Махны сонголт

Махны сонголт

Үхрийн мах нь уураг, төмрийн эх үүсвэр бөгөөд A, PP, C, B витамин, эрдэс бодис агуулдаг: кальци, селен, магни, кали. Үхрийн мах нь олон хоолны хоолны үндэс болдог,…

Махны сонголт

Тахианы мах бол дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг амттан юм. Энэ нь амт, ашиг тусаараа, мөн үүнээс бэлтгэж болох олон төрлийн хоолонд дуртай байдаг. Тахианы мах чанасан, шарсан,…

Махны сонголт

Бүх мах иддэг хүмүүс гахайн махыг маш сайн амт, тэжээллэг чанараараа үнэлдэг. Гэхдээ ийм гайхалтай шинж чанар нь зөвхөн өндөр чанартай бүтээгдэхүүнд байдаг бөгөөд үүнийг "шууд" гэж үнэлэхэд хэцүү байдаг. Өндөр үнээр…

Махны сонголт

Гахайн мах нь ихэвчлэн цаа бугын мах юм. Энэ бүтээгдэхүүний сортуудын ангилал нь уламжлалт шинж чанартай байдаг. Амьтны биеийн янз бүрийн хэсгүүд нь махны чанар, бүтэц, амт чанараараа ялгаатай байдаг. Хамгийн сайн …

Махны сонголт

Хурга нь хэд хэдэн төрөлд хуваагддаг. Энэ махны ангиллын гол цэг бол амьтны нас юм. Төрөл бүрийн амт чанар нь бас өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг. Хурганы төрөл: насанд хүрсэн хурга (хонины мах…

Махны сонголт

"Тахианы мах" гэсэн нэр томъёо нь зургаан сар хүртэлх насны бухын махыг хэлдэг. Ийм мах нь өвөрмөц амт, эмзэглэлтэй байдаг. Тахианы мах нь хоолны дэглэмд багтдаг боловч бас иддэг ...

Махны сонголт

Сайн цацагт хяруул нь үргэлж махлаг, махлаг байдаг. Үүнийг бүхэлд нь зарж, хэсэг болгон хуваасан. Амт чанарын хувьд цацагт хяруулын бүх хэсгүүд өөр өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.

Махны сонголт

Адууны мах уураг ихтэй, холестерол багатай байдаг. Зөвхөн залуу адууны мах л баялаг амттай байдаг. Амьдралын олон жилийн дараа энэ нь хуурай, хатуу болдог. Адууны махны төрөл:…

Махны сонголт

Та галууг дэлгүүр эсвэл зах дээрээс худалдаж авч болно. Эхний тохиолдолд өндөр чанартай галуу худалдаж авах магадлал өндөр байдаг, учир нь борлуулсан бүх бараа нь шинэлэг байдал, стандартад нийцсэн эсэхийг шалгадаг.

Махны сонголт

Хамгийн зөөлөн, шүүслэг нугас бол 3 сараас доош насны дэгдээхэйн мах юм гэж үздэг. Та ямар ч нугас худалдаж авч болно, гэхдээ аль болох залуу байвал илүү дээр юм. Аргууд…

хариу үлдээх