“Салад уруу таталт” хоолыг хэрхэн бэлтгэх
Ногоон алим, 2 иш, селөдерей, хагас лаазалсан хан боргоцой, 150-200 гр бяслаг (Гуда, Пошехонский гэх мэт) -ийг ижил шоо болгон хувааж, 2 халбага амтлаарай. л. майонез, холино. Хөргөгчинд 30-40 минут байлгаад дараа нь үйлчилнэ.
Жор найрлага “Салад уруу таталт"
- Ногоон алим 200 гр
- селөдерей сүрэл 180 гр
- лаазалсан хан боргоцой 150 гр
- poshekhonsky бяслаг 150 гр
- майонезаас 50 гр.
"Салад уруу таталт" тавагны тэжээллэг чанар 100 грамм):
Калори: 142.7 ккал.
Хэрэм: 5.9 гр.
Өөх тос: 10.2 гр.
Нүүрс ус: 6.3 гр.
Хоолны тоо: 68Жорны найрлага ба илчлэгийн агууламж ”Салат уруу таталт”
| Бүтээгдэхүүний | Хэмжих | Жин, гр | Цагаан, гр | Өөх, ж | Өнцөг, гр | Кал, ккал |
| Смит алимны эмээ | 200 г | 200 | 0.8 | 0.8 | 19.4 | 96 |
| селери | 180 г | 180 | 1.62 | 0.18 | 3.78 | 21.6 |
| лаазалсан хан боргоцой | 150 Урлаг | 150 | 0.15 | 0.15 | 21 | 85.5 |
| poshekhonsky бяслаг | 150 Урлаг | 150 | 39 | 39.75 | 0 | 525 |
| сүүн ширээний майонез | 50 г | 50 | 1.2 | 33.5 | 1.95 | 313.5 |
| Нийт | 730 | 42.8 | 74.4 | 46.1 | 1041.6 | |
| 1 үйлчилж байна | 11 | 0.6 | 1.1 | 0.7 | 15.3 | |
| 100 грамм | 100 | 5.9 | 10.2 | 6.3 | 142.7 |