Морел тал
- Хэсэг: Аскомикота (Ascomycetes)
- Хэсэг: Пезизомикотина (Пезизомикотинууд)
- Анги: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Дэд ангилал: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Захиалга: Пезизалес (Пезизалес)
- Гэр бүл: Morchellaceae (Morels)
- Төрөл: Морчелла (морел)
- Санал авах Morchella steppicola (Талын морел)
толгой хээрийн морелд бөмбөрцөг хэлбэртэй, саарал хүрэн өнгөтэй, 2-10 (15) см диаметртэй, 2-10 (15) см өндөртэй, дугуй эсвэл өндгөвч хэлбэртэй, ирмэгээрээ хавсарсан, дотор нь хөндий эсвэл заримдаа хэсэг хэсгүүдэд хуваагддаг. Энэ нь маш богино цагаан өтгөн хөл дээр үүсдэг.
хөл: 1-2 см, маш богино, заримдаа байхгүй, цагаан, цөцгийтэй, дотор нь ховор хоосон зайтай.
Жимсний бие Морел тал нь 25 см өндөр, 2 кг жинтэй.
Целлюлоз цайвар, цагаан, уян хатан. Спорын нунтаг нь цайвар саарал эсвэл цагаан өнгөтэй.
спорын нунтаг цайвар бор.
Тал хээрийн морел нь манай орны Европын хэсэг, Төв Азид мэргэн хээрт ургадаг. XNUMX-XNUMX-р сард жимс жимсгэнэ. Мицелийг гэмтээхгүйн тулд хутгаар зүсэхийг зөвлөж байна.
Түгээх: Тал хээрийн морел нь XNUMX-р сарын сүүлчээс XNUMX-р сарын сүүл хүртэл хуурай, ихэвчлэн сэгсэрхэг хээрт ургадаг.
Хоол хийх чадвар: амттай идэж болох мөөг
Морел хээрийн мөөгний тухай видео:
