Тогооч нарын дийлэнх олонхийн хувьд тэдний ресторануудыг Мишелины жагсаалтад оруулах нь удаан хүлээгдэж буй мөрөөдөл юм. Гэхдээ Өмнөд Солонгосын тогооч, рестораны эзэн Ео Юн-Гвонд зориулаагүй. Тэрбээр өөрийн хоолны газар энэ жагсаалтад ямар ч хамаагүй гэж бодож байна. Мишелиныг 2019 оны шилдэг ресторануудын жагсаалтад оруулахад Ео Юн-Гвон гомдож, ресторанаа доромжилсон гэж үзсэн.
“Michelin List бол харгис хэрцгий систем юм. Тэрээр тестийг хүлээж байхдаа тогооч нарыг нэг жил орчим ажиллуулдаг бөгөөд хэзээ болохоо мэдэхгүй байна ”гэж Ео Юн-Гвон хэлэв. "Миний ресторан энэ жагсаалтад үнэлгээ авахыг харах нь гутамшигтай юм" гэж тогооч үргэлжлүүлэв. Үндсэндээ тэр Мишелиныг үл ойлгогдох шалгуурын дагуу ресторануудад үнэлгээ өгдөг болсонд гомджээ. Eo энэ тухай бичсэн, хэлэхийг хүссэн гэсэн боловч хариу ирүүлээгүй.
Дараа нь тэр ресторанаа Michelin оддын жагсаалтад оруулахгүй байхыг хүссэн. Түүний хүсэлтийг хүлээж аваагүй байхад Ео Юн-Гвон хүсэлтийг биелүүлээгүй тул Мишелинээс шүүхэд нэхэмжлэл гаргажээ.
"Сөүлд Мишелины жагсаалтад багтсантай харьцуулбал харьцангуй сайн буюу олон мянган ресторан байдаг" гэж тогооч Ео Юн-Гвон гомдоллов. "Олон тооны зоогийн газар, ажилчид Мишелины од болох гайхамшигт мөрөө хөөцөлдөхийн тулд сэтгэлээ (мөнгө, цаг хугацаа, хүчин чармайлт) үрнэ."
Eo Michelin-ийн удирдлага түүний рестораныг 2019 оны хэвлэлд оруулснаар хууль зөрчиж, улмаар рестораныг олон нийтэд доромжилсон гэж үзэж байна. Гэхдээ хуулийн шинжээчид түүнийг шүүх дээр ялалт байгуулах магадлал багатай гэж маргаж байна. Эцэст нь Мишелин Еогийн рестораныг тайлбарлахдаа хараалын үг хэлээгүй эсвэл өөрөөр энэ талаар сөрөг үг хэлээгүй.
Фото: iz.ru
Гэсэн хэдий ч Eo-ийн шүүх ажиллагаа амжилтгүй болсон ч гэсэн тэр тоглогчдын гомдоллож байсан Michelin List-ийн ойлгомжгүй үнэлгээний системийг тодруулж, зорилгодоо хүрчихсэн гэж хэлэх хүмүүс байна.
Өмнө нь тогооч яагаад Мишелиний одноос татгалзсан тухай, мөн урьд нь орон гэргүй байсан хүн Мишелины одыг хэрхэн хүлээж авснаа бид өмнө нь сануулах болно.