Агуулга
Амтлахын тулд амтат гуа нь маш бага илчлэг, витамин, эрдэс бодисоор хангадаг. Бүхэл бүтэн гэр бүлд заавал байх ёстой сэтгэл сэргээм!
Гуагийн янз бүрийн ид шидийн холбоо
Салатанд фета, түүхий хиам эсвэл Грисонс махны хэсгүүдтэй.
Шорлог дээр Хөнгөн аперитивийн хувьд интоорын улаан лооль, моцарелла бөмбөлөг бүхий оргил дээр тавьдаг ...
Хөлдөөсөн шөлөнд. Махыг ургамал (лаврын, ганга, гаа гэх мэт) холино. Энэ нь чидун жимсний тос, давс, чинжүүтэй дуслаар маш хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилдэг. Та ямааны бяслаг нэмж болно.
Хэдэн минутын турш хайруулын тавган дээр шарсан, Энэ нь цагаан загас эсвэл махтай (нугас ...) нарийн дагалддаг.
Сорбет. Зайрмаг үйлдвэрлэгчгүйгээр сорбет хийхийн тулд амтат гуа нухашыг сироп (элсэн чихэр, усаар хийсэн) холино. Хэд хэдэн цагийн турш хөлдөөгчид байлгана.
Гуа жимсний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Бета-каротин (А аминдэм) -ээр баялаг хүчтэй антиоксидант нь эрүүл гэрэлтэхээс гадна арьсыг идээлэхэд бэлтгэхэд тусалдаг. Гуа нь В9 витамин (фолат) ба кали агуулдаг бөгөөд энэ нь хоргүйжүүлэх нөлөөг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг шээс хөөх эмийн холбоотон юм.
Гуа хоол хийх мэргэжлийн зөвлөмжүүд
Гуагаа хэрхэн сонгох вэ?
Хүнд, хатуу холтостой, толбогүй байхыг илүүд үздэг. Энэ нь бас хэтэрхий анхилуун үнэргүй, тааламжтай үнэрийг гаргах ёстой.
Гуа боловсорч гүйцсэн эсэхийг яаж мэдэх вэ?
Хоол идэх нь сайн эсэхийг мэдэхийн тулд ишний ишийг харахад л хангалттай: хэрэв энэ нь унавал гуа дээд талд байна!
Гуа хэрхэн хадгалах вэ?
Үүнийг сэрүүн, харанхуй газар хадгалах нь дээр, гэхдээ та хөргөгчинд хэдэн өдөр хийж болно. Түүний үнэр нь тийм ч их биш байхын тулд бид үүнийг агааргүй уутанд хийнэ. Гэхдээ бэлэн болмогц шууд идэх нь дээр.
Жинхэнэ үзүүлэнгийн заль мэх
Нэг удаа, амтат гуа хагасыг нь огтолж, бид Парисын халбагаар махыг нарийвчлан гаргадаг
жижиг гантиг чулуу хийх. Дараа нь бид амтат гуагаа танилцуулгын аяга болгон ашиглаж, бөөрөлзгөнө, гаа навч нэмнэ.
Витаминтай смүүти
"Хүүхдүүдтэй хамт гуа гуа гүзээлзгэнэ, банана, алим эсвэл манготой хольж, смүүти зохион бүтээх дуртай. Заримдаа гаа эсвэл лаврын нэмдэг. Үдээс хойш цайнд зориулсан амттай смүүти. »Аурели, Габриэль, 6 настай, Лола, 3 настай.