Өндөгний шөлийг хэр удаан хоол хийх вэ?

Сонгосон жороос хамааран өндөгний шөлийг 15 минутаас 1 цаг буцалгана.

Түргэн өндөгний шөл

Бүтээгдэхүүн

Тахианы өндөг - 2 ширхэг

Чанасан хиам эсвэл хиам - 100 грамм

Төмс - 2 ширхэг

Лууван - 1 ширхэг

Ус - 2 шил

Өндөгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

1. Саванд ус хийнэ, галд хийж буцалгана.

2. Төмсөө хальслаад 2 см-ийн хэмжээтэй шоо болгон хувааж, усанд хийнэ.

3. Давс нэмээд 15 минутын турш хооллоорой.

4. Хиам, хиамыг үртэс болгон хувааж, шөлөнд хийнэ.

5. Тахианы өндөгийг аяганд хувааж, хумсны тусламжтайгаар цохино.

6. Шөлийг 5 минутын турш чанаж болгоно.

Өндөгний шөлийг хиам, хиамтай хамт 30 минут буцалгана.

Өндөг, гоймонтой шөл

Бүтээгдэхүүн

2 нэгж

Тахианы өндөг - 2 ширхэг

Ус - 2 шил

Цөцгийн тос - 3 см куб

Вермикелли - 1 халбага

Яншуй - цөөн хэдэн мөчир

Давс ба хар чинжүү амсах болно

Өндөг, гоймонтой шөл хийх арга

1. Тахианы өндөгийг саванд хуваагаад зоддог.

2. Саванд 2 аяга ус хийнэ, галд хийнэ.

3. Усыг буцалгахад усыг давс, перецээр хутгана.

4. Цөцгийн тос нэмээд саванд хайлуулна.

5. Тахианы өндөгийг саванд нимгэн урсгалаар хийнэ.

6. Шөлийг 3 минутын турш чанаад, унтраагаад, дээр нь жижиглэсэн яншуй цацна.

15 минутын турш өндөг, гоймонтой шөлийг чанаж болгоно.

Илүү олон шөл, хэрхэн хоол хийх, хоол хийх цагийг үзнэ үү!

Тахианы өндөгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүтээгдэхүүн

2 нэгжийн хувьд тахианы гуя - 1 ширхэг

Төмс - 2 ширхэг

Ус - 2 аяга Лууван - 1 ширхэг

Ногоон вандуй саванд - 200 грамм

Тахианы өндөг - 4 ширхэг

Dill - цөөн хэдэн мөчир

Давс ба хар чинжүү амсах болно

Өндөг, тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

1. Тахианы махан дээр ус асгаад галд хийнэ.

2. Давс, чинжүү нэмээд тахианы махыг 30 минут буцалгана.

3. Тахианы махыг хайруулын тавган дээрээс нь гаргаж, махыг нь яснаас нь салга; махыг хайруулын тавган дээр буцаана.

4. Тахианы өндөгийг өөр саванд хүйтэн усаар хийнэ, галд хийж буцалгасны дараа 10 минут буцалгана.

5. Өндөгийг хөргөнө, нилээд жижиглэнэ.

6. Төмсийг хальсалж, тайрч, шөлөнд хийнэ.

7. Лууванг нилээд цавчих буюу үрээд шөлөнд хийнэ.

8. Dill угааж, хатаагаад нилээд цавчих.

9. Шөл рүү чанасан өндөг хийж тавина.

10. Шөлийг сайтар таглаад 10 минутын турш исгэж байлгана.

11. Шөлийг аяганд хийнэ, жижиглэсэн ургамлаар цацна.

Өндөг, тахианы махтай шөлийг 1 цаг буцалгана, үүнээс 20 минутын турш идэвхитэй хоол хийх хэрэгтэй.