. Желатиныг саванд хийнэ, 100 мл жүүс асгаж холино. 20 минут байлгана.
2. Шүүсийг саванд хийнэ (хэрэв та жимсний ундаа, чанамал хэрэглэвэл бүх бялуугаа шавхаад буцалгах хэрэгтэй), саваа гал дээр тавиарай.
3. Бага гал дээр тогоо тавиад халаагаад шаардлагатай бол элсэн чихэр нэмнэ.
4. Желатин хавдсаны дараа желатин хольцыг саванд хийж хутгана.
5. Мөөгөнцөр дээр вазелинаа асгаж, хатууруулахаар үлдээнэ үү - жүүс эсвэл жимсний ундааны вазелин 2 цагийн дараа хатуурна.
Цөцгийтэй вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ
Бүтээгдэхүүн
Цөцгий - 1 кг
Элсэн чихэр - хагас шил
Хатаасан prunes (зөөлөн) - хагас шил
Хуурай желатин - 20 грамм
Ус - шилний гуравны нэг
Цөцгийтэй вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ
Желатиныг усанд хийнэ, 2 цагийн турш дэвтээгээд сайтар холино. Цөцгий саванд хийж, элсэн чихэр нэмээд холигчоор холино. Желатин нэмээд дахин холино.
Prunes-ийг зайлж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, цөцгий дээр жигд тарааж байхаар цөцгий хольц дээр нэмнэ. Вазелин хольцыг хэвэнд хуваагаад хөргөгчинд хадгална. Цөцгийтэй вазелин 4-5 цагийн дотор хатуурна.
Вазелиныг зөв хооллоорой!
Jelly харьцаа
Вазелины харьцаа - 1 литр шингэн (жүүс эсвэл ус) 50 грамм желатин. Энэ нь вазелиныг хөлдөөхөд хангалттай юм. Желатин нь өөр өөр шинж чанартай байж болох тул савласан зааврын дагуу желатины төрөл тус бүрийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Вазелиныг юу хийдэг вэ?
Вазелин хоол хийхийн тулд та шинэхэн шахаж, савласан жүүс, жимс, жимсгэнэ, цөцгий, сүү, кофе, какао, компот, устай хольсон чанамал, зуслангийн бяслаг ашиглаж болно.
Хэрхэн вазелинаар үйлчлэх вэ?
Вазелиныг амттангаар чанаж иддэг тул өглөөний цайгаар үйлчилж болно. Хоол хийсний дараа вазелиныг дүрмийн дагуу аливаа жижиг хэлбэрт хийнэ, ингэснээр вазелинтай нэг хэлбэрийг тусад нь хэсэг болгон үйлчилнэ. Мөөгөнцөрөөс вазелиныг ялгахын тулд хэвийг нь хоёр секундын турш халуун усанд дүрж (ус вазелинд орохгүйн тулд болгоомжтой хийж) дараа нь хөгцийг аяга таваг дээр эргүүлээд вазелинаар үйлчлэх хэрэгтэй. Нүдний шил, шилийг вазелин хэлбэрээр ашиглаж болно.
Вазелиныг хэрхэн яаж засах вэ
Та тунгалаг вазелиныг хатууртал жимс эсвэл жимсний зүсмэл хийж чимэглэх боломжтой. Та вазелин давхарга хийж болно: эхлээд нэг өнгийн давхаргаар хатууруулж, дараа нь өөр давхарга нэмж, дахин хатууруулж, дахин шинэ давхаргаар хучна. Та гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хүнсний будаг ашиглаж болно. Топ вазелиныг тос түрхэж, зефир, сараалжтай шоколадаар цацаж болно. Вазелин хэлбэрийн хувьд та жүрж, мандарин, бэрсүүт жүрж, помелогийн хальсыг ашиглаж болно.
Вазелиныг хадгалах хугацаа
Шүүс, компот, хадгалалт дээр үндэслэсэн вазелиныг 2 хоногийн турш хадгална. Сүүн бүтээгдэхүүн нэмсэн вазелиныг 12 цагаас илүүгүй хугацаанд хадгална.
Вазелиныг хатууруулахын тулд юуг ашиглах хэрэгтэй
Пелин, желатин, агар агарын аль нэгийг нь вазелиныг хатууруулах зорилгоор ашиглаж болно.