Өвлийн улиралд бэлтгэхийн тулд тоорын компотыг 30 минут буцалгана.
Тоорны компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Тоорын компотын харьцаа
Тоор - хагас килограмм
Ус - 1 литр
Элсэн чихэр - 300 грамм
Тоорны компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Компотын хувьд боловсорсон, шүүслэг тоор сонгоорой. Тоорыг угааж, сойзоор цэвэрлээд, үрийг нь ав.
Сиропыг бэлтгэ: саванд ус асгаж, элсэн чихэр нэмээд буцалгасны дараа 5 минутын турш буцалгаад хутгаж хөөсөө авна. Хальсалж тоороо сиропт хийж дахин буцалгасны дараа 5 минут буцалгана. Тоорны хальсыг ав. Тоорыг саванд хийж, бага зэрэг хөргөсөн сироп дээр асгаж, тагийг нь таглана.
Өргөн, гүн гүнзгий савны ёроолд алчуур тавиад тоортой савыг тавиад хайруулын тавган дээр халуун ус асгаад галд тавь. 20 минутын турш компотыг пастержуулаад өнхрүүлээд хөргөөд хадгална.
Амтат баримтууд
1. Калорийн үнэ цэнэ тоорын компот - 78 ккал / 100 грамм.
2. Тоорын компотыг хоёр аргаар бэлтгэж болно - тоороор нухсан төмс хийх эсвэл хагас жимсийг саванд хийж сироп хийнэ.
3. Тоорны компот ястай Энэ нь анхилуун үнэртэй болж, чулуунаас болж амт нь амттай байдаг. Тоорны компотыг үрээр буцалгах тохиолдолд компотыг эхний жил нь уух хэрэгтэй.Учир нь урт хугацааны хадгалалтын явцад жимснээс гарсан үр нь хортой бодис ялгаруулж эхэлдэг.
4. Дууссан компот гарч ирэв төвлөрсөнТиймээс хэрэглэсэн тохиолдолд буцалсан усаар шингэлэх нь дээр.
5. Тоорны бүдүүлэг байдал Нэг аяга эсвэл аяга усанд бага зэрэг хүнсний сода хийж, содыг уусгах хүртэл хутгаад 5 минут байлгавал амархан арилгаж болно. Хугацаа өнгөрсний дараа тоорыг саванд зайлж, зайлуулж, урсгал усаар зайлна.