Хүн бүр цагаан хоолтон, веганизм, түүхий хоолны дэглэм ямар ашигтай болохыг мэддэг - үүнийг улам олон шинэ шинжлэх ухааны судалгаагаар баталж байна. Гэхдээ мах иддэг хүн бүр "Даваа гарагаас" шинэ хоолны дэглэмд шилжихэд бэлэн байдаггүй. Энэ нь таныг илүү сайхан болгоно гэдэгт бүрэн итгэлтэй байсан ч эхэндээ амаргүй байж магадгүй гэдгийг олон хүн тэмдэглэж байна!
Ихэнхдээ жимс, хүнсний ногооны хоолны дэглэмд шилжихэд "үхсэн" чанасан, шарсан хоол, эрүүл бус хоол хүнс хэрэглэх нь хэвийн бус зуршилд саад болдог. Эрүүл хоолны дэглэмд шилжсэнээс хойш хэсэг хугацааны дараа амт нь улам дордож, хэт давслаг, чихэрлэг, ерөнхийдөө эрүүл бус, хүнд хоол хүнс хэрэглэхэд "гулсах" магадлал багатай байдаг. Гэхдээ шилжилтийн үе хэцүү байж болно. Энэ харгис тойрог хэрхэн эвдэх вэ?
Ялангуяа цөөн тооны жимс, хүнсний ногоо хэрэглэдэг хүмүүст зориулж Америкийн мэдээллийн EMaxHealth ("Хамгийн их эрүүл мэнд") сайтын мэргэжилтнүүд цагаан хоолтон руу аажмаар шилжих боломжийг олгодог хэд хэдэн үнэ цэнэтэй зөвлөмжийг боловсруулсан:
• Будаа, тараг, үр тариа эсвэл мюсли дээр жимс, гадил жимсний хэсгүүдийг нэмнэ. Тиймээс та жимсний хэрэглээний түвшинг "үл үзэгдэх" байдлаар нэмэгдүүлэх боломжтой. • 100% байгалийн гаралтай жимсний шүүс ууна. "Нектар", "жимсний ундаа", "жимсний смүүти" гэх мэт шошготой ундаанаас зайлсхий. Ийм бүтээгдэхүүнд их хэмжээний элсэн чихэр, сод агуулагддаг; • Гоймон болон бусад энгийн хоолондоо хүнсний ногоо (улаан лооль, хонхны чинжүү гэх мэт) нэмж оруулах; • Блендерээр жимс, ногооны смүүти хийж өдрийн турш уух; • Хачиртай талханд их хэмжээний ногоо, ургамал нэмнэ; • Хөнгөн зууш (чипс, шоколад гэх мэт) хатаасан жимс, байгалийн самараар соль.
Эдгээр энгийн зөвлөмжийг дагаснаар та эрүүл мэнд, сайхан сэтгэлийн төлөө илүү эрүүл, шинэхэн хоол хүнс хэрэглэж эхлэх боломжтой.