Зуухны гүзээлзгэнэ, улаалзганы компотыг 30 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой. Олон тогоонд компотыг "шөл" горимд 30 минутын турш чанаж болгоно.
Гүзээлзгэнэ, улаалзганы компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Бүтээгдэхүүн
Үхрийн нүд - 300 грамм
Гүзээлзгэнэ - 300 грамм
Мөхлөгт элсэн чихэр - 4 халбага
Ус - 1,7 литр
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх
1. 300 грамм үхрийн нүд, 300 грамм гүзээлзгэнэ ялгаж, бүх навч, мөчрийг зайлуулна.
2. Жимсийг нухаж, бага зэрэг хатаахгүйн тулд сайтар, сайтар зайлж угаана. Хэрэв жимс хөлдөөсөн бол гэсгээнэ, гэхдээ зайлж болохгүй.
3. Бэлтгэсэн үхрийн нүд, гүзээлзгэнэийг саванд хийж, 4 хоолны халбага элсэн чихэрээр хучна.
Гүзээлзгэнэ, улаалзганы компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
1. Саванд 1,7 литр ус хийнэ, буцалгана.
2. Жимсийг элсэн чихэртэй хамт буцалж буй усанд хийж, бага дулаанаар 30 минут буцалгана. Энэ хугацаанд жимс нь бүх үнэр, амтаа өгөх болно.
3. Гүзээлзгэнэ, улаалзганы компотыг гал дээрээс аваад өрөөний температурт хөргөнө.
Хэрэглэхийн өмнө компотыг шигшүүрээр шүүнэ.
Гүзээлзгэнэ, улаалзганы компотыг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар
1. Олон хоол хийх саванд 1,7 литр ус хийнэ, элсэн чихэртэй бэлэн жимс нэмнэ.
2. Multicooker-ийг "шөл" горим дээр тавиад 30 минутын турш хооллоорой.
3. Чанасан гүзээлзгэнэ, улаалзганы компотыг өрөөний температурт хөргөөд үлдээгээд дараа нь декантер эсвэл бусад аяганд хийнэ.
Хэрэглэхийн өмнө, хэрэв хүсвэл та компотыг шигшүүрээр шүүж болно.
Гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд (аль ч) нь маш их шүүс өгдөг нэлээд шүүслэг жимс юм. Тиймээс, хэрэв та амттангаар компот бэлтгэж байгаа бол жимсээ ваарны дээд талд тавь.