Испанийн өмнөд хэсгийн фермер Хосе Мария Гомез органик газар тариалан нь пестицид, химийн бодисгүй байхаас илүү чухал гэж үздэг. Түүний хэлснээр энэ бол "бүтээлч, байгалийг хүндэтгэхийг шаарддаг амьдралын хэв маяг" юм.
44 настай Гомес Малага хотоос 40 км-ийн зайд орших Валле-дель-Гвадалхорсе дахь гурван га талбайд хүнсний ногоо, цитрус жимс тариалж, органик хүнсний зах дээр үр тариагаа зардаг. Нэмж дурдахад эцэг эх нь тариачин байсан Гомез шинэхэн бүтээгдэхүүнээ байшинд хүргэж өгдөг бөгөөд ингэснээр "талбайгаас ширээ хүртэлх" тойргийг хаадаг.
Ажилгүйдлийн түвшин 25 орчим хувьтай байгаа Испанийн эдийн засгийн хямрал органик хөдөө аж ахуйд нөлөөлсөнгүй. 2012 онд “Органик” гэсэн шошготой тариалангийн талбай эзлэгдсэн гэж Хөдөө аж ахуй, байгаль орчныг хамгаалах яамны статистик мэдээллээс харж болно. Ийм газар тариалангийн орлого .
"Испани болон Европт органик хөдөө аж ахуй хямралыг үл харгалзан өсөж байна, учир нь энэ зах зээлийн сегментийн худалдан авагчид маш үнэнч байдаг" гэж Испанийн Органик хөдөө аж ахуйн төрийн бус нийгэмлэгийн зохицуулагч Виктор Гонзалвез хэлэв. Гудамжны лангуу, хотын талбай, зарим сүлжээ супермаркетуудад органик хүнсний санал маш хурдацтай нэмэгдэж байна.
Андалузын өмнөд бүс нь албан ёсоор бүртгэгдсэн 949,025 га талбай бүхий органик тариалангийн хамгийн том газар нутаг юм. Андалусид ургуулсан ихэнх бүтээгдэхүүнийг Герман, Их Британи зэрэг Европын бусад орнуудад экспортлодог. Экспортын санаа нь үйлдвэрлэлийн хөдөө аж ахуйн өөр хувилбар болох органик хөдөө аж ахуйн үзэл бодолтой зөрчилдөж байна.
гэж Тенерифе хотод Пилар Каррилло хэлэв. Зөөлөн уур амьсгалтай Испани нь Европын Холбоонд органик хөдөө аж ахуйн хамгийн том газар нутагтай. Олон улсын органик хөдөө аж ахуйн хөдөлгөөний холбооны тайланд мөн адил шалгуураар Австрали, Аргентин, АНУ, БНХАУ-ын дараа дэлхийд тавдугаарт ордог том газар нутаг юм. Гэсэн хэдий ч Испанид төрийн болон хувийн хэвшлийн аль алиных нь хэрэгжүүлдэг органик тариалангийн хяналт, баталгаажуулалт нь тийм ч хялбар биш бөгөөд үнэ төлбөргүй байдаг.
Бүтээгдэхүүнийг органик бүтээгдэхүүнээр борлуулахын тулд холбогдох байгууллагын код бүхий шошготой байх ёстой. Эко хөдөө аж ахуйн гэрчилгээжүүлэхэд дор хаяж 2 жил маш нарийн шалгалт шаардлагатай. Ийм хөрөнгө оруулалт нь бүтээгдэхүүний үнэ өсөхөд зайлшгүй хүргэдэг. Тенерифе хотод анхилуун үнэрт болон эмийн ургамал тарьж ургуулдаг Quilez нь органик фермер, худалдагчийн гэрчилгээний төлбөрийг төлж, зардлыг хоёр дахин нэмэгдүүлсэн. Гонзалвесийн хэлснээр "". Мөн тэрээр төрийн дэмжлэг, зөвлөх үйлчилгээ байхгүйн улмаас тариаланчид альтернатив хөдөө аж ахуй руу үсрэлт хийхээс айж байгааг тэмдэглэв.
гэж Гомез өөрийн Bobalén Ecologico фермийн улаан лоолийн дунд зогсож байна.
Испанид органик бүтээгдэхүүний хэрэглээний түвшин доогуур хэвээр байгаа ч энэ зах зээл улам бүр нэмэгдэж, уламжлалт хүнсний үйлдвэрийг тойрсон дуулиан шуугианы улмаас түүнийг сонирхох сонирхол нэмэгдэж байна. Нэгэн цагт өндөр цалинтай мэдээллийн технологийн ажлаа орхиж, органик соёлд өөрийгөө зориулж байсан Куализ хэлэхдээ: "Мөлжлөгч хөдөө аж ахуй нь хүнсний бүрэн эрхт байдлыг алдагдуулж байна. Хүнсний хэрэглээний 85 хувийг импортоор авдаг Канарын арлуудад энэ нь тодорхой харагдаж байна.”