Zucchini, байцаа шөлийг хэр удаан хоол хийх вэ?

1 цаг.

Байцаагаар zucchini шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шөлийн бүтээгдэхүүн

Zucchini - 2 ширхэг

Тахианы махны шөл - 3 литр

Төмс - дунд зэргийн хэмжээтэй 4 ширхэг

Улаан лооль - 2 ширхэг

Амтат хонхны чинжүү - 1 ширхэг

Цагаан байцаа - 300 грамм

Лууван - 1 ширхэг

Яншуй - хагас баглаа

Давс ба хар чинжүү амсах болно

Байцаагаар zucchini шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

1. Давсалсан тахианы шөлийг буцалгана.

2. Төмсийг хальслаад 1 см-ийн шоо болгон хувааж, буцалж буй шөл рүү төмс хийж, 5 минут буцалгана.

3. Гадаргуугийн навчнаас байцаа цэвэрлээд, нилээд цавчих ба шөл дээр нэмээд 5 минут буцалгана.

4. Zucchini-г хальсалж, 1 см-ийн шоо болгон хувааж, шөлөнд хийнэ.

5. Лууванг угааж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр үрээд шөлөнд хийж 5 минут буцалгана.

6. Улаан лоолийн дээр буцалсан ус хийнэ, хальсыг нь тайрч, шөлөнд хийнэ.

7. Болгарын чинжүүг иш, үрнээс хальсалж, нилээд цавчих, шөлөнд хийнэ.

8. Шөлийг 10 минутын турш чанаж болгоно.

9. Байцаагаар давсалсан чинжүүтэй цуккини шөлийг амталж нэмээд 1 минут буцалгаад 5 минут байлгана.

Илүү олон шөл, хэрхэн хоол хийх, хоол хийх цагийг үзнэ үү!

Амтат баримтууд

- Цуккини, байцаагаар хийсэн шөлний хувьд аль ч төрлийн залуу, мөн цагаан цагаан байцаа хамгийн тохиромжтой байдаг.

- Шөлийг илүү сэтгэл хангалуун байлгахын тулд түүнд цөцгий эсвэл жижиглэсэн цагаан талх нэмж болно. Цуккини, байцаатай шөл хийхдээ хүүхдүүд цөцгийтэй инээмсэглэсэн эмотикон гаргаж шөлийг чимж болно.

- Шөл дээр амтлагч нэмэхийн тулд шөлөндөө улаан лоолийн оронд улаан лоолийн зуурмаг нэмж, Болгарын чинжүүгээ шөл дээр нэмэхдээ 5 минутын турш дунд зэргийн гал дээр хуурна.