Олон жилийн туршид бид өвчин, эмгэгийг өөрсдөө олж авдаг гэдэгт итгэхээс эрс татгалздаг хүмүүст зориулж эртний үед эмч нар түүхий хоолны дэглэмээр юу эмчилж болох талаар хэрэгтэй мэдээлэлтэй танилцахыг санал болгож байна. Энэ нийтлэл нь ердийн хоолны дэглэмээс татгалзаж, түүхий хоолчин болох уриалга биш бөгөөд эндээс та олон өвчнийг эмчлэх маш сайн эмийг сурах болно.
Өнгөрсөн зуунд профессор Певзнер М.И. Хэсэг эрдэмтэдтэй хамтран ургамлын гаралтай түүхий эдийг хэрэглэх сэдвийг олон нийтэд дэлгэсэн эрүүл хооллолтын тухай ном бүтээжээ. Ийм аргаар эмчлэх боломжтой өвчний гайхалтай жагсаалт бас бий. Жагсаалтад тулай, диатез, чихрийн шижин, таргалалт, арьс, зүрх судасны өвчин зэрэг өвчнүүд багтсан байна.
Түүхий хоолны дэглэм нь тодорхойгүй хэлбэрийн мигрень, сэтгэцийн эмгэгээс үүдэлтэй мэдрэлийн өвчин, тэр ч байтугай эпилепси өвчнөөс салахад тусалдаг. Энэ нь танд хачирхалтай санагдаж магадгүй ч түүхий хоол идэх нь бие махбодид бүхэлдээ сайн нөлөө үзүүлдэг. Үүний шалтгаан нь ургамлын гаралтай түүхий эд нь хамгийн бага хэмжээний давс агуулдагтай холбоотой юм.
Түүхий хоолны дэглэм нь янз бүрийн төрлийн харшлыг эмчлэх, элэг, бөөрний архаг өвчнөөс ангижрах боломжтой. Профессор Певзнер MI зарим өвчнийг эмчлэхэд удаан хүлээгдэж буй үр нөлөөг тодорхой хугацааны дараа олж авах боломжтой гэж үздэг. Шууд үр дүн хүлээх хэрэггүй. Жимс идсэнээс хойш 10-12 хоногийн дотор сайжирч байгааг анзаарах болно. Профессорын хэлснээр зөвхөн олон жилийн туршлага дээр үндэслэн тэрээр хоёр долоо хоногийн турш жимсний тэжээл нь гайхалтай нөлөө үзүүлдэг гэж итгэлтэйгээр мэдэгджээ.
Мөн өвчний жагсаалтад хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, өтгөн хаталт, гэдэсний цочрол, янз бүрийн хүндийн хордлого, халдварт өвчин орно. Тиймээс түүхий хоол нь цагаан хоолтноос илүү давуу талтай байдаг.
Таны харж байгаагаар түүхий хоол нь бие махбодийг эдгээх нөлөөтэй байдаг ч энэ нь хоолны дэглэмийн талаархи бүх үнэн биш юм. Түүхий хоолны дэглэм нь бүх өвчнийг эмчлэх арга биш, харин эдгэрэх боломжийг олгодог. Бие махбодь өөрийгөө эдгээх бодит боломжийг олж авдаг. Энэ аргыг туршиж үзсэний дараа хүн бүрт байгалиас заяасан нөөц нь бие даан ажиллаж эхэлнэ гэдэгт итгэлтэй байх болно.
Бидний цаг үеийн анагаах ухаан нь технологиороо биднийг янз бүрийн вирус, шархнаас аврахыг хичээж байна. Хэрэв энэ нь тус болохгүй бол бид уламжлалт болон Төвд анагаах ухаан, зүүний эмчилгээ, хануур эмчилгээ гэх мэт уламжлалт бус эмчилгээний аргууд руу шилжиж авралыг эрэлхийлдэг. Ер нь "дотоод эмч" бол хамгийн сайн аврал, зүгээр л боломж олго.
Бие махбодь өвчинтэй бие даан тэмцэж чаддаг. Эмийн хэрэглээг дасан зохицох урвал гэж нэрлэж болно. Түүний оролцоотойгоор анагаах ухаан нь тодорхой өвчинд үргэлж хангалттай нөлөө үзүүлдэггүй. Эмч нар бүхнийг чадагч биш бөгөөд ихэнхдээ алдаа гаргадаг.
Антипиретик эм ууснаар бид ямар үр дүнд хүрдэг вэ?
Ханиад томууны үед өндөр температурыг "цохих" тулд бид тодорхой эм хэрэглэдэг. Үүний зэрэгцээ, бие нь өөрөө энэ ажлыг даван туулж чадна, учир нь биеийн температур нэмэгдэх нь амьд үлдэхийн төлөөх тэмцлээс өөр зүйл биш юм. Тиймээс бид эм залгих замаар бие махбодийг өвчинтэй тэмцэхээс зориудаар сэргийлдэг. Ажлаа дуусгаагүй байгаа микробуудыг устгаснаар бид өвчний хүндрэлийг амархан авч болно.
Хүний бие бол өөрийгөө эдгээх систем бөгөөд заримдаа бүтэлгүйтдэг нь эргэлзээгүй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та байгалийн хуулийг дагаж мөрдвөл өөрийгөө эдгээх нь илүү хурдан явагддаг - хэн ч үүнийг цуцлаагүй байна. Бидний даалгавар бол өвчний үед бие махбодид тохиолддог байгалийн үйл явцад хор хөнөөл учруулахгүй, харин туслах явдал юм.
Жишээлбэл, амьтдыг авч үзье: байгалийн нөхцөлд тэд зөвхөн түүхий хоол иддэг. Мэдрэмжтэй амьтад бие даан өөрийгөө эмчлэх чадвартай. Тэд ямар нэгэн өвчин гарч ирэхэд ямар эмийн ургамлыг хэрэглэхээ мэддэг бөгөөд үүнийг амжилттай даван туулдаг. Бид тэднээс суралцах ёстой. Магадгүй удахгүй "натуропати" (түүхий хоол) нь урьдчилан сэргийлэх эм болж магадгүй юм. Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн эмч нар энэ талаар эмнэлгийн форум, хурал дээр олон удаа ярьж байсан.
Түүхий хоолны дэглэмийн гарал үүслийг алс холын эрт дээр үеэс йог руу буцаж ирсэн үед олж болох боловч эдгээх энэ сургаалийг үндэслэгч нь Швейцарийн эмч Бирчер-Беннер юм. Нэгэн цагт тэрээр "Энерги дээр суурилсан хоол тэжээлийн эмчилгээний үндэс" ном бичсэн. Түүний үндэслэл нь дараах байдалтай байв: хоол хийх урлаг нь хүн төрөлхтний амьдрах орчныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулсан. Үүний үр дүнд малын гаралтай олон бүтээгдэхүүн гарч ирэв.
Жимс, жимс жимсгэнэ, самар, гурилан бүтээгдэхүүн, цөцгийн тос иддэг хүмүүс илүү урт насалдаг. Тэд маш сайн эрүүл мэндтэй, үр ашиг нь нэмэгддэг тул гал дээр хоол хийхээс татгалзаж (шөл, шарсан хоол хийх) та ямар ч эрсдэлгүй болно. Харин ч та зөв замаар явж байна.
Соёл иргэншсэн ертөнцөд жил бүр түүхий хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид нэмэгдсээр байна. Хүмүүс эрүүл мэнд бол хамгаалах ёстой хамгийн чухал үнэт зүйл гэж дүгнэдэг. Бидний үе үе иддэг хор хөнөөлтэй "амттан"-аас илүү эрүүл мэнд чухал. Түүхий хоолчид махан амттан болон бидний биед ямар ч ашиггүй бүтээгдэхүүнээс татгалзаж зөв сонголт хийсэн.