Тахианы хөхийг хэр удаан хоол хийх вэ?

Саванд тахианы хөхний хоол хийх цаг хугацаа байна 30 минут. Хөхөө давхар зууханд 1 цагийн турш хооллоорой. Удаан агшаагчаар хооллоорой 40 минут. Богино долгионы зууханд хөхийг хоол хийх цаг болжээ 10-15 минут.

Тахианы хөхийг хэрхэн сонгох вэ

Хөргөсөн бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа түүний гадаад төрх байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Чанартай тахианы хөх нь цайвар ягаан өнгөтэй, цагаан эсвэл ягаан өнгийн судалтай. Энэ нь уян хатан, гөлгөр, нягт, гууждаггүй. Хэрэв та хуруугаараа бага зэрэг дарвал хэлбэр нь хурдан сэргээгддэг. Гадаргуу дээр салиа, хөхөрсөн зүйл байхгүй. Үнэр нь байгалийн гаралтай, гадны тааламжгүй тэмдэглэлгүй.

Сайн хөлдөөсөн хөхтэй савлагаанд маш бага мөс байдаг бөгөөд энэ нь тунгалаг өнгөтэй байдаг. Бүтээгдэхүүн нь өөрөө хөнгөн, цэвэрхэн, харагдахуйц гэмтэлгүй.

Тахианы хөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Орц

• Тахианы хөх - 1 ширхэг
• Лаврын навч - 1 ширхэг
• Хар чинжүү чинжүү - 3 вандуй
• Ус - 1 литр
• Давс - амсах болно

Тахианы хөхийг саванд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

1. Хөх нь хөлдсөн бол тасалгааны температурт хэдэн цагийн турш гэсгээх хэрэгтэй.
2. Хөхөө сайтар зайлж, шаардлагатай бол арьс, өөх тосыг зайлуулна.
3. Хөхний дээр хүйтэн ус хийнэ, ус нь тахианы махыг бүрэн бүрхэх ёстой.
4. Савыг хүчтэй гал дээр тавиад шөлийг буцалгаад давс, халуун ногоо нэмнэ.
5. Галыг чимээгүй болгож, бага зэрэг буцалгаад, хөхийг арьстай 30 минут, арьсгүй 25 минутын турш хооллоорой. Хөхөө хагасаар нь хэрчиж буцалгаад 20 минут хүртэл хурдасгаж болно.
6. Тахианы хөхийг тавган дээр тавиад идэх эсвэл бусад жороор хэрэглэхэд бэлэн болно.

Тахианы хөхийг удаан агшаагчид хэр удаан хоол хийх вэ

1. Тахианы хөхийг гэсгээж, зайлж угаана.
2. Давс ба амтлагч.
3. Хөхөө олон тогооч руу илгээж, усаар бүрэн дүүргэнэ.
4. "Шөл" горимд хөхөө хагас цагийн турш хооллоорой.

Зууханд тахианы хөхийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Амны устай мах, амттай шөл авахын тулд тахианы хөхийг давс, чинжүү, сармис, булан навчтай хамт саванд хийнэ. Хүйтэн усаар дүүргэж, түүний түвшин махнаас хэдхэн см өндөр байна.

Дунд зэргийн дулаан дээр буцалгаад дараа нь дулааныг багасгана. Сонгино, сармис, лууван нэмээд хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Гадаргуу дээр үүссэн хөөсийг арилгана.

Салат болон бусад хоолонд зориулж махыг буцалгахын тулд хөхийг буцалж буй усанд хийнэ. Шингэн дахин буцалгахад яншуй, чинжүү, лууван, сармис, яншуй болон бусад орцуудаа өөрийн үзэмжээр нэмнэ. Дууссан шувууг давсалж, шөлөнд 15-20 минут байлгана.

Ястай, арьстай тахианы хөх нь 30 минутын дотор чанаж болно. Булангийн мах 20-25 минутын дотор, хэрчсэн бол 10-15 минутын дотор чанаж болно.

Ууранд удаан агшаагчид тахианы хөхийг хэр удаан чанах вэ

1. Тахианы хөхийг гэсгээж, зайлж, давсалж, амтлана.
2. Олон тогоочийн саванд 1 литр хүйтэн ус хийнэ.
3. Хөхөө төмөр тавиур дээр тавь.
4. Тахианы хөхийг "Уурын" горимд 40 минутын турш чанаж болгоно.

Тахианы хөхийг богино долгионы зууханд хэр удаан хоол хийх вэ

1. Хөхөө зайлж, давсалж, амталж, богино долгионы зууханд аюулгүй аяганд хийнэ.
2. Хөхөө бүрэн усаар дүүргэ.
3. Богино долгионы зуухыг 800 Вт болгож, 5 минут буцалгана.
4. Буцалсны дараа тахианы хөхийг 10-15 минутын турш хооллоорой.

Давхар уурын зууханд тахианы хөхний хэр удаан хоол хийх вэ

1. Хөхний арьсыг зайлуулж, зайлж хатаана.
2. Давс, халуун ногоо холино.
3. Махыг халуун ногоо, давсаар арчина.
4. Бэлтгэсэн хөхийг давхар зууханд хийнэ.
5. 40 минутын турш хооллоорой.

Тахианы хөхийг саванд хэрхэн хурдан хийх вэ

1. Хөхөө зайлж, хоёр хувааж, саванд хийнэ.
2. Хөхний дээр 4 сантиметр ус хийнэ.
3. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах, давс, амтлагч.
4. Хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад, тахианы хөхийг ястай 10 минутын турш, ясгүй 7 минутын турш хооллоорой.
5. Хоол хийж дууссаны дараа тахианы хөхийг шөлөнд 1 цаг байлгана.

Амтат баримтууд

• - руу хоол хийх хурдасгах тахианы хөх, та үүнийг хэд хэдэн жижиг хэсгүүдэд хувааж болно. Гэсэн хэдий ч зүсмэлүүд нь бүхэл бүтэн хөхний адил шүүслэг биш байх болно. Савны бага эзэлхүүн нь усыг хурдан буцалгах тул хоол хийх явцыг хурдасгах боломжийг танд олгоно. Хамгийн гол нь хөхийг усаар бүрэн бүрхсэн байх явдал юм.
• - Тахианы хөх нь төгс зохицдог бодибилдингийн хоолны дэглэм - Тэд хөхийг маш их буцалгадаг, учир нь энэ нь маш их уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь булчингийн хурдацтай өсөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. Хөхөө анх удаа амтлахын тулд хөхөө буцалгахаасаа өмнө нимбэг, улаан лоольоор даршилж, хоол хийх явцад өөр өөр амтлагч, ногоо нэмж болно.
• - Хэрэв хөхний шөлөөр чанасан, хоол хийх эхэнд шөлийг давслахыг зөвлөж байна. Хэрэв хөхийг салатанд чанаж болгосон бол тахианы хөхийг давслах нь гал унтраахаас 5 минутын өмнө байх ёстой бөгөөд эс тэгвэл мах хуурай болно.
• - Хөхний амтыг илүү эв найртай болгохын тулд хоол хийж болно ногооны шөл дээр… Үүнээс гадна, чинжүү эсвэл хар чинжүү, булан навчны хэд хэдэн вандуй нэмж, тусгай үнэрт - селөдерей эсвэл таана иш.
• - Хүлээж авах хоолны бүтээгдэхүүн арьсыг буцалгахаас өмнө хөхнөөс нь авдаг боловч хэрэв та үүнийг орхисон бол мах нь илүү зөөлөн боловч илчлэг ихтэй байх болно.
• - Калорийн үнэ цэнэ чанасан тахианы хөх - 150 ккал / 100 грамм, арьсгүйгээр чанаж болгосон хөх - 120 ккал / 100 грамм.
• - Тахианы чанасан хөхний мах нь чанасан сайхан хоол болно Файл ямар ч хачиртай. Чанасан хөхийг салат, төрөл бүрийн хоолны дуршилд хэрэглэх нь сайн.
• - Тахианы цээж ашигласан мөн эхний курсуудад тослог арьс, яс, мөгөөрс нь сайн өөх тос өгдөг тул цэвэр хоолны жороор хийдэг (үүний тулд та арьсыг арилгаж, ясыг зайлуулах хэрэгтэй).
• - Зардлын тахианы хөх - 200-250 рубль / 1 килограмм (2016 оны XNUMX-р сарын байдлаар Москвад дунджаар).
• - Хэрэв хөхийг хүйтэн саванд хийх юм бол хөхийг маш хурдан хөргөхгүйгээр шөлөнд үлдээх хэрэгтэй. хуурай.
• - руу чанарыг сонгох тахианы хөхний хугацаа дуусах хугацааг анхаарч үзэх хэрэгтэй - шинэ хөхийг 5 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална. Хөхийг дунд зэргийн хэмжээтэй, ойролцоогоор 300-350 грамм жинтэй худалдан авах хэрэгтэй. Хэрэв жин нь 400 граммаас дээш байвал энэ нь тахиа химийн бодисоор тэжээгдэж байгааг илтгэнэ.
• - Шалгах, Хөх нь шинэхэн үү, хуруугаараа арьсан дээр дар. Хэрэв махан дээр ул мөр үлдсэн бол хөхийг гэсгээсэн байна. Хөхний өнгөт анхаарлаа хандуулаарай: хөхрөлтгүй тахианы хөхийг сонгох хэрэгтэй, арьс нь бага зэрэг шаргал өнгөтэй байдаг.

Шампиньонтой хайруулын тавган дээр тахианы хөхийг хэрхэн жигнэх вэ

Тахианы хөхийг хуурч бэлтгэх найрлага

• Тахианы хөх - 2 ширхэг
• Сармис - 3 хумс Мөөг - хагас кг
• Шар буурцаг сумс - 100 миллилитр
• Цөцгий 20% - 400 миллилитр
• Наранцэцгийн тос - 3 халбага
• Давс, чинжүү - амсах болно

Тахианы хөхийг мөөгтэй цөцгийтэй цуунд хэрхэн жигнэх вэ

Тахианы мах Хөхөө гэсгээх, хэрэв хөлдөөсөн бол зайлж, хатааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Мөөгийг угааж, хуурай, нимгэн зүснэ. Хайруулын тавган дээр халааж, тос асгаж, мөөгийг тавиад 5 минутын турш хуурна. Сармисыг хальсалж, нилээд цавчих, мөөгөнд нэмнэ. Тахианы махны хэсгүүдийг нэмж, 10 минутын турш хуурна. Хайруулын тавган дээр цөцгий хийнэ, бага дулаанаар дахин 10 минутын турш хутгана.
Цагаан будаа эсвэл гоймон нь тахианы хөхийг чимэглэхэд тохиромжтой.