Эрүүл мэндийн хувьд ямар тосыг илүүд үздэг талаар та бодож үзсэн үү? Мөн зорилгоос хамааран ямар төрлийн тос хэрэглэх нь дээр вэ? Ургамлын тос нь гулгамтгай уурхайн талбайтай адил юм. Олборлосон тос уу эсвэл хүйтэн шахмал тос уу? Цэвэршүүлсэн эсвэл боловсронгуй бус уу? Төөрөлдөхөд хялбар олон нарийн ширийн зүйлийг бид илүү нарийвчлан авч үзэхийг санал болгож байна. Зарим ерөнхий мэдээлэл Энэ нь илүү өндөр чанартай гэж тооцогддог, учир нь энэ нь боловсруулах явцад өндөр температурт өртдөггүй, мөн тосны амт, анхны шинж чанарыг хадгалдаг. . Ихэнх эрдэнэ шиш, рапс тос нь генийн өөрчлөлттэй байдаг. Гэсэн хэдий ч органик гэрчилгээ нь хувиргасан амьд организм биш гэдгийг баталгаажуулдаг. Газрын самар бол пестицид цацахад хамгийн их өртдөг таримал ургамлын нэг бөгөөд иймээс органик гэрчилгээ авах нь маш чухал юм. . Цэвэршүүлсэн тос нь тод үнэргүй, өндөр температурт шарсан үед хэрэглэх зориулалттай. Үүний зэрэгцээ цэвэршүүлээгүй тосыг боловсруулалт багатай, илүү баялаг амттай, ихэвчлэн өндөр чанартай байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ тосыг өндөр температурт хэрэглэхдээ болгоомжтой байгаарай, учир нь энэ нь хурдан хатах хандлагатай байдаг. . Бүх ургамлын тос нь моно болон олон ханаагүй өөх тосыг нэгтгэдэг. Гастроэнтерологийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар моно ханаагүй өөх тосны агууламж өндөр байх нь дээр. Үнэн хэрэгтээ нэг төрлийн өөх тос нь цусан дахь холестерины хэмжээг ихэсгэдэг ч зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд илүү сайн байдаг. Кокосын тос Ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд кокосын тос нь хүний биед сайн биш гэж хэлдэг. Гэсэн хэдий ч зарим судалгаагаар муу холестерины түвшинг бууруулдаг. Цэвэршүүлээгүй нь дээр. Оливын тос Хэрэв та гал тогооны өрөөндөө ганцхан тостой байсан бол энэ нь оливын тос байх байсан. Гэсэн хэдий ч энэ нь өндөр дулааны боловсруулалтанд тийм ч тохиромжтой биш бөгөөд хүн бүр түүний амтанд дургүй байдаг. Волнатны тос Зөөлөн, амттай, тэжээллэг, гэхдээ маш хурдан мууддаг. Үүнийг хөргөгчинд хадгалж, салатанд хэрэглээрэй, гэхдээ хайруулын тавган дээр хэрэглэнэ. Аалзны тос Тэжээллэг, сайн өөх тосоор дүүрэн, шарсан маханд тохиромжтой. Сул тал: энэ нь маш үнэтэй тул шарсан маханд хэрэглэхэд үнэтэй байдаг. Үүнээс гадна энэ нь маш хурдан мууддаг. Тосыг тунгалаг бус саванд худалдаж аваад хөргөгчинд хадгална. Хэрэв тос нь амархан мууддаггүй бол ердийн шүүгээ нь хадгалахад тохиромжтой. Малыг нарны шууд тусгалд хэзээ ч бүү байлга.
2022-11-11