Цус харвахаас урьдчилан сэргийлэх шилдэг 10 хүнс

Тархины судасны осол (цус харвалт) болох магадлалд санаа зовж байна уу, үүнээс урьдчилан сэргийлэхийг хүсч байна уу? Таны хоолны дэглэм энэ чиглэлд туслах болно.

Орчин үеийн хоолны дэглэмийн чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтнүүдийн хийсэн ажлын үр дүн нь Гиппократын "хоол хүнс бол таны эм байх болтугай" гэсэн афоризмыг дэмждэг. Тиймээс зүрхэнд хамгийн ашигтай хоол хүнс, шим тэжээлийн талаар мэдээлэл өгөх нь чухал юм.

Тархины цус харвалттай тэмцэхийн тулд юу уух хэрэгтэй вэ

Тархины цус харвалт өнөөдөр дэлхий даяар улам бүр нэмэгдэж байна. Цус харвахаас сэргийлж, зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулдаг гэж үздэг зарим хоол хүнс энд байна.

Сармис

Сармисыг тогтмол хэрэглэх нь тархины судасны ослын эрсдэлийг бууруулахад тусалдаг бөгөөд сармис нь хүхрийн нэгдлээр баялаг амтлагч юм. Энэ нь артериудад цусны бүлэгнэл үүсэхийг бууруулж, антикоагуляцийн байгалийн механизмыг бэхжүүлдэг.

Тархины цус харвалтын 80 орчим хувь нь цусны бүлэгнэл тархины хэсэг рүү цусны урсгалыг хааснаас болдог.

Түүний бүх ашиг тусыг хүртэхийн тулд түүхий хэлбэрээр нь хэрэглэхийг зөвлөж байна. Сармис нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Мөн эвгүй үнэр гарахаас сэргийлэхийн тулд яншуй эсвэл гаа зажлаарай, учир нь тэдгээр нь хлорофиллоор баялаг тул энэхүү таагүй байдлыг хязгаарладаг.

Унших: Хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг 10 хүнс

Волнат

2004 онд Австралийн хийсэн судалгаагаар өдөрт 30 гр самар хэрэглэх нь муу холестерол (LDL) -ийн түвшинг зургаан сарын дараа 10% бууруулдаг болохыг харуулсан. Муу холестерол хуримтлагдах нь цус харвах эрсдэлт хүчин зүйл болохыг бид мэдэхэд самар нь цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэх үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгийг ойлгодог.

Хушга нь сайн холестерол ба нийт холестерины түвшин хоорондын харьцааг сайжруулна. Олон талын ханаагүй тосны хүчил, Е витамин, утас, магни, фитостерол ба фенолын нэгдлүүд (цөсний хүчил гэх мэт) нь түүний ашиг тусын эх үүсвэр болдог.

Жүрж

Жүржийн тогтмол хэрэглээ нь цусны даралт, холестерол, зүрхний дутагдлыг бууруулахад тусалдаг. Үнэндээ жүрж нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай шим тэжээл агуулдаг.

Уусдаг эслэг пектин нь холестеролыг шингээдэг аварга том хөвөн шиг ажилладаг бөгөөд энэ нь "цөсний хүчил ялгаруулагч" гэж нэрлэгддэг эмийн бүлэг юм. Мөн жүрж дэх кали нь давсыг тэнцвэржүүлж, цусны даралтыг хэвийн хэмжээнд байлгадаг.

Шинэ судалгаагаар илүү гайхалтай зүйлийг харуулж байна: цитрус пектин нь галектин-3 хэмээх уургийг саармагжуулахад тусалдаг. Сүүлийнх нь зүрхний дутагдалд хүргэдэг бөгөөд энэ эмийг ихэвчлэн эмээр эмчлэхэд хэцүү байдаг. Пектин нь жимсний нухашанд агуулагддаг.

Унших: зөгийн балны ашиг тус

Хулд загас

Салмон болон бусад загасны мах, сардин, макрел зэрэг нь зүрхний эрүүл хоол хүнсний супер одууд юм. Үнэндээ тэд их хэмжээний өөх тосны хүчил агуулдаг бөгөөд үүнд омега-3 орно.

Судалгаагаар эдгээр хүчил нь хэм алдагдал (зүрхний цохилтын тогтмол бус байдал), атеросклероз (артерийн товруу үүсэх) эрсдлийг бууруулдаг болохыг харуулж байна. Тэд мөн триглицеридийг бууруулдаг.

Америкийн Зүрхний Нийгэмлэг (AHA) нь долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа загас, өөх тос агуулсан загас идэхийг зөвлөж байна. Омега-3 тосны хүчлийг мөн хүнсний нэмэлт хэлбэрээр авах боломжтой.

Бужгар, навчит байцаа

Түүний хэрэглээ нь атеросклерозоос сэргийлдэг. Харанхуй хатуу модоо идээрэй гэж ээж тань зөв хэлсэн.

Kale нь супер хүнс болох бүх зүйлтэй гэж өвчтөнүүдэд зүрх судасны өвчнөөсөө ангижрахад туслахын тулд хоолны дэглэм, дасгал хийдэг Eat to Live бестселлер номын зохиогч Жоел Фухрман тайлбарлав.

Кале нь зүрхний ашигтай антиоксидант омега-3 тосны хүчил, эслэг, фолий, кали, Е витамин агуулдаг.Энэ нь атеросклерозын эрт үеийн өвчнөөс хамгаалдаг лютеинээр баялаг юм.

Кале нь ер бусын нэгдэл болох глюкорафанин агуулдаг бөгөөд энэ нь Nrf2 хэмээх тусгай хамгаалалтын уургийг идэвхжүүлдэг.

Зууш идэхийн тулд усгүйжүүлсэн, кешью, наранцэцгийн үр, нимбэг, сармисаар дүүргэсэн Брэд-Кэйлийн Raw Royal Kale-ийг туршаад үзээрэй.

Хар шоколад

Хар шоколад нь таны биеийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалах антиоксидант агуулдаг. Тэд мөн зүрхний шигдээсийн эрсдлийг бууруулдаг. Жижиг дөрвөлжин нь хар шоколадны ашиг тусыг хүртэхэд хангалттай.

Зуушны хувьд жижиг дөрвөлжин идээрэй! Өглөөний цайнд энэ хоолыг бас санал болгож байна. Эрүүл зүрх нь өөгүй эрүүл байдлыг баталгаажуулдаг. Хар шоколад нь кофеин агуулдаг боловч үүнд тусална.

овъёос

Oatmeal нь уусдаг эслэгээр баялаг тул холестерины хэмжээг бууруулдаг. Хоол боловсруулах замд түүний үүрэг чухал байдаг: холестерины үйлчлэлээс сэргийлж, бие махбодид хор хөнөөл учруулахаас сэргийлдэг.

Нью-Йоркийн Монтефиор эмнэлгийн төвийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, зүрхний эрүүл мэндийн хөтөлбөрийн захирал Лорен Графын тайлбарласнаар цусны урсгал энэ бодисоос аврагдах болно.

Граф нь элсэн чихэр агуулсан овъёосоос зайлсхийхийг зөвлөж байна. Үүний оронд тэрээр хурдан овъёос хийхийг зөвлөж байна. Талх, гоймон, үр гэх мэт бусад бүх үр тариа нь зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг.

Гранат

Анар жимсний шүүс хэрэглэх нь атеросклерозыг бууруулахад тусалдаг. LDL -ийг бууруулах нь чухал боловч холестерины исэлдэлтээс сэргийлдэг. LDL нь исэлдсэн үед артерийн хананд наалдаж, товруу үүсэхийг өдөөдөг.

Гэхдээ Технион-Израилийн Технологийн Институтын биохимийн профессор Майкл Авирам анар жимсний шүүс нь өвөрмөц антиоксидант шинж чанартай тул товрууны хөгжлийг зогсоож зогсохгүй өвчтөнүүд уух үед хуримтлагдах зарим хэсгийг буцаадаг болохыг тогтоожээ. Жилийн турш өдөрт 8 унц.

Энэ нь яаж боломжтой вэ?

Дараагийн судалгаануудад доктор Авирам анар нь исэлдсэн холестеролыг задалдаг ферментийг идэвхжүүлдэг болохыг олж мэджээ. Анаранд дуртай боловч хэрэглээний өмнөх ажил биш, Pom Wonderful одоо таны төлөө хийж байна.

Буурцаг

Буурцаг ба шош нь эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай байдаг. Тэд эслэг, кали, фолийн хүчлээр баялаг. Fiber нь танд сайхан мэдрэмж төрүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь холестеролыг бууруулдаг.

Кали нь зүрхний булчинг хүчтэй, тогтвортой цохих боломжийг олгодог. Фолат нь зарим амин хүчлийг задалдаг, ялангуяа зүрхний өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

Салатанд шош нэмж эсвэл оройн хоолонд хачир болгон ашиглаарай! Зүрхийг эрүүл байлгахын тулд тэдгээрийг долоо хоногт хэд хэдэн удаа идээрэй!

Тосгүй сүү

Сүү бол биед чухал үүрэгтэй кальцийн маш сайн эх үүсвэр юм. Хүчтэй яс барихаас гадна цусны даралтыг бууруулдаг.

Энэ нь таны артерийн ханыг зөв ажиллуулах боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр таны зүрх цусаар биеэрээ дамжин өнгөрөхийн тулд зүрх чинь шаргуу ажиллах шаардлагагүй болно.

Өдөрт дор хаяж нэг аяга ууж, кальцийн бусад эх үүсвэрийг нэмж өдөр тутмын кальцийн квотоо биелүүлээрэй!

Дүгнэлт

Бидний эрүүл мэнд хоол тэжээлээс хамаардаг. Цус харвалт нь тодорхой хоол хүнс хэрэглэж заншсанаар түүнээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой гэдгийг мэддэг бол цус харвах нь гарцаагүй юм. Нэмж дурдахад бидний хоолны дэглэм нь бидний сэтгэл хөдлөлтэй нягт холбоотой байдаг.

Хоолны дуршилгүй болох, булими нь хүмүүсийн хэрэгцээнд нийцэхгүй зуршил, зан авиртай орчин үеийн нийгмийн маань сэтгэлийн түгшүүр, стрессийг гэрчилдэг албадлагын эмгэг юм.

Хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь ихэнхдээ ажил, хомсдол, цаг алдах, бухимдал гэж тооцогддог.

Шилжилтийн энэ үед мэргэжлийн хүмүүсээс (натуропат, гомеопат, зүүний эмч гэх мэт) дэмжлэг авах нь бодит, үр дүнтэй өөрчлөлт хийхэд тустай байж болох юм.