Мацаг барих үеэр хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хоол бол хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ юм. Тэдгээрийг төрөлжүүлэхийг хичээ.
12 оны 2018-р сарын XNUMX
Гэхдээ зөвхөн хаврын эхэн үед тэдний үнэ хаздаг - олон бүтээгдэхүүнийг дулаан орнуудаас авчирдаг. Гэхдээ бие махбодид витамины нөөцийг нөхөхөд туслах орон нутгийн ногоо байдаг. Та шинэ байцаа, лууван, манжингаас салат хийж, зууханд жигнэж, шөл хийж болно. Тэд маш их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь дархлааг бэхжүүлдэг. Дашрамд хэлэхэд, байцаа нь шинэхэн байснаас ч илүү эрүүл байдаг. Бүтээгдэхүүний 100 гр нь насанд хүрсэн хүний аскорбины хүчлийн өдөр тутмын нормыг агуулдаг - 20 мл. Мөн лаазалсан өргөст хэмх, улаан лоольоос татгалзах нь дээр. Их хэмжээний тунгаар хор хөнөөл учруулдаг хоосон зайнд цагаан цуу, давс нэмнэ.
Хоолны дэглэмд хуурай хоол, талх, түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ орно.
Тосгүй халуун ногооны хоол.
Хуурай хоол, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, талх, самар, зөгийн бал цэсэнд орно.
Тосгүй халуун ногооны хоол.
Ширээн дээр хуурай хоол, түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ, талх.
Тос, дарс агуулсан халуун ногооны хоол.
Тос, дарс агуулсан халуун ногооны хоол.
Олон мах, загасыг мөөгөөр сольж өгдөг. Тэд ногоогоор чанаж, үр тариа, шөл нэмнэ. Шинэхэн champignons болон хясааны мөөгийг бүтэн жилийн турш дэлгүүрт зардаг бөгөөд тийм ч үнэтэй байдаггүй. Тэд уураг, D, B витамин, фосфор агуулдаг. Порчини мөөг нь иод, төмрөөр баялаг тул тэдгээрийг зах, супермаркетуудаас үргэлж олж болно. Хөлдөөсөн, хатаасан хэлбэрээр энэ бүтээгдэхүүн нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Даршилсан зөгийн бал мөөг нь амттай амттан боловч хоол хийх явцад ямар ч витамин агуулдаггүй. Гэсэн хэдий ч мөөг идэхдээ хэзээ зогсоохоо мэдэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Тэд нэлээд хэцүү бөгөөд хоол боловсруулахад удаан хугацаа шаардагддаг. Мөн ходоодны ноцтой өвчний үед тэдгээр нь бүрэн эсрэг заалттай байдаг.