Хоол хийх ур чадварыг эцэс төгсгөлгүй дээшлүүлэх боломжтой.Гэр бүлийн жорны нарийн ширийнийг сурч, хоолны гуру нарын нууцыг сурч, амтыг нь туршиж, өөрийн гар урлалын бүтээлүүдийг бүтээгээрэй. Үүнтэй адилаар KENWOOD гал тогооны машиныг сайжруулж, өөрчилж байна. Хоол хийх нь хэзээ ч ийм тухтай, хялбар, тааламжтай байгаагүй. Шинэ KENWOOD тогооч титаны загварт баярлалаа. Энэ нь гал тогооны өрөөний ядаргаатай дэглэмийг жинхэнэ бүтээлч болгож, хязгааргүй боломжийг нээж өгдөг.
Илүү сайн өөрчлөлтүүд
Шинэ KENWOOD тогооч титан гал тогооны машин нь брендийн шугамын бусад загвараас юугаараа ялгаатай вэ? Юуны өмнө энэ бол 1500 ваттын хүчин чадалтай сайжруулсан хөдөлгүүр юм. Гэхдээ энэ ч гэсэн хязгаар биш юм. Өөр нэг загвар бол аяганы эзэлхүүн нэмэгдсэн шинэ тогооч Titanium XL бол зах зээл дээр ямар ч аналоггүй гайхалтай 1700 Вт хөдөлгүүртэй гал тогооны хамгийн хүчирхэг машин юм. Гал тогооны туслах нь урт, хүчтэй ачаалалтай байсан ч өндөр хурд, гайхалтай хүчийг байнга харуулдаг.
Гал тогооны машины урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хүч чадал нь хамгийн өндөр чанартай ажил, иж бүрдэл дэх өвөрмөц хавсралтуудаар дэмжигддэг. Өмчлөлийн K хэлбэрийн цорго нь ямар ч хоол хийж байгаагаас үл хамааран бүх орцыг жигд холино-бин, гоймон эсвэл хөвөн бялуу. Хүчитгэсэн спираль хэлбэртэй зуурмагийн дэгээ нь гар хийцийн бялуу хийхэд зориулагдсан болно. Маш хурдан, ямар ч хүчин чармайлтгүйгээр та исгээгүй, мөөгөнцрийн эсвэл цөцгийн тос зуурмаг зуурч, маш их цаг хэмнэдэг. Өргөн уян хатан хутганы тусламжтайгаар зөөлөн холих цорго нь савны дотоод гадаргуугаас хамгийн сүүлийн дусал хүртэл бүх орцыг зайлуулдаг. Гаригийн эргэлтийн улмаас тэдгээрийг төгс гөлгөр цөцгий эсвэл урсдаг зуурсан гурил зуурдаг. Агааржуулалтын цорго нь найрлагыг зөөлөн хольж, хөнгөн агаарын масс болгон хувиргадаг. Үүний тусламжтайгаар таны бялуу, мусс, суфле нь хамгийн сайн нарийн боовны дэлгүүрүүд шиг үргэлж төгс байх болно. Үндсэн хавсралтуудаас гадна энэ хэрэгсэлд маш олон хоол хийх 20 нэмэлт зүйл багтсан бөгөөд үүнийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг.
Гэсэн хэдий ч шинэ KENWOOD тогооч титан машины сайжруулалтууд үүгээр дуусахгүй. Холигч аягыг тодруулах функц нь дотор болж буй үйл явцыг нүдээр илүү сайн хянах, илүү сайн үр дүнд хүрэх боломжийг олгодог. Ер бусын, сайтар бодож боловсруулсан дизайныг үргэлж нарийн ширийн зүйл хүртэл онцгой анхаарч үзэх хэрэгтэй. Өндөр чанартай өнгөлсөн зэвэрдэггүй гангаар хийсэн гөлгөр гадаргуу, гөлгөр шугам, муруй, гоёмсог лаконик дизайн-энэ бүхэн нь гэр ахуйн шинэлэг хэрэгслийн шилдэг бүтээл болж хувирдаг. Энэхүү "ухаалаг", тэсвэргүй туслах нь гал тогооны өрөөний чимэглэл болж, ямар ч интерьерэд бүрэн нийцэх болно.
Ямар ч гэрийн эзэгтэй KENWOOD тогооч титан гал тогооны машиныг өөрийн гараар авахдаа баяртай байх болно. Та хайртай ээж, эгч эсвэл найздаа маш олон хэрэгтэй зүйлийг хийж чаддаг, ядаргаа мэдэхгүй орлуулшгүй туслахыг өгч болно. Түүний ачаар хоол хийх уйтгартай үйл явц нь үргэлж таашаал авчрах сэтгэл хөдөлгөм үйлдэл болж хувирах болно.
Хамгийн сайн найзуудад зориулсан пицца
Бид танд KENWOOD тогооч титан гал тогооны машиныг туршиж үзээд хэд хэдэн хоол хийхийг санал болгож байна. Найзуудаа амттай пиццагаар дайлвал ямар вэ?
Үүний тулд бид мөөгөнцрийн зуурмаг хийх болно. Энэ нь хурдан таарч, уян хатан бүтэцтэй болж, нимгэн, нарийхан болж хувирахын тулд бид зуурсан гурил зуурах дэгээ хавсралтыг ашиглах болно. Сайн бодож боловсруулсан хэлбэр, гаригийн эргэлтийн ачаар бүх орцыг уян зөөлөн зуурмаг болгон хурдан, үр дүнтэй зуурдаг. Үүнээс гадна, гурил нь цавуулаг ханасан бөгөөд энэ нь зөвхөн бэлэн болсон пиццаны амтыг сайжруулдаг. Мөөгөнцрийн уутыг гал тогооны машины саванд 200 мл бүлээн ус хийнэ, 1 халбага элсэн чихэр хийнэ. Зуурмаг тархмагц 400 гр гурилыг 1 халбага давс хийж, дэгээгээр зуурч эхлээрэй. Бид үүнийг гүн гүнзгий саванд хийж, цэвэр алчуураар боож, халуунд нэг цагийн турш байлгана. Дараа нь бид зуурсан гурилаа аяганд буцааж, 80 мл оливын тос асгаж, ижил дэгээгээр зуурсан гурилаа үргэлжлүүлээрэй. Бид үүнийг нимгэн дугуй давхаргад хийж, жигд хуудсан дээр тавьдаг.
Одоо дүүргэлтээс эхэлье. Бид 200 гр mozzarella сараалжтай болгох хэрэгтэй. Бага хурдтай grater-slicer нь энэ ажлыг хурдан бөгөөд үр дүнтэй даван туулах болно. Та зөвхөн том grater бүхий хүрд суурилуулах хэрэгтэй. Хэдхэн секундын дараа та цэвэрхэн бяслагтай чиптэй болно. Мөн бид 150 гр утсан хөх, 100 гр лаазалсан хан боргоцойг шоо болгон хуваах хэрэгтэй. Энд шоо зүсэх хушуу нь аврах ажилд ирнэ. Хурц ир нь ямар ч бүтээгдэхүүнийг цэвэрхэн, бүр шоо болгон хувиргадаг. Зүгээр л махыг хөлдөөгчид бага зэрэг хөлдөөхөө бүү мартаарай.
Манай пицца цуглуулах л үлдлээ. Суурийг кетчупаар тосолж, бяслагны хагас, тахианы мах, хан боргоцой цацна. Пиццагаа интоорын улаан лоолийн хагас, чидуны цагирагаар чимэглээд бяслагаар дахин цацна. Бид 15 градусын температурт зууханд 20-200 минутын турш жигнэх болно. Бяслагны амттай утасаар пиццаны халуунаар үйлчил.
Бүйлсний дур хүсэл
Гоёмсог амттангүй бакалаврын үдэшлэг гэж юу вэ? Өнөөдөр бүйлсний бяслагны бялуу болог. Эхний алхам бол 100 гр овъёосны ширхэгийг 50 гр бор элсэн чихэрээр нунтаглах, мөн 80 гр хатаасан бүйлсний үрийг нунтаглах явдал юм. Үүнийг хийх хамгийн тохиромжтой арга бол олон үйлдэлт олон бутлуурын цорго юм. Төгс хурц иртэй ирний ачаар бага хэмжээний хатуу орцыг нэн даруй нунтаглан төгс үйрмэг болгон хувиргадаг.
Бид овъёосны элсэн чихэр, жижиглэсэн самарыг гал тогооны машины аяганд шилжүүлдэг. 100 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, 50 гр гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна. Энд бидэнд K хэлбэрийн холигч хушуу хэрэгтэй болно. Онцгой загвар, гаригийн эргэлт нь савны хана, ёроолын дагуу жигд гулсах боломжийг олгодог. Цоргоны ир нь найрлагыг нь аваад жигд зуурмаг болгон зуурна. Та зөвхөн үйл явцыг гаднаас нь харах боломжтой. Зуурсан гурилыг илгэн цаасаар хийсэн дугуй жигд таваг дээр нэн даруй тарааж болно. Үүнийг 180 ° C -т 25 минутын турш зууханд хийнэ, энэ үед бид тос хийх болно.
Нэгдүгээрт, та 100 мл 35% тосыг өтгөн, хүчтэй масс болгон цохих хэрэгтэй. Уламжлалт холигчийн тусламжтайгаар та үүнийг гараараа тойрог хэлбэрээр нэг чиглэлд эргүүлэх замаар маш удаан хугацаанд хийх хэрэгтэй болно. Ташуурдах зориулалттай хумсны бэхэлгээ нь цаг хугацаа, хүчин чармайлтаа хэмнэхэд тусална. Бөмбөрцөг хэлбэрийн уян хатан загвар нь агаарыг идэвхтэй шахдаг бөгөөд ингэснээр хоол хийх явцад эзэлхүүнийг хадгалах төгс агаарын тогтвортой байдлыг олж авах боломжийг танд олгоно. Тус тусад нь та 500 гр ямар ч бяслаг зодох хэрэгтэй. Үүний тулд ташуурдахын тулд хумс ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Гэхдээ хоёр найрлагыг хослуулахын тулд өвөрмөц агааржуулалтын цорго ашиглана уу. Энэ нь нарийн бүтэцтэй найрлагыг аль болох нарийн хольж, агаарыг болгоомжтой хадгалдаг.
Үүссэн тосыг зузаан давхаргатай хөргөсөн бялуу дээр тарааж, хусуураар тэгшлээд хөргөгчинд хийж хэдэн цагийн турш хөлдөөх болно. Бэлэн болсон бяслагны бялууг бүйлсний дэлбээ, шинэхэн бөөрөлзгөнө, гаа дэлбээгээр чимэглэсэн болно.
Кофены мод
Та коктейлийн үдэшлэг зохион байгуулж, найз нөхөддөө кофег гранитайгаар дайлж болно. Эхлэхийн тулд бид 500 мл хүчтэй хар кофе исгэх болно. 3-4 хоолны халбага коньяк эсвэл ром хийнэ, сайтар хутгана. Мөн 500 мл ус, 200 гр элсэн чихэртэй сиропыг нэг чимх ванильтай хамт чанаж болгоно. Бүх зүйл зохих ёсоор хөргөсний дараа бид сироп, кофе зэргийг холино.
Одоо бид сорбет шиг зүйл хийх хэрэгтэй. Хэрэв та ердийн сав, хөлдөөгч ашиглан "гараар" хоол хийвэл хэдэн цаг болно. Нэмж хэлэхэд, та массыг царцдастай бүрхэхгүй байхын тулд массыг байнга хутгах хэрэгтэй болно. Зайрмаг үйлдвэрлэгч хошууг ашиглах нь илүү хялбар бөгөөд илүү тохиромжтой. Шөнийн турш хөлдөөгчид тусгай хөлдөөх савыг урьдчилан хөлдөөгчинд хийж өгөхөд л хангалттай. Үлдсэн ажлыг K хэлбэрийн холигч хушуугаар гүйцэтгэнэ. Энэ нь нэгэн зэрэг найрлагыг нь хольж хөргөөд жинхэнэ зайрмаг эсвэл сорбет болгон хувиргадаг. Үүний зэрэгцээ, хоол хийх процесс өөрөө 20-30 минут шаардагдах бөгөөд таны зүгээс ямар ч хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй болно. Хөргөсөн чихэрлэг кофены хольцыг урьдчилан хөргөсөн зайрмаг үйлдвэрлэгч рүү юүлж, үндсэн аяганы оронд суулгаж, хошууг ажиллуулна.
150 мл зузаан цөцгий 1 халбага холино. л. нунтаг элсэн чихэр. Энд бид дахин ташуурдах хумсны тусламжтайгаар аврагдах болно. Хэдхэн минутын дараа таны аяганд хүчтэй өтгөн цасан цагаан оргилууд гарч ирнэ. Бид хөлдөөсөн кофены гранитаг мартинигийн шилэн аяганд хийж, улбар шар өнгийн ликёр асгаж, хэсэг бүрийг өтгөн цөцгийн тосоор чимэглээрэй. Та тэдгээрийг шанцайтай хуурай какаооор бага зэрэг тоосонд шингээвэл илүү дур булаам болно.
Шинэ KENWOOD тогооч титан гал тогооны машин нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарыг гайхшруулж, баярлуулах зүйлтэй. Энэ нь илүү хүчирхэг, ашиглахад илүү тохь тухтай, илүү ажиллагаатай болсон. Үүний зэрэгцээ хамгийн өндөр чанарын стандарт, найдвартай байдал, бат бөх байдал, сэтгэл татам төрхийг хадгалсаар ирсэн. Энэ бүхэн нь ухаалаг Kenwood машиныг таны гал тогоонд гүйцэтгэх туслах болгон хувиргадаг. Түүнтэй хамт хоолны ур чадвараа дээшлүүлж, хамгийн энгийн хоол хийх урам зориг олж, гал тогооны өрөөнд цагийг хөгжилтэй өнгөрөөх нь маш хялбар бөгөөд тааламжтай байдаг.