Lingonberry чанамал 40 минутын турш чанаж болгоно.
Цангис жимсний чанамал хэрхэн хоол хийх талаар
Жамны харьцаа
Lingonberry - 1 килограмм
Элсэн чихэр - 1 кг
Ус - 1 аяга (300 миллилитр)
Цангис жимсний чанамал хэрхэн хоол хийх талаар
Саатал бэлтгэхийн тулд боловсорсон өтгөн lingonberries сонгож, цэцэрлэгийн хог хаягдлаас цэвэрлэж, угааж, аяганд хийнэ. Lingonberries дээр буцалж буй ус хийнэ, таглаад 5 минут байлгана. Дараа нь буцалж буй усаа саванд хийнэ, галд хийнэ, элсэн чихэр нэмээд 10 минут буцалгасны дараа буцалгана. Lingonberries-ийг сироп руу хийнэ, 30 минут буцалгасны дараа хооллоорой. Шинэхэн ариутгасан лонхтой руу халуун чанамал хийнэ, тагийг нь чангалж, хөргөж, хадгална.
Алимтай Lingonberry чанамал
Бүтээгдэхүүн
Lingonberry - 1 килограмм
Ус - 250 миллилитр
Алим - 250 грамм
Элсэн чихэр - 250 грамм
Шанцай - 1 саваа
Алимтай lingonberry чанамал хэрхэн хийх вэ
1. Саатал бэлтгэх гүн металл саванд элсэн чихэр хийнэ, ус хийнэ, хутгана.
2. Савыг дунд зэргийн дулаан дээр байрлуулж, зузаан сироп хүртэл элсэн чихэр хайлуулна. 3. Жимс нь үрчийхгүйн тулд lingonberries-ийг сайтар угаана.
4. Lingonberries нь сироптой саванд хийж, хутгана, буцалгах хүртэл хүлээнэ үү.
5. Буцалж зогсохын тулд lingonberry чанамалтай савыг галаас ав.
6. Буцлахаа больсны дараа чанамалтай савыг дунд зэргийн гал дээр тавиад дахин буцалгах хүртэл чанамал авчирна.
7. Алимыг угааж, цаасан алчуураар арчина.
8. Алим бүрийг хагас болон гол болгон хайчилж ав.
9. Алимыг дунд зэргийн хэмжээтэй, чөлөөт хэлбэрийн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
10. Алимны зүсмэлүүдийг lingonberry чанамалд хийж, хутгана, бага дулаанаар барина, алим зөөлрөх ёстой.
11. Шанцай модыг хэд хэдэн хэсэг болгон хуваа.
12. Алимны чанамал дахь шанцай модыг хийж, шарагч дээр хэдэн минут байлгана.
Амтат баримтууд
– Амтлахын тулд чанамалын төгсгөлд нэмж болно зарим шанцай, хумс, нимбэгний хальс.
– Хэрэв жимсээ хугацаанаас нь өмнө хурааж авбал та чадна гүйцэх... Үүнийг хийхийн тулд улаан лооль эсвэл улаан лоолийг улаан жимстэй саванд хийнэ.
– Lingonberry чанамал хийхдээ бага элсэн чихэр хийж болно, хадгалах явцад саатал мууддаггүй. Жимс жимсгэнэ агуулдаг бензойн хүчилялзралд хүргэдэг бактерийн хөгжлийг дарангуйлдаг.
– Анхилуун, амттай чанамалыг чанаж болгосон lingonberries-аас гаргаж авдаг нэмэлтээр алим, лийр, жүрж, хушга. Зөгийн балыг lingonberry чанамал дээр нэмээд элсэн чихрийн зарим хэсгийг сольж өгдөг. - Lingonberry антиоксидант агуулдаг Витамин С ба Е, энэ нь арьс, үсэнд тустай А аминдэмийг ихээр агуулдаг. Lingonberry чанамал нь пектинээр баялаг бөгөөд холестерин, хорт бодисыг арилгахад тусалдаг.
- руу витаминыг дээд зэргээр хадгалах, lingonberries-ийг чанаж болгохгүй, харин элсэн чихэрээр нунтаглах нь дээр. Ардын анагаах ухаанд lingonberry чанамал нь төрсний дараах үеийн эмэгтэйчүүдэд, эрэгтэйчүүдэд простатит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийг зөвлөж байна.
– Lingonberry чанамал үйлчилдэг чимэглэлийн зориулалттай шарсан мах, шувууны маханд. Амтат, исгэлэн lingonberry чанамал нь бялуу, бин хийхэд маш сайн дүүргэгч юм.
- Калорийн үнэ цэнэ lingonberry чанамал - ойролцоогоор 245 ккал / 100 грамм.