Агуулга
Улаан түрс хэрхэн давслах вэ: жор. Видео
Түрс бол хамгийн тэжээллэг, амттай, эрүүл хоол юм. Гэсэн хэдий ч ийм амттан нь хямдхан биш юм. Үүний зэрэгцээ, түрсээ бие даан бэлтгэх нь нэлээд боломжтой юм. Ингэснээр илүү амттай, эрүүл болно.
Улаан түрс хэрхэн давслах вэ: жор
Улаан түрс нь алдартай хэдий ч заримдаа олон хүнд хүрэх боломжгүй бүтээгдэхүүн хэвээр байна. Гэхдээ энэ нь маш ашигтай бөгөөд зөвхөн өөрөө төдийгүй аяга таваг - бин, салат гэх мэт мөнгөө хэмнэхийн зэрэгцээ өөрийгөө эрхлүүлэхийн тулд ийм амттанг өөрөө бэлдэх нь дээр.
Түрс хэрхэн өөрөө хоол хийх талаар
Түрсийг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр худалдаж авч болно. Ихэвчлэн загасны захууд шинэ түрс зардаг. Шинэхэн түрсээр бүх зүйл ойлгомжтой тул та шууд давсалж эхлэх боломжтой. Гэхдээ хөлдөөсөн хүмүүсийн хувьд байдал арай илүү төвөгтэй байдаг. Нэгдүгээрт, та түрсийг зөв гэсгээх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд саванд хийж хөргөгчинд хийнэ. Тэр тэнд дор хаяж 10 цаг зогсох ёстой. Түр хүлээнэ үү, түрс давслах нь тийм ч сайн зүйл биш юм.
та яарах болон бичил долгионы зууханд түрс Түүхий машиндсан эхлэх бол, эсвэл нэн даруй агаарт үүнийг илчилж, та амт spoiling эрсдэлтэй гэдгийг санаарай. Энэ нь муухай болж, шүүслэг чанараа алдах болно.
10 цагийн дараа түрсээ хөргөгчнөөс гаргаж аваад тасалгааны температурт эцэс хүртэл гэсгээнэ. Ямар ч төрлийн, загасны түрс, цэнгэг буюу гэсгээх нь, та ашиглаж болно юу, энэ нь кино арилгах нь чухал. Мөн энэ даалгавар нь нэлээд хөдөлмөр, хүнд хэцүү байдаг. Энэ нь таны гарт түрс нь кино авч, бусад нь могой хэлбэртэй хавсралт бүхий холигч байрлуулах нь хамгийн сайн арга юм. Өндөг бүхий хальсыг холигч хавсралт дээр дарж, хальсыг гараараа бараг бүрэн таглаад холигчийг асаана уу. Үүний үр дүнд хальс нь хошууг боож, өндөг нь аяганд орох болно.
Өндөг нь гал тогооны өрөөнд тархахгүйн тулд хальсыг гараараа таглах шаардлагатай. Тэднийг цуглуулах нь нэлээд асуудалтай байх болно.
Бүх өндөгийг чөлөөлсний дараа та давсалж эхэлж болно. Давсны уусмалыг эхлээд бэлтгэ. 2 кг түрсний хувьд танд хэрэгтэй болно: - 1 литр чанасан бүлээн (түүний температур ойролцоогоор 45 ° C байх ёстой) ус; - далайн давс. Давсны оновчтой хэмжээг эмпирик байдлаар тодорхойлох ёстой. Уусмалд түүхий өндөг дүрнэ. Хэрэв энэ нь бага зэрэг гарч ирсэн бол шийдэл нь төгс төгөлдөр юм.
Давсны уусмалд хадгалсан түрс аяганд хийгээд 10 минутын турш уусвэрийг нь тайлна. Дараа нь өндөг нь үлдэх нарийн шигшүүрээр зайлуулна. Бүх шингэн нь шилэн байхын тулд тэдгээрийг хутгаж эхлээрэй.
Ариутгасан лонхтой түрс тарааж, тагийг нь таглахад л үлддэг. Дараа нь хоосон зайг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Тэгээд л боллоо, түрс бэлэн боллоо!
Түрс бэлтгэхдээ анхаарах зүйлс
Ихэвчлэн тэд ягаан хулд загасны түрсийг гэртээ давслахыг хичээдэг. Үүнийг худалдаж авах нь илүү хялбар бөгөөд шинэхэн үед тийм ч үнэтэй биш юм. Гэсэн хэдий ч сонгохдоо анхны бүтээгдэхүүний чанарыг маш анхааралтай ажиглаарай. Түрс нь буталсан биш цэвэрхэн байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь эвгүй үнэртэй байх ёсгүй. Хэрэв та шинэ бүтээгдэхүүн сонговол эцсийн бүтээгдэхүүн маш амттай болно.
Улбар шар хальс хэрэглэх талаархи сонирхолтой нийтлэлийг уншина уу.