Цагаан гааны үндсийг 15 минутын турш чанаж болгоно. Ундаа уухын тулд буталсан үндсийг бүлээн ус эсвэл цайнд 5-7 минут байлгана.
Цагаан гааны үндсийг хэрхэн яаж исгэх вэ
Бүтээгдэхүүн
Ус - 600 миллиграмм
Хар цай - 1 халбага
Нимбэг - 1 ширхэг
Зөгийн бал - 1 халбага
Ginger - 1 жижиг үндэс
Цагаан гааны цайг хэрхэн яаж хийх вэ
1. Данх руу цайгаа юүлнэ.
2. Ус буцалгаж, дотор нь цай асгаж, сайтар таглаад 10-15 минут байлгаарай, цай 65-70 градус хүртэл хөргөнө.
3. Цагаан гааны үндсийг хальсалж үрнэ.
4. Нимбэгний шүүсийг шахаж, шаардлагатай бол үрийг нь арилгана.
5. Цайнд нимбэгний хальс, дараа нь цагаан гааны үндэс, дараа нь нимбэгний шүүс, дараа нь зөгийн бал нэмнэ.
6. Цагаан гааны цайг 10 минутын турш уусгаад дараа нь хэрэглээрэй. Ханиад, халуурах үед 50 градус хүртэл хөргөнө.
Амтат баримтууд
Хэрхэн сонгох
Цагаан гааны үндсийг сонгохдоо түүний өнгөт анхаарлаа хандуулаарай: шинэхэн үндэс нь цагаан өнгөтэй, хүрэхэд маш хэцүү, арьс нь тэгш, залуу нахиа, хар толбогүй байх ёстой. Хамгийн ашигтай нь 8 см хүртэл урттай залуу цагаан гаа бөгөөд ийм цагаан гаа хальсны хамт ундаанд хийж уухыг зөвлөж байна. Том үндэс нь халуун хоолонд хоол хийхэд тохиромжтой.
Цагаан гааны үндсийг хэрхэн хальслах вэ
Жижиг хутгаар цагаан гааны үндсийг хальслахаас өмнө. Бүх нүд, харанхуй газрыг хайчилж ав. Дараа нь сайтар зайлж угаана.
Буцалгах эсвэл буцалгана
Буцалгахад цагаан гааны үндэс нь ихэнх ашигтай шинж чанараа алддаг тул бүлээн усанд исгэдэг. Гэсэн хэдий ч, цагаан гаа амтлахад ашигладаг бол үүнийг буцалгаж болно. Ихэнхдээ цагаан гааны үндсийг халуун махан хоолонд нэмж, хурц, хурц цагаан гааны амт, үнэрт оруулдаг. Хоол хийхээс 15 минутын өмнө цагаан гаа халуун аяганд нэмнэ.
Хэрхэн хадгалах вэ
Цагаан гааны үндсийг хөргөгчинд 1 сарын турш хадгална. Ундаа хийж исгэсэн цагаан гаа бүү хадгал.