Филипп Гранджан өөртөө хэлэв "маш их санаа зовж байна" Европчуудын хэрэглэж буй пестицидийн түвшин. Түүний хэлснээр Европ хүн бүр жилд дунджаар 300 гр пестицид залгидаг. Бидний тогтмол хэрэглэдэг хүнсний 50% (жимс, хүнсний ногоо, үр тариа) нь пестицидийн үлдэгдэлтэй байх ба 25% нь эдгээр химийн бодисоор бохирдсон байх болно.

Гол эрсдэл нь пестицидийн үр нөлөөний харилцан үйлчлэлд оршдог бөгөөд үүнийг Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA) хангалттай тооцдоггүй байна. Одоогийн байдлаар энэ нь тус тусад нь авсан пестицид (шавьж устгах, фунгицид, гербицид гэх мэт) тус бүрийн хортой босго тогтоодог.

Тархины хөгжилд пестицид үзүүлэх нөлөө

Профессор Гранджанын хэлснээр энэ нь асаалттай байна "Бидний хамгийн нандин эрхтэн" тархинд, энэ пестицидийн коктейль нь хамгийн гамшигт хохирол учруулах болно. Тархи хөгжиж байх үед энэ эмзэг байдал илүү чухал байдаг "Үүнд ураг, бага насны хүүхэд зовдог."

Эрдэмтэн дэлхийн өнцөг булан бүрт бага насны хүүхдүүдийн талаар хийсэн хэд хэдэн судалгаан дээр үндэслэсэн байна. Тэдний нэг нь генетик, хооллолт, соёл, зан үйлийн хувьд ижил төстэй шинж чанартай 5 настай хоёр бүлгийн тархины хөгжлийг харьцуулсан.¹. Хэдийгээр Мексикийн нэг бүс нутгаас ирсэн ч хоёр бүлгийн нэг нь пестицидийн өндөр агууламжтай байсан бол нөгөө нь тэгээгүй.

Үр дүн: Пестицидтэй хордсон хүүхдүүдийн тэсвэр тэвчээр, зохицуулалт, богино хугацааны ой санамж, түүнчлэн хүн зурах чадвар буурсан байна. Энэ сүүлчийн тал нь ялангуяа тод харагдаж байна. 

Хурлын үеэр судлаач хэд хэдэн нийтлэлээс иш татсан бөгөөд тус бүр нь өмнөхөөсөө илүү санаа зовоож байна. Жишээлбэл, жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн шээсэн дэх фосфатын пестицидийн агууламж аажмаар нэмэгдэж байгаа нь 5,5 настай хүүхдийн IQ 7 оноо алдахтай холбоотой болохыг судалгаагаар харуулж байна.². Өөр нэг зүйл бол өргөн хэрэглэгддэг пестицид болох хлорпирифос (CPF) төрөхийн өмнөх хордлогын улмаас гэмтсэн тархины дүрслэлийг тодорхой харуулж байна.³.

Урьдчилан сэргийлэх зарчмаар ажиллаж байна

Эдгээр түгшүүртэй үр дүнг үл харгалзан профессор Гранджан одоогоор энэ сэдвийг судалж байгаа судалгаа хэтэрхий цөөн байна гэж үзэж байна. Түүнээс гадна тэр үүнийг шүүдэг " l'EFSA [Европын хүнсний аюулгүй байдлын газар] Пестицидийн мэдрэлийн хордлогын судалгааг хорт хавдартай адил нухацтай авч үзэх ёстой. 

Гэсэн хэдий ч 2013 оны сүүлээр EFSA Европчуудыг ацетамиприд ба имидаклоприд гэсэн хоёр шавьж устгах бодисоор хордуулах нь суралцах, санах ой зэрэг үйл ажиллагаатай холбоотой мэдрэлийн эсүүд болон тархины бүтцийн хөгжилд сөргөөр нөлөөлж болохыг хүлээн зөвшөөрсөн. Тус агентлагийн мэргэжилтнүүд хорт бодисын лавлагааны үнэ цэнийг бууруулахаас гадна Европын үр тарианд хэрэглэхийг зөвшөөрөхөөс өмнө пестицидийн мэдрэлийн хордлогын талаарх судалгааг заавал явуулахыг хүссэн.

Профессорын хувьд судалгааны үр дүнг хүлээх нь хэтэрхий их цаг алдах болно. Европын шийдвэр гаргагчид хурдан ажиллах ёстой. "Бид хамгийн үнэ цэнэтэй зүйлийг хамгаалахын тулд үнэмлэхүй нотлох баримтыг хүлээх хэрэгтэй юу? Урьдчилан сэргийлэх зарчим энэ хэрэгт маш сайн үйлчилж, хойч үеэ хамгаалах нь шийдвэр гаргахад чухал гэж бодож байна. "

"Тиймээс би EFSA-д хүчтэй мессеж илгээж байна. Бид ирээдүйд тархиа илүү хүчтэй хамгаалах хэрэгтэй” эрдэмтнийг цохив. Органик хоолоор эхэлвэл яах вэ?

Филипп Гранжан бол Дани улсын Оденсегийн их сургуулийн анагаах ухааны профессор юм. ДЭМБ болон EFSA (Европын хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг)-ын зөвлөх асан Тэрээр 2013 онд хүрээлэн буй орчны бохирдол тархины хөгжилд үзүүлэх нөлөөллийн тухай ном хэвлүүлсэн « Зөвхөн тохиолдлоор - Орчны бохирдол тархины хөгжилд хэрхэн сөргөөр нөлөөлдөг - хойч үеийнхний тархийг хэрхэн хамгаалах вэ » Оксфордын их сургуулийн хэвлэл.

Семинарын дахин дамжуулалтад хандах 18 оны 2015 -р сарын XNUMX -нд Европын Парламентын Шинжлэх ухаан, технологийн сонголтыг үнэлэх нэгж (STOA) -ээс зохион байгуулав.