Агуулга
- Итали хэл дээр хаш ороомог
- Фалафел шанцайны ургамал, улаан лооль бүхий нүхэнд
- Сонгины цагираг
- Лаваш ла ла хачапури шарах
- Мөөгтэй элэгний жигнэмэг
- Тахианы мах, чинжүү, гахайн махтай пита
- Сулугуни бяслагтай хамт эргэлддэг
- Мини бялуу хийсвэр
- Улаан чинжүүтэй тахианы мах
- Хатаасан улаан лооль, чидун, бууцайтай зуушны бялуу
- guacamole
- Салмон загастай хавар эргэлддэг
- Өндөг, бяслаг, сонгинотой жигнэмэг
- Хүнсний ногооны салат “Гурван байцаа”
- Хаврын сэндвич
- Дүүргэгчтэй мөөг
- Салаттай талхны уут
- Залуу байцаатай анхан шатны бялуу
- Жигнэсэн нишингэ мусс
- Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх
- Бяслаг, Provencal ургамал бүхий төмсний жигнэмэг
- Яншуй песто соустай боовны чихийг хийснэ
- Жигнэсэн эрдэнэ шиш
- Моцарелла бүхий сармис тортилла
- Жигнэсэн анхилуун үнэртэй zucchini
- Зуурмаг дахь цэцэгт байцаа
- Жигнэсэн хулд загасны хоол
- Бяслаг, гэрийн бяслаг сүлжих
- Газар дундын тэнгисийн хэв маягийн туна загастай тортилла
- Ногоон ногоотой зуушны бялуу
Пикник бол байгальд найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ оюун санааны хувьд амрах сайхан боломж юм. Үүнийг хүн бүрт зугаатай төдийгүй амттай болгох үүднээс “Гэртээ хооллох нь” сонины редакци олон төрлийн зууш, зууш бэлтгэсэн байна. Бид олон янзын жорыг нэг дор цуглуулахыг хичээсэн бөгөөд ингэснээр хүн бүхэн өөрт таалагдах зүйлээ олж авах болно. Та биднийг баярлуулсан гэдэгт найдаж байна!
Өөрт таалагдах санааг сонгож, урам зориг авч, туршиж үзээрэй.
Итали хэл дээр хаш ороомог
Газар дундын тэнгисийн тэмдэглэл бүхий дүүргэгч бүхий алдартай хоол хийхийг санал болгож байна. Буталсан гоймон нь маш амттай болж хувирдаг тул тэр даруй идэх уруу таталтыг эсэргүүцэх нь хэцүү юм!
Нарийвчилсан жор.
Фалафел шанцайны ургамал, улаан лооль бүхий нүхэнд
Фалафел бол махан боовны сайн хувилбар бөгөөд та нимбэгний шүүс, халуун ногоо бүхий тахини оо дээр үндэслэн соусаар үйлчилж болно.
Нарийвчилсан жор.
Сонгины цагираг
Энэхүү зууш нь гэртээ найрсаг уулзахад, хотоос гадуур явахад тохиромжтой. Бөгжнүүд нь маш амттай, шаржигнуур болж хувирдаг тул хоолыг сонгинд дургүй хүмүүс ч дуртайяа идэх болно.
Нарийвчилсан жор.
Лаваш ла ла хачапури шарах
Хэрэв та зугаалгаар явах гэж байгаа бол саванд хэдэн ширхэг пита талх, энгийн бяслаг хийж өгөхөө мартуузай. Цуглуулсан зууш тэр дороо тараагдах болно!
Нарийвчилсан жор.
Мөөгтэй элэгний жигнэмэг
Тендер элэгний бялуу нь ямар ч талх, жигнэмэг хийхэд тохиромжтой. Амттай зууш авахын тулд байгальд авч яваарай.
Нарийвчилсан жор.
Тахианы мах, чинжүү, гахайн махтай пита
Хэрэв баярын тахиа үлдсэн бол та юу хийхээ мэдэхгүй байгаа бол үлдсэн хоолыг гайхалтай зууш болгон хувиргаарай. Гич ба тамхи татдаг паприка соус нь тавагны амтыг улам тод болгож, улаан дарсны цуу нь хурц үнэрийг нэмж өгөх болно.
Нарийвчилсан жор.
Сулугуни бяслагтай хамт эргэлддэг
Сербийн бяслагаар дүүргэсэн зууш нь зөвхөн хоолны ширээнд тохирохгүй, анхилуун үнэртэй бяслагтай хоол нь зугаалахад тохиромжтой байх болно. Байгаль руу явахаасаа өмнө өнхрүүлгийг саванд хийж хөргөгчинд нэг цагийн турш тавина.
Нарийвчилсан жор.
Мини бялуу хийсвэр
Мини хийсвэр боовыг ямар ч дүүргэгчээр бэлтгэж болно. Бид mozzarella, pesto sauce, улаан лоолийн хамт Италийн сэдэл дээр үндэслэсэн жор санал болгож байна.
Нарийвчилсан жор.
Улаан чинжүүтэй тахианы мах
Хиамны зохистой хувилбар. Тахианы махан боовны хурдан, хэмнэлттэй, энгийн жор. Та хөхийг ашиглаж болно, гэхдээ шүүс шахагчийг бүхэл бүтэн шувуугаас авдаг. Урьдчилан зууш хий, ингэснээр зугаалгаар явахад тань туслах болно.
Нарийвчилсан жор.
Хатаасан улаан лооль, чидун, бууцайтай зуушны бялуу
Баярын ширээнд бэлтгэж болох ер бусын талх импровизаци. Энэ нь шарсан мах дээр чанаж болгосон загас эсвэл махтай сайн зохицох болно.
Нарийвчилсан жор.
guacamole
Цагаан хоолтон амттай зууш-Мексикийн авокадо соус нь эрдэнэ шишийн тортилла, жигнэмэг, ногооны савханд тохиромжтой.
Нарийвчилсан жор.
Салмон загастай хавар эргэлддэг
Найзуудаа Азийн алдартай зуушаар дайлаарай. Цагаан будааны цаасыг хэрэглэхээс өмнө усанд дэвтээнэ гэдгээ бүү мартаарай, ингэснээр зөөлөн, уян хатан болно.
Нарийвчилсан жор.
Өндөг, бяслаг, сонгинотой жигнэмэг
Шинэхэн тогооч ч гэсэн жигнэмэг бэлтгэх ажлыг даван туулж чаддаг. Бүх нийтийн зуурмагийг ямар ч дүүргэгчтэй хослуулдаг боловч залуу сонгино, өвс ногоотой чанасан өндөг нь зуны хамгийн тохиромжтой сонголт юм!
Нарийвчилсан жор.
Хүнсний ногооны салат “Гурван байцаа”
Shish kebab -ийн хамгийн сайн нэмэлт бол шинэ ногооны салат юм. Улаан лооль бүхий ердийн өргөст хэмхүүдийн оронд лууван, ногоон вандуйтай байцаа таваг бэлтгэхийг зөвлөж байна.
Нарийвчилсан жор.
Хаврын сэндвич
Bright сэндвичүүд таны найз нөхөд, гэр бүлийнхнийг ер бусын төрхөөрөө баясгах болно. Ийм амттанг гэртээ хийхэд хялбар байдаг бөгөөд зугаалах, аялалд гарахад хамт явахад хялбар байдаг.
Нарийвчилсан жор.
Дүүргэгчтэй мөөг
Мөөгийг чихмэлээр бэлтгэхийн тулд том малгайтай шампиньон хэрэглэх нь дээр. Зуушийг цөцгий болон шинэ ургамлаар чимэглээрэй.
Нарийвчилсан жор.
Салаттай талхны уут
Энэхүү жороор хийсэн талхны уутыг хамгийн дуртай салатаар дүүргэж болно. Уран зөгнөл!
Нарийвчилсан жор.
Залуу байцаатай анхан шатны бялуу
Залуу байцаатай хоолны дуршилтай гар хийцийн бялуу нь байгальд халуун цайгаар сайн байх болно.
Нарийвчилсан жор.
Жигнэсэн нишингэ мусс
Бэлтгэхэд хялбар боловч шатаасан нишингэ, гэрийн бяслаг, ургамал, хушга зэрэг маш анхны тархацтай.
Нарийвчилсан жор.
Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх
Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхүүдийн хурдан жор. Та улаалзганы навч, dill, тунхууны болон сармис хэрэгтэй болно. Та 3 цагийн дотор ширээн дээр үйлчилж болно!
Нарийвчилсан жор.
Зүсэх хэлбэрийг өөрийн үзэмжээр сонгоно уу: дөрвөлжин, ромбо, тойрог. Хэрэв та зуурсан гурилаа маш нимгэн өнхрүүлбэл жигнэмэг илүү шаржигнах болно. Аливаа бяслаг хийх болно.
Нарийвчилсан жор.
Яншуй песто соустай боовны чихийг хийснэ
Нарсны самар, песто соустай мөөгөнцөргүй хийсвэр боовны хоолны дуршил нь хоолны дуршилыг өдөөх болно. Ийм нарийн боовыг чихэрлэг зүйлд дургүй хүмүүст зориулж цай уухад зориулж бэлтгэж болно.
Нарийвчилсан жор.
Жигнэсэн эрдэнэ шиш
Эрдэнэ шишийг ихэвчлэн чанаж иддэг боловч оливын тос, паприкагаар жигнэх үед булцуу нь бүр илүү амттай байдаг.
Нарийвчилсан жор.
Моцарелла бүхий сармис тортилла
Сармис, моцарелла, өвслөг ургамал бүхий анхилуун үнэртэй гар хийцийн тортилла нь шинэ ногоо, шарсан тахиа, шарсан махтай салатыг нөхөх болно.
Нарийвчилсан жор.
Жигнэсэн анхилуун үнэртэй zucchini
Жигнэсэн ногоо үргэлж амттай байдаг! Бид пармезан, ургамал, хатаасан сармисаар цуккини хоол хийх энгийн бөгөөд хурдан аргыг танилцуулж байна.
Нарийвчилсан жор.
Зуурмаг дахь цэцэгт байцаа
Байгалийн хувьд махыг чанаж байхыг хүлээж байхдаа карбонатлаг усан дээр зуурсан гурилан цэцэгт байцаатай зууш идэх нь маш таатай байх болно.
Нарийвчилсан жор.
Жигнэсэн хулд загасны хоол
Riet бол Францын хоолны баялаг юм. Энэ нь жигд жигд тууштай биш, харин бүдүүн ширхэгтэй бүтэцтэй гэдгээрээ ялгаатай.
Нарийвчилсан жор.
Бяслаг, гэрийн бяслаг сүлжих
Ийм гахайн сүүлний савхыг насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд дуртайяа идэх нь таатай байх болно. Ердийн талхны оронд үйлчил.
Нарийвчилсан жор.
Газар дундын тэнгисийн хэв маягийн туна загастай тортилла
Лаазалсан туна загас, чидун, улаан сонгино, улаан лооль бүхий тортилла нь нэмэлт соусгүй байсан ч шүүслэг болж хувирдаг. Хэрэв хүсвэл ногоон нэмнэ.
Нарийвчилсан жор.
Ногоон ногоотой зуушны бялуу
Эдгээр гайхамшигтай нялх бялуу нь байгальд зугаалахад зориулсан бурхан юм. Янз бүрийн төрлийн ногоонуудыг дүүргэхдээ хоорондоо төгс хослуулсан бөгөөд пармезантай цөцгийтэй бяслаг нь жигнэмэгийг нарийн бөгөөд тансаг амттай болгоно.
Нарийвчилсан жор.
Маш сайн жор, зөвлөмж өгсөн бүх зохиогчдод талархал илэрхийлье. Цаг агаар нарлаг байг, зугаалгаар явахдаа амттан сайхан байх болно!