Сүүтэй какао нь сэтгэл санааг сайжруулаад зогсохгүй маш их хэрэгтэй гэдгийг бид мэднэ. Мөн энэ ундааны талаар бас нэг мэдээ байна.
Хүмүүс какао урьд нь бодож байснаас 1 жилийн өмнө ууж эхэлжээ. Тиймээс эрдэмтэд Төв Америк дахь эртний соёл иргэншил 500 орчим жилийн өмнөөс какаоны шош хольж ууж эхэлсэн гэж үздэг. Гэхдээ энэ ундаа 3900 жилийн өмнө аль хэдийн мэдэгдэж байсан юм. Үүнийг анх Өмнөд Америкт туршиж үзсэн.
Энэхүү нээлтийг Канад, АНУ, Францын олон улсын хэсэг эрдэмтэд хийсэн юм.
Тэд булш, ёслолын галын голомтоос олдсон эд зүйлс, түүний дотор шаазан аяга, сав, шил зэргийг шинжлэн судалж үзээд Эквадорын зүүн өмнөд хэсэгт орших Мэйо Чинчипийн индианчууд какао хэрэглэдэг болохыг нотолжээ.
Тодруулбал, археологчид какаоны онцлог шинж чанар бүхий цардуулын үр тариа, теобромин алкалоидын ул мөр, какаоны буурцагны ДНХ-ийн хэлтэрхийг тогтоосон байна. Судалгаанд хамрагдсан объектын гуравны нэг орчимд нь цардуулын үр тариа, түүний дотор 5450 жилийн түүхтэй шаазан савны шатсан хэлтэрхий олджээ.
Эдгээр олдворууд нь какао туршиж үзсэн анхны хүмүүс нь Өмнөд Америкийн оршин суугчид байсан гэж батлах боломжийг олгов.
Хэрэв та энэ мэдээг уншаад сүүтэй амтат какао авахыг хүсч байвал жорыг нь барьж аваарай!