Ямар ч хэлбэрээр мюсли сайн боловсруулахад шаардлагатай эслэг байдаг. Мөн хатаасан жимс, самар нь ашигтай микроэлементийн эх үүсвэр юм. Гэхдээ - анхаарал! - Хоолны нэрийн дор ихэвчлэн илчлэг ихтэй, өөх тос ихтэй зүйл иддэг гэдгийг ойлгохын тулд сав баглаа боодол дээрх мэдээллийг судлахад хангалттай. Эдгээрийг ихэвчлэн шатаасан хэлбэрээр хийдэг мюсли, түүнчлэн шоколадыг өөр хэлбэрээр нэмдэг. Мэдээжийн хэрэг, тэд ердийнхөөс хоёр дахин амттай байдаг боловч эрүүл өглөөний хоолноос эргэлзээтэй ашиг тусын бүтээгдэхүүн болж хувирдаг.
Хамгийн оновчтой параметрүүд энд байна мюсли: эслэгийн агууламж 8 гр-аас их, элсэн чихэр - 15 гр-аас бага, өөх тос 10 г тутамд 100 г-аас ихгүй. (Нэг удаагийн хайрцагт үзүүлсэн нийт элсэн чихэр, өөх тосыг дахин тооцоолохоо мартуузай.)
Гэрийн мюсли
Хамгийн найдвартай (мөн арифметикт дургүй хүмүүст хамгийн энгийн нь) хоол хийх явдал юм мюсли өөрөө. Овъёосны гурил, зарим үзэм эсвэл бусад хатаасан жимсийг хольж, хоёр жижиглэсэн самар, нэг халбага хивэг нэмнэ. Дүүргэх мюсли өөх тос багатай сүү, kefir эсвэл байгалийн тараг, шинэ жимс, жимсгэнэ нэмнэ.
Өдөрт мюсли амрахыг хүсч байвал өөх тос багатай бяслаг бүхий үр тариа эсвэл хөх тарианы талхаар солино. Гэхдээ нэг төрлийн байдлаас зайлсхийх нь илүү дээр юм - олон төрлийн жороор мюсли… Бид чанаагүй овъёос будаа дээр үндэслэн өдөр тутамдаа хэрэглэхэд нэн тохиромжтой сонголтыг санал болгож байна. Амралтын өдрүүдэд жор нь илүү амттай, шаржигнууртай байдаг мюсли.
Жимстэй эрүүл мюслигийн жор
1 хэсэг
Таньд юу хэрэгтэй вэ:
- ½ аяга өөх тос багатай kefir эсвэл тараг
- 1 tbsp. л. хатаасан жимс, самрын холимог
- 1/2 аяга Hercules овъёосны хальс
- Улирлын чанартай жимс - 1 ширхэг.
Юу хийх вэ:
Овъёосны хагасыг том аяганд хийж, дараа нь kefir эсвэл тарагны хагасыг хийж, үлдсэн талыг нь давхарлаж тавина. мюсли болон kefir.
Жимсийг хальсалж, шоо болгон хувааж, чимэглээрэй мюсли... Үйлчлэхээсээ өмнө холимогийг хөргөгчинд хэсэг байлгаарай. Хэрэв та өглөөний цайгаа уух цаг зав муу байвал үүнийг хий мюсли урд шөнө нь хуванцар саванд хийгээд ажилдаа авч явах боломжтой болно.
Үйрмэг мюсли бүхий жороор хийсэн жимсний салат
4 нэгж
Таньд юу хэрэгтэй вэ:
- 1 улбар шар
- 1 алим
- 100 гр хөлдөөсөн жимс
Ванилийн тарагны хувьд:
- 1 аяга байгалийн тараг
- Ванилийн хагас сав
Үйрмэг мюслигийн хувьд:
- ½ аяга Hercules овъёос
- 50 гр бүйлс (буталсан)
- 50 д хуяг
- 0,5 - 1 tsp нунтаг шанцай
- 1 tsp кунжутын тос
- 1-2 халбага. л. зөгийн бал
Юу хийх вэ:
Шаардлагатай бүх орцуудыг цуглуул.
Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана.
Хатаасан чангаанз бүрийг 4 хэсэг болгон хайчилж ав. Овъёосны гурилыг зөгийн бал, ургамлын тос, буталсан бүйлс, шанцай, жижиглэсэн хатаасан чангаанзтай холино. Жигд цаасыг жигд цаасаар доторлоорой. Холимог цаасан дээр юүлж, карамель цайвар сүүдэр олж авах хүртэл жигд хуудсан дээр 20-25 минутын турш хатаана.
Энэ хооронд жимсийг дунд хэмжээтэй хэрчиж 4 том аяганд хийж тавина. Ванилийн хальсыг хальсалж, хагасаас нь үрийг тарагтай холино. Холимогийг бага зэрэг хөргөнө, жимстэй тэнцүү хэмжээгээр нэмээд хутгана. Жимсний салат дээр шаржигнуур мюсли цацна.