Хоосон зайны хувьд дунд болон жижиг ногоо хамгийн тохиромжтой. Таны хүссэн жороос хамааран тэдгээрийг хальслах, цавчих эсвэл сараалжлахад хялбар байдаг.
Тэгэхээр өвлийн улиралд лууванг хэрхэн хөлдөөх вэ?
- Тойрог.
Дугуйлан хэлбэртэй лууван нь шөл хийхээс гадна төрөл бүрийн ногооны шөл хийхэд тустай. Улбар шар өнгийн цагираг нь аяганд дулаан өнгө нэмж, биеийг А аминдэмээр хангадаг.
Лууванг шорооноос сайтар цэвэрлэж байх ёстой: тоос, шороо, шавар гэх мэт. Та хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ угаах зориулалттай сойз ашиглан даалгавраа даван туулж чадна. Хальсалсан эх үр тариа хальс, төгсгөлийг нь таслав. Лууванг цагираг эсвэл хагас цагираг болгон хуваах цаг болжээ. Үүний үр дүнд тойрог нь ойролцоогоор ижил хэмжээтэй, ойролцоогоор 3-5 мм зузаантай байх ёстой.
Саванд ус хийнэ, галд хийнэ. Буцалж байхдаа шигшүүрээ доошлуулж, лууваныг 2-3 минутын турш тавиад аажмаар цайруулна. Дараа нь шигшүүрээ аваад урьдчилан бэлтгэсэн хүйтэн усанд хийнэ. Хөргөсний дараа хүнсний ногоог чийгийг бүрэн шингээх хүртэл гал тогооны алчуур эсвэл цаасан салфетка дээр тараана. Хоол хийх төгсгөлд луувангийн аягыг хавтгай гадаргуу дээр тавьдаг: таваг, тавиур, тавиур, хөлдөөгчид хэдэн цагийн турш тавина. Дараа нь ажлын хэсгийг уутанд хийнэ (вакуум илүү тохиромжтой), лууванг өвлийн турш хадгалах болно.
Луувангийн аягыг ногоон вандуй, эрдэнэ шиш зэрэг бусад ногооны хамт хөлдөөж болно.
- Сүрэлээр.
Луувангийн туузыг түүхий хэлбэрээр бэлтгэж болно. Энэ сонголт нь эхний болон хоёрдугаар курс, түүнчлэн луувангийн бялуу гэх мэт амттан хийхэд тохиромжтой.
Шинэ ногоог хальсалж, дунд хэмжээний grater дээр сараалжтай болгоно. Дараа нь лууваныг хуванцар уутанд боож, хөлдөөгчид нугалав.
Одоо та лууваныг хэрхэн хөлдөөх талаар мэддэг болсон. Хөлдөөх процесс хурдан явагдахын тулд та хөргөлтийн камерын тусгай "хөлдөх" горимыг ашиглаж болно. Сайхан хооллоорой!