Нэр, тайлбар бүхий далайн загас: зураг бүхий жагсаалт

Далайн загасны төрөл зүйл нь амьдрах орчны нөхцөл, зан авирын шинж чанараараа ялгаатай байдаг тул загас агнуурын хувьд цэнгэг усны загас агнуурын объекттой харьцуулахад өөр өөр хэрэгсэл шаардлагатай болно.

Далайн загас: тайлбар

Тэнгис нь цэнгэг усны биетүүдтэй харьцуулахад их хэмжээний усны талбайг эзэлдгээрээ ялгаатай байдаг тул температурын хэлбэлзлийн шинж чанар нь огт өөр байдаг. Энэ нь далайн амьдрал нь амьдралын онцгой нөхцөлтэй байдаг бөгөөд энэ нь тэдний амьдралын хэв маягт тодорхой ул мөр үлдээдэг. Их хэмжээний гүн байгаа нь зарим зүйл амьдрах орчны өвөрмөц нөхцөлд дасан зохицох шаардлагатай болоход хүргэдэг. Далайн загасны популяци нь дараахь онцлог шинж чанартай байдаг.

1. Цэнгэг усны загасны төрөл зүйлийн амьдрах орчны нөхцөл нь усны температурын өөрчлөлттэй хүчтэй холбоотой бөгөөд далайн амьтдын нөлөөллийн гол хүчин зүйл нь салхи юм.
2. Далайн оршин суугчид цэвэр усны оршин суугчидтай харьцуулахад хамаагүй том юм.
3. Далайн загас илүү идэвхтэй байдаг тул хазах нь илүү хүчтэй байдаг.

Салхи далай дээр гарахдаа асар том давалгаа үүсгэдэг тул цаг агаарын ийм нөхцөлд загас элсэнд нүхэлж, нөмөр нөөлөгдөө нуугдаж эсвэл ил далайд очдог бөгөөд энэ нь илүү гүнзгий байдаг бөгөөд долгион нь далайн давалгаад сөргөөр нөлөөлдөггүй. загасны амьдрал. Дүрмээр бол загас цаг агаарын өөрчлөлтөд урьдчилан хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Загасчид энэ онцлогийг мэддэг бөгөөд шуурганы дараа загаснууд нуугдаж, хоол хүнс хайж байдаг тул загасчлахаар явдаг. Ийм нөхцөлд загас ямар ч төрлийн өгөөшийг идэж эхэлдэг.

Амьдрах орчин

Далайн загасны төрөл зүйл нь байгалийн өргөрөгөөс үл хамааран далай, далай тэнгисийн бараг бүх хэсэгт байдаг. Үүний зэрэгцээ хамгийн олон тооны популяци нь жижиг усны бүсэд ажиглагддаг. Жижиг газар нутагт амьжиргааны эх үүсвэр, түүнчлэн түрсээ үржүүлэх нөхцөл илүү их байдаг.

Сонирхолтой мөч! Дүрмээр бол усны дээд давхаргад хүчилтөрөгчийн элбэг дэлбэг байдал ажиглагддаг бөгөөд үүнээс гадна илүү тохь тухтай температурын нөхцөл байдал нь ихэнх зүйлийн хувьд сонирхол татахуйц хүчин зүйл болдог.

Дунд болон гадаргын давхаргад пелагик зүйлүүд амьдрахыг илүүд үздэг бөгөөд ёроолын төрөл зүйл нь ёроолын амьдралын хэв маягийг илүүд үздэг. Зарим төрлийн загас нь усны ёроолд ойртож, дээд давхаргад хоёуланд нь гайхалтай мэдрэмж төрүүлдэг.

Хүн амын тархалтын олон хүчин зүйл нь усны давхрагын химийн найрлагаас хамаардаг. Хэрэв бид Хар тэнгисийн оршин суугчдыг авбал энд ёроолын загастай уулзах нь бараг боломжгүй юм. Энэ нь 150 метрээс дээш гүнд хүхэрт устөрөгчийн өндөр агууламжтай байдагтай холбоотой. Тиймээс Хар тэнгист гол төлөв 150 метрийн гүнд амьдардаг зүйлүүд байдаг, учир нь 150 метрээс илүү гүнд амьдрах нөхцөл байдаггүй.

Сонирхолтой баримт! Загасны төрөл зүйл нь усан сан нь бусад усан сангаас алслагдсан байдлаас хамаарна. Тиймээс Цагаан тэнгис дэх загасны тоо Баренцын тэнгист амьдардаг загасны тооноос хамаагүй бага байдаг. Энэ нь Цагаан тэнгис далайгаас нэлээд зайтай байдагтай холбоотой юм.

Номхон далайн усанд маш олон төрлийн үнэ цэнэтэй загас амьдардаг бөгөөд эргээс хол байх тусам зүйлийн олон янз байдал нэмэгддэг. Гэсэн хэдий ч загаснууд хоол хүнс хайхаар далайн эрэг дээр ихэвчлэн очдог. Төрсний дараа олон зүйлийн шарсан мах нь далайн эрэг орчмын усанд үргэлж элбэг байдаг усны ургамлын шугуй дунд хооллохыг илүүд үздэг. Шарсан мах, жижиг загасны төрөл зүйл нь олон тооны хясаа, овоо чулуун дунд нуугдаж байдаг.

Чухал цэг! Ихэнхдээ далайн түрлэгийн улмаас загасыг эрэг дээр угаадаг. Жишээлбэл, далайн эрэг дээр далайн эрэг дээр гарч загас барихгүйгээр далайн эрэг дээр түүдэг.

Далайн урсгалын өөр шинж чанараас хамааран олон төрлийн загас усан бүсэд тархсан байдаг. Тиймээс далайн загасыг 2 бүлэгт хуваадаг.

1. Хүйтэнд дуртай эсвэл арктикийн хувьд. Энэ бүлгийн загас нь далайн хүйтэн урсгалыг илүүд үздэг, түүнчлэн ус дулаацах цаг байдаггүй ихээхэн гүнд байдаг. Дүрмээр бол тэдний байгалийн амьдрах орчин нь хүйтэн өргөргийн далайн бүс нутаг юм.
2. Халуунд дуртай эсвэл халуун орны хувьд. Тэд бүлээн усанд ургадаг бөгөөд ус нь хурдан халдаг гүехэн газруудад ихэвчлэн олддог.

Далайн гахайнууд загасны сүрэг агнах үед загас нь булан руу сэлж ирдэг. Ийм тохиолдолд энгийн загас агнуурын хэрэгслээр эрэг дээрээс загас барьж болно.

сорт

Үндсэндээ бүх төрлийн загас нь арилжааны сонирхолтой байдаг тул их хэмжээгээр барьдаг. Далайн загасыг гэр бүлд хуваадаг, тухайлбал:

• Алгана гэр бүл.
• хилэм загасны гэр бүл.
• Морин хуурын гэр бүл.
• Scorpion гэр бүл.
• Спар гэр бүл.
• Хулгайч гэр бүл.
• Салмон гэр бүл.
• Herring гэр бүл.
• Nototheniaceae гэр бүл.
• Сагамхай гэр бүл.
• Нохойн гэр бүл.

Энэ нь акулын гэр бүлийг тусад нь тэмдэглэх нь зүйтэй. Орчин үеийн зарим төрлийн загасыг үнэ цэнэтэйд тооцдог бөгөөд зарим нь дэлхийн далайд худалдаалагддаг.

Сагамхай

Энэ гэр бүлд зуу гаруй төрлийн загас багтдаг бол бурбот загас нь цэвэр усанд амьдардаг цорын ганц төлөөлөгч юм.

Дүрмээр бол эдгээр нь хүйтэн усанд амьдрахыг илүүд үздэг хүйтэнд дуртай загас юм. Сагамхай загас нь Атлантын далай, түүнчлэн Хойд хагас бөмбөрцөгт байрладаг далайн усанд байдаг. Жижиг бүлгүүдэд сагамхай байдаг. Эдгээр загас нь сайн хөгжсөн сүүлний сэрвээтэй, хоёр нурууны сэрвээтэй байдаг. Энэ гэр бүлд алдартай загасны төрлүүд багтдаг.

• Сагамхай.
• Налим.
• Хэддок.
• Номхон далайн поллок.
• Навага болон бусад олон.

Жижиг сагамхай нь планктоноор хооллодог бол том нь том хоолоор хооллохыг илүүд үздэг.

макрель

Эдгээр нь ёроолд живдэггүй пелаги загасны төрлийг төлөөлдөг тул усны баганад хооллодог. Тэдний биеийн хэлбэр нь усны давхрагад хурдан шилжих зориулалттай.

Гэр бүлд дараахь загас багтдаг.

• Загас.
• Туна.
• Сайхан.

Гэр бүлийн байгалийн амьдрах орчин нь дулаан цаг уурын бүсийн усны бүсүүдтэй холбоотой байдаг.

Хавтгай загас

Энэ гэр бүл нь зууван эсвэл ромб хэлбэртэй өвөрмөц биеийн хэлбэрээр ялгагдана. Тэд ёроолын амьдралын хэв маягийг эрхэмлэдэг бол гэр бүлийн зарим гишүүд гайхалтай гүнд байдаг бол зарим нь усны гүехэн газрыг илүүд үздэг.

Гэр бүлийг төлөөлдөг:

• бахь.
• Халибут.
• Калкан.
• Далайн хэл.

Шороонууд нь Евразийн бүх эргийн бүсэд оршдог усан бүсэд, мөн тивийн зарим дотоод усны биед тархсан байдаг.

Herring

Энэ гэр бүлийн төлөөлөгчид загасны үнэ цэнэтэй зүйл гэж тооцогддог тул их хэмжээгээр баригддаг. Эдгээр зүйлийн толгой дээр хайрс байдаггүй бөгөөд энэ нь гэр бүлийн онцлог шинж чанар гэж тооцогддог.

Энэ гэр бүлд дараахь арилжааны загас багтдаг.

• Herring.
• Пузанок.
• Салака.
• Хамса.
• Цагаан өгөөш.
• Европын сардина.

Хойд өргөрөгт амьдрахыг илүүд үздэг.

Далайн болон далайд амьдардаг махчин загас

Далайн махчин амьтдын хоолны дэглэмийн үндэс нь бусад амьтад, шувууд, загас, түүнчлэн далайн болон далайн гүний бусад оршин суугчид гэх мэт амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Жижиг, хангалттай том махчин амьтад байдаг. Дүрмээр бол бүх махчин амьтад нэлээд хурц шүдтэй байдаг.

Ихэнх зүйлүүд нь халуун, субтропикийн хувьд ердийн халуун усанд байдаг.

Зарим махчин загас нь далайн амьтдад ч гэсэн маш их аюул учруулдаг. Үүнд:

1. Акулуудусны хамгийн том махчин амьтдыг төлөөлдөг. Цагаан акул гэх мэт зарим зүйл нь хүмүүст маш аюултай байдаг бол халимны акул хамгийн аюулгүй байдаг. Энэхүү махчин амьтан маш сайн хараатай бөгөөд хэдэн зуун метрийн зайд усны баганад дамждаг өчүүхэн чичиргээг авдаг. Акулууд бараг хаа сайгүй, тэр дундаа Хар ба Каспийн тэнгисээс олддог бол энд катран акул зэрэг хүнд аюулгүй акулууд амьдардаг. Хүйтэнд дуртай сортууд нь Цагаан ба Баренцын тэнгисээс олддог боловч тэдгээр нь хүмүүст аюултай биш юм.
2. Морейс Мөн далай, далайд олддог бөгөөд агуй, усны ургамлын шугуй, хад зэрэг хоргодох байранд байхыг илүүд үздэг. Зарим мэдээллээр бол энэ нь хүмүүст аюул учруулдаг, гэхдээ зөвхөн морай загасыг өдөөсөн тохиолдолд л.
3. барракуда. Гаднах төрхөөрөө энэ бол 3 метрийн урттай асар том цурхай гэж хэлж болно. Барракудагийн шүд нь маш хурц бөгөөд эрүүний атгах нь маш хүчтэй тул түүнийг далайн бар гэж нэрлэдэг. Энэ нь бүх төрлийн хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүд, түүний дотор хортой бодисыг иддэг тул барракудагийн махыг хортой гэж үздэг.
4. swordfish. Тэрээр нэг ба хагас метр урт сэлэм хэлбэртэй процесс бүхий торпедо хэлбэртэй биетэй. Загас хангалттай хурдан бөгөөд 4 тонн хүртэл цохилт өгөх чадвартай. Энэ нь акултай ч амархан даван туулж чадна.
5. лам загасхэн усны ёроолд наалдахыг илүүд үздэг. Саваа шиг ажилладаг тусгай процессын тусламжтайгаар бусад загасыг татдаг. Заримдаа усны шувуудыг барихын тулд газрын гадаргад ойртдог.

Дүрмээр бол ихэнх махчин загасыг хүний ​​хувьд аюулгүй гэж ангилдаг. Туна бол махчин загас бөгөөд бусад төрлийн загас, хавч хэлбэртэн болон бусад хүнсний зүйлд бүлэглэн агнахыг илүүд үздэг.

Махчин загасны төрөлд:

• Сайхан.
• Камберг.
• Луфар.
• Муурын загас.
• Горбуша
• Сагамхай.
• Хавтан.
• Далайн Басс.
• Чулуун алгана.
• Далайн хясаа.

Эдгээр загас нь махчин амьтан боловч үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.

тайван загас

Амар амгалан загасны төрөл зүйл нь махчин амьтад шиг хурц шүдтэй байдаггүй тул хоолны дэглэм нь огт өөр байдаг.

Амар амгалан загасны төрөл зүйлд дараахь зүйлс орно.

• Мульлет.
• Herring.
• Загасчин.
• Рам.
• Пеленгас.

Ийм загасны хоолны дэглэмд янз бүрийн ургамлын гаралтай хоол хүнс, нялцгай биетэн, авгалдай, өт, хавч, түүнчлэн төрөл бүрийн загасны шарсан мах орно.

Далайн загасыг цагаан толгойн дарааллаар жагсаав

• Акул.
• Альбула.
• Анчоус.
• Априон.
• Аргус.
• Барабула
• Барракуда.
• Берикс.
• Бон загас.
• Ус цацагч.
• Хутгатай шил.
• Гоби.
• Салхин цэцэг.
• Ваху.
• Гаррупа.
• Хавтан.
• Группчин.
• Губан.
• Жакас.
• Жак загас.
• Ажлын загас.
• Авчихсан.
• Зурхайч.
• Зебросома.
• Каранг.
• Каранкс.
• Далайн мөрөг.
• Мульлет.
• Хаан загас.
• Колюшка.
• Алтан.
• Креваль.
• Далавчтай далавч.
• Жорлон.
• Нисэх.
• Луфар.
• Люциан.
• Загас.
• Манта туяа.
• Марлин.
• Махи-Махи.
• Хэйк.
• Нөмрөг.
• Хоолойн загас.
• сахиусан тэнгэр.
• Далайн морь.
• Далайн зоодой загас.
• Морай могой.
• далбаат завь.
• Сайхан.
• Зөвшөөрөл.
• Хэддок.
• Платакс.
• Помпано.
• Улаан харагч.
• Хуваарь.
• Сахиусан тэнгэр загас.
• Эрвээхэй загас.
• Зебра загас.
• Алх загас.
• Наполеоны загас.
• Хирс загас.
• Хөрөө загас.
• Тоть загас.
• Туузан загас.
• Мэс засалч загас.
• Сабрет шүд.
• Сайда.
• Сарган.
• Сардин загас.
• Herring.
• Далайн Басс.
• Гипси.
• Скат.
• Загас.
• Snapper.
• Снук
• Нохой.
• Ставрида.
• Тарпон.
• Трахин.
• Сагамхай.
• Туна.
• Батга.
• Хэйк.
• Химера.

Далайн загасны ашигтай шинж чанарууд

Далайн арилжааны загас нь маханд амархан шингэдэг уураг, олон ханаагүй өөх тос, витамин, микроэлементүүд ихээр агуулагддагаараа онцлог юм. Далайн загас нь хоолны дэглэмд хамгийн тохиромжтой. Түүнээс гадна:

1. Далайн загасны яс нь хамаагүй бага, ялангуяа жижиг ястай байдаг.
2. Далайн загас шимэгч хорхойд бага өртдөг.
3. Далайн загасны төрөл зүйл нь хүний ​​​​эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай бүх тэжээллэг бодисыг маханд агуулдаг.

Далайн загасыг тогтмол хэрэглэх нь зүрх судасны болон төв мэдрэлийн тогтолцооны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, янз бүрийн өвчний эсрэг биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, дархлааны системийг идэвхжүүлдэг. Ханаагүй тосны хүчлүүд нь онцгой аюултай өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхээс гадна биеийг залуужуулж, эрт хөгшрөлтөөс сэргийлдэг.

Салмон загасыг хамгийн үнэ цэнэтэйд тооцдог боловч бусад зүйл нь ашиг тустай байдаггүй.

Жишээлбэл, дараахь зүйлийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

1. Сагамхай нь өөх тос багатай үүлдрийн ангилалд багтдаг тул хоолны дэглэмийн хоол бэлтгэхэд ашигладаг.
2. Гөлөгний гэр бүл нь олон витамин, хамгийн бага яс агуулдаг.
3. Mackerel нь маш сайн амттай байдаг.
4. Горбыловыг амталгааны дагуу голын загастай харьцуулдаг.
5. Морин хуурын бүлэг нь өвөрмөц исгэлэн амттай байдаг.
6. Тарган үүлдэрт хилэнцэт хорхой, спор, нототениа орно.

Далайн хоол нь хүний ​​ерөнхий нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлдөг.