Агуулга
Бид уруу таталт, чамин бүтээгдэхүүн, тансаг хоолны диваажинд орсноор эрүүл хооллох бүх дүрмүүд ихэвчлэн алга болдог. Үзэсгэлэнт интерьер, найрсаг үйлчилгээ, амттай амт, үзэсгэлэнтэй танилцуулга - өөрийгөө хэт ихээр өөгшүүлж, маргааш бүх зүйлийг шинээр эхлүүлэхээ амлахад маш хялбар байдаг. Рестораны оройн хоолны илчлэгийн хэмжээг эрүүл хооллолтыг алдагдуулахгүйгээр багасгахад туслах хэдэн нууцыг энд оруулав.
Хүнсний ногоо захиалах
Рестораны тогооч нар ердийн луувангаар хийсэн хоолны бүтээл хийж, зочдод орчин үеийн технологийн эмчилгээг санал болгодог. Захиалахаасаа өмнө хүнсний ногоог ямар тосоор хийж, шарж болох эсэхийг сайтар шалгаж үзээрэй. Мэргэжилтнүүд шинэхэн найрлагыг жинхэнэ амт чанар болгон хувиргах болно. Мөн таны дүр төрх нөлөөлөхгүй.
Талх идэж болохгүй
Та гастрономийн таашаал авч, ая тухтай орчинд өнгөрөөх гэж ирсэн бөгөөд та ходоодоо чин сэтгэлээсээ, үнэтэй талхаар дүүргэж чадахгүй нь лавтай. Ихэнхдээ цөцгийн тосонд шарсан croutons агуулсан хоол захиалах хэрэггүй.
Зөв сүмсийг сонгоорой
Хэрэв соусгүй гоймон танд жаахан хуурай байвал өтгөн майонезаас оливын тос эсвэл улаан лоолийн салса сонгоорой. Мөн шарсан мах, загасыг илүүд үздэг тул таны захиалсан илчлэгийн агууламж хэдэн зуун калориор буурах болно. Энэ тохиолдолд тавагны амт нь зовох магадлал багатай юм.
Салатгүйгээр хувцаслаарай
Сувагтай адил салат боов нь илчлэгээр янз бүр байж болно. Хэрэв зоогийн газар бага илчлэгтэй боодол санал болгодоггүй бол соусаа тусад нь авчрахыг хүсээд дараа нь боолтоо ашиглах эсэхээ шийдээрэй эсвэл амталгаагаа нөхөхийн тулд жаахан юм аваарай.
Идэвхжсэн
Хэрэв ресторанд зочлох болсон шалтгаан нь зочин бүрийн төсөв хязгаарлагдахгүй корпорацийн үдэшлэг юм бол энэ хүсэл зориг дутсаныхаа төлөө та юу төлөхөө сайн санаарай: таны сайн сайхан байдал, өөрийгөө үнэлэх үнэлэмж.
Хэмжээтэй холбоотой асуудал
Хэрэв та гэр бүл эсвэл найз нөхөдтэйгээ хамт амарч байгаа бол ресторанууд бяцхан хоолоор үйлчлэх загвараас аль хэдийнэ холдсон тул хэсэг хэсгээр нь хоёр хүн захиалах боломжтой. Таны түрийвч, таны дүр хоёулаа танд талархах болно.
Амттаны хувьд
Хэрэв та амттангүйгээр хийх боломжгүй бол захиалга өгөх "өрөө" байхаар зохион байгуулахыг хичээ. Магадгүй үндсэн хоолоо хандивлаж, салаттай хамт амрах уу? Үгүй бол жимсний салат, меренга эсвэл зуслангийн бяслагны амтлаг байдал нь ходоодны стрессийг бууруулахад тусална.