Хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах В1 витамины агууламж (хүснэгт)

Эдгээр хүснэгтэд В1 витамины хоногийн дундаж хэрэгцээг 1.5 мг байна. "Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь" баганад 100 грамм бүтээгдэхүүний хэдэн хувь нь хүний ​​өдөр тутмын В1 витамины (тиамин) хэрэгцээг хангаж байгааг харуулна.

В1 витамины өндөр хоол хүнс:

Бүтээгдэхүүний нэрВ1 витамин 100грӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Наранцэцгийн үр (наранцэцгийн үр)1.84 мг123%
Гүн1.27 мг85%
Oat хивэг1.17 мг78%
Шар буурцаг (үр тариа)0.94 мг63%
Вандуй (бүрхэгдсэн)0.9 мг60%
Pistachios0.87 мг58%
Наранцэцгийн халва0.8 мг53%
Улаан буудайн хивэг0.75 мг50%
Самар0.74 мг49%
Поллок ROE0.67 мг45%
Түрс улаан түрс0.55 мг37%
Мах (гахайн мах)0.52 мг35%
Cashews0.5 мг33%
Шош (үр тариа)0.5 мг33%
Лентил (үр тариа)0.5 мг33%
Нүдний шил0.49 мг33%
Овъёос (үр тариа)0.47 мг31%
Hazelnuts0.46 мг31%
Овъёосны ширхэгүүд "Геркулес"0.45 мг30%
Улаан буудай (үр тариа, зөөлөн сорт)0.44 мг29%
Хөх тариа (үр тариа)0.44 мг29%
Сагаган (үндэслэлгүй)0.43 мг29%
Сагаган (хуц)0.42 мг28%
Шар будаа хальсан шар будаа (өнгөлсөн)0.42 мг28%
Хөх тарианы гурил0.42 мг28%
Гурилын ханын цаас0.41 мг27%
Нарсны самар0.4 мг27%
Сагаган гурил0.4 мг27%
Мах (гахайн өөх)0.4 мг27%
Волнат0.39 мг26%
Бөөрний үхрийн мах0.39 мг26%
Дуриан0.37 мг25%
Улаан буудайн гурил 2-р зэрэг0.37 мг25%
Улаан буудай (үр тариа, хатуу зэрэг)0.37 мг25%

Бүтээгдэхүүний бүрэн жагсаалтыг үзнэ үү

Эрдэнэ шишийн гурил0.35 мг23%
Овъёос гурил0.35 мг23%
Гурилын хөх тариа0.35 мг23%
Ногоон вандуй (шинэхэн)0.34 мг23%
Цагаан будаа (үр тариа)0.34 мг23%
Чум0.33 мг22%
Арвай (үр тариа)0.33 мг22%
Сагаган (үр тариа)0.3 мг20%
Улаан буудайн үр тариа0.3 мг20%
Сүү хальсан0.3 мг20%
Үхрийн махны элэг0.3 мг20%
Туна0.28 мг19%
Арвайн үр тариа0.27 мг18%
Сүү нунтаг 25%0.27 мг18%
1-р зэргийн гурилнаас макарон0.25 мг17%
Almonds0.25 мг17%
1-р зэргийн улаан буудайн гурил0.25 мг17%
Цөцгий нунтаг 42%0.25 мг17%
Өндөгний нунтаг0.25 мг17%
Цагаан мөөг, хатаасан0.24 мг16%
Өндөгний шар0.24 мг16%
Хуурай сүү 15%0.24 мг16%
Салмон Атлантын (хулд)0.23 мг15%
Сагамхай0.23 мг15%
Овъёос гурил (овъёос)0.22 мг15%
Salmon0.2 мг13%
Чихэрлэг эрдэнэшиш0.2 мг13%
Dandelion навч (ногоон)0.19 мг13%
зэрэг0.19 мг13%
Соррел (ногоон)0.19 мг13%
Squid0.18 мг12%
Гурилаас гаргаж авсан гоймон V / с0.17 мг11%
Гурил0.17 мг11%
Гурилын хөх тариа0.17 мг11%
Маркел0.17 мг11%
Acorns, хатаасан0.15 мг10%
үзэм0.15 мг10%
Хорт хавдрын гол0.15 мг10%
Фета бяслаг0.15 мг10%
хясаа0.15 мг10%


Самар, үрэнд агуулагдах В1 витамины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэрВ1 витамин 100грӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Самар0.74 мг49%
Волнат0.39 мг26%
Acorns, хатаасан0.15 мг10%
Нарсны самар0.4 мг27%
Cashews0.5 мг33%
Гүн1.27 мг85%
Almonds0.25 мг17%
Наранцэцгийн үр (наранцэцгийн үр)1.84 мг123%
Pistachios0.87 мг58%
Hazelnuts0.46 мг31%

Үр тариа, үр тариа, импульс дахь В1 витамины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэрВ1 витамин 100грӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Вандуй (бүрхэгдсэн)0.9 мг60%
Ногоон вандуй (шинэхэн)0.34 мг23%
Сагаган (үр тариа)0.3 мг20%
Сагаган (хуц)0.42 мг28%
Сагаган (үндэслэлгүй)0.43 мг29%
Эрдэнэ шишийн үр тариа0.13 мг9%
Семаль0.14 мг9%
Нүдний шил0.49 мг33%
Сувдан арвай0.12 мг8%
Улаан буудайн үр тариа0.3 мг20%
Шар будаа хальсан шар будаа (өнгөлсөн)0.42 мг28%
Райс0.08 мг5%
Арвайн үр тариа0.27 мг18%
Чихэрлэг эрдэнэшиш0.2 мг13%
1-р зэргийн гурилнаас макарон0.25 мг17%
Гурилаас гаргаж авсан гоймон V / с0.17 мг11%
Сагаган гурил0.4 мг27%
Эрдэнэ шишийн гурил0.35 мг23%
Овъёос гурил0.35 мг23%
Овъёос гурил (овъёос)0.22 мг15%
1-р зэргийн улаан буудайн гурил0.25 мг17%
Улаан буудайн гурил 2-р зэрэг0.37 мг25%
Гурил0.17 мг11%
Гурилын ханын цаас0.41 мг27%
Гурилын хөх тариа0.35 мг23%
Хөх тарианы гурил0.42 мг28%
Гурилын хөх тариа0.17 мг11%
Цагаан будааны гурил0.06 мг4%
Цавуулаг0.08 мг5%
Овъёос (үр тариа)0.47 мг31%
Oat хивэг1.17 мг78%
Улаан буудайн хивэг0.75 мг50%
Улаан буудай (үр тариа, зөөлөн сорт)0.44 мг29%
Улаан буудай (үр тариа, хатуу зэрэг)0.37 мг25%
Цагаан будаа (үр тариа)0.34 мг23%
Хөх тариа (үр тариа)0.44 мг29%
Шар буурцаг (үр тариа)0.94 мг63%
Шош (үр тариа)0.5 мг33%
Шош (буурцагт ургамал)0.1 мг7%
Овъёосны ширхэгүүд "Геркулес"0.45 мг30%
Лентил (үр тариа)0.5 мг33%
Арвай (үр тариа)0.33 мг22%


Сүүн бүтээгдэхүүн дэх В1 витамины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэрВ1 витамин 100грӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Ацидофилийн сүү 1%0.04 мг3%
Ацидофилус 3,2%0.04 мг3%
Ацидофилус 3.2% хүртэл чихэрлэг байдаг0.04 мг3%
Өөх тос багатай хүчиллэг0.04 мг3%
Бяслаг (үнээний сүүнээс)0.04 мг3%
Варенец бол 2.5%0.03 мг2%
Тараг 1.5%0.03 мг2%
Тараг 1.5% жимс0.03 мг2%
Тараг 3,2%0.04 мг3%
Тараг 3,2% чихэрлэг0.03 мг2%
Тараг 6%0.03 мг2%
Тараг 6% чихэрлэг0.03 мг2%
1% тараг0.04 мг3%
Кефир 2.5%0.04 мг3%
Кефир 3.2%0.03 мг2%
Өөх тос багатай kefir0.04 мг3%
Кумисс (гүүний сүүнээс)0.02 мг1%
Гүүний сүү бага өөх тос (үнээний сүүнээс)0.02 мг1%
Аарцны масс нь 16.5% өөх тос байдаг0.03 мг2%
Сүү 1,5%0.04 мг3%
Сүү 2,5%0.04 мг3%
Сүү 3.2%0.04 мг3%
Сүү 3,5%0.04 мг3%
Ямааны сүү0.05 мг3%
Тослог багатай сүү0.04 мг3%
5% сахартай өтгөрүүлсэн сүү0.06 мг4%
8,5% сахартай өтгөрүүлсэн сүү0.06 мг4%
Өөх тос багатай сахартай өтгөрүүлсэн сүү0.06 мг4%
Хуурай сүү 15%0.24 мг16%
Сүү нунтаг 25%0.27 мг18%
Сүү хальсан0.3 мг20%
Мөсөн тос0.03 мг2%
Зайрмагны сэндэ0.03 мг2%
Цөцгийн тос0.03 мг2%
Тараг 1%0.03 мг2%
Тараг 2.5%0.03 мг2%
Тараг 3,2%0.03 мг2%
Тараг багатай тараг0.04 мг3%
Ряженка 1%0.02 мг1%
Ряженка 2,5%0.02 мг1%
Ряженка 4%0.02 мг1%
Исгэсэн гурилан сүү 6%0.02 мг1%
Цөцгий 10%0.03 мг2%
Цөцгий 20%0.03 мг2%
Цөцгий 25%0.02 мг1%
35% тос0.02 мг1%
Цөцгий 8%0.03 мг2%
Элсэн чихэртэй өтгөрүүлсэн тос 19%0.05 мг3%
Цөцгий нунтаг 42%0.25 мг17%
Цөцгий 10%0.03 мг2%
Цөцгий 15%0.03 мг2%
Цөцгий 20%0.03 мг2%
Цөцгий 25%0.02 мг1%
Цөцгий 30%0.02 мг1%
"Адыгейский" бяслаг0.04 мг3%
"Голландский" бяслаг 45%0.03 мг2%
"Камемберт" бяслаг0.05 мг3%
Пармезаны бяслаг0.04 мг3%
"Пошехонский" бяслаг 45%0.03 мг2%
Бяслаг "Roquefort" 50%0.03 мг2%
"Орос" бяслаг 50%0.04 мг3%
“Сулүгуни” бяслаг0.06 мг4%
Фета бяслаг0.15 мг10%
Бяслаг чеддар 50%0.05 мг3%
Швейцарийн бяслаг 50%0.05 мг3%
Гоуда бяслаг0.03 мг2%
Өөх тос багатай бяслаг0.04 мг3%
"Хиам" бяслаг0.04 мг3%
"Орос" бяслаг0.02 мг1%
27.7% өөх тос агуулсан бүрхүүлтэй ааруул0.03 мг2%
Бяслаг 11%0.04 мг3%
Бяслаг 18% (тод)0.05 мг3%
Бяслаг 2%0.04 мг3%
Ааруул 4%0.04 мг3%
Ааруул 5%0.04 мг3%
Гэрийн бяслаг 9% (зоримог)0.04 мг3%
Аарц0.04 мг3%

Өндөг, өндөгний бүтээгдэхүүнд агуулагдах В1 витамины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэрВ1 витамин 100грӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Өндөгний шар0.24 мг16%
Өндөгний нунтаг0.25 мг17%
Тахианы өндөг0.07 мг5%
Бөднө шувууны өндөг0.11 мг7%

Мах, загас, далайн хоолонд агуулагдах В1 витамины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэрВ1 витамин 100грӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Roach0.12 мг8%
Salmon0.2 мг13%
Түрс улаан түрс0.55 мг37%
Поллок ROE0.67 мг45%
Түрс хар мөхлөг0.12 мг8%
Squid0.18 мг12%
Цохилт0.14 мг9%
Чум0.33 мг22%
Балтийн шал0.11 мг7%
Спрат Каспий0.11 мг7%
Сам хорхой0.03 мг2%
Цөцгий0.12 мг8%
Салмон Атлантын (хулд)0.23 мг15%
Мусс0.1 мг7%
Полклок0.11 мг7%
Капелин0.03 мг2%
Мах (хурга)0.08 мг5%
Мах (үхрийн мах)0.06 мг4%
Мах (Турк)0.05 мг3%
Мах (туулай)0.12 мг8%
Мах (тахиа)0.07 мг5%
Мах (гахайн өөх)0.4 мг27%
Мах (гахайн мах)0.52 мг35%
Мах (махан тахиа)0.09 мг6%
Сагамхай0.23 мг15%
Группчин0.11 мг7%
Алгана гол0.06 мг4%
хилэм0.05 мг3%
Халибут0.05 мг3%
Үхрийн махны элэг0.3 мг20%
Хадкок0.09 мг6%
Бөөрний үхрийн мах0.39 мг26%
Хорт хавдрын гол0.15 мг10%
Carp0.13 мг9%
Herring0.12 мг8%
Өөх тос0.08 мг5%
Herring туранхай0.08 мг5%
Herring rednebelaya0.02 мг1%
Маркел0.12 мг8%
зэрэг0.19 мг13%
Маркел0.17 мг11%
Судак0.08 мг5%
Сагамхай0.09 мг6%
Туна0.28 мг19%
батга0.1 мг7%
хясаа0.15 мг10%
Хек0.12 мг8%
Pike0.11 мг7%

Жимс, хатаасан жимс, жимсгэний В1 витамины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэрВ1 витамин 100грӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Чангаанз0.03 мг2%
ногооны салат0.06 мг4%
Арван тав0.02 мг1%
Хар чавга0.02 мг1%
Хан боргоцой0.08 мг5%
жүрж0.04 мг3%
Тарвас0.04 мг3%
Банан0.04 мг3%
Усан үзэм0.05 мг3%
интор0.03 мг2%
Анар0.04 мг3%
усан үзэм0.05 мг3%
Лийр0.02 мг1%
Лийрийг хатаасан0.03 мг2%
Дуриан0.37 мг25%
Тарвас0.04 мг3%
гүзээлзгэнэ0.03 мг2%
үзэм0.15 мг10%
Шинэ инжир0.06 мг4%
Инжир хатаасан0.07 мг5%
Kiwi0.02 мг1%
Cranberry0.02 мг1%
Хатаасан чангаанз0.1 мг7%
Лимон0.04 мг3%
Бөөрөлзгөнө0.02 мг1%
манго0.03 мг2%
Мандарин0.08 мг5%
Cloudberry0.06 мг4%
Нектарин0.03 мг2%
Чацаргана0.03 мг2%
Papaya0.02 мг1%
Тоор жимс0.04 мг3%
Тоор хатаасан0.03 мг2%
Помело0.03 мг2%
Rowan улаан0.05 мг3%
шавхан0.06 мг4%
Хар Үхрийн нүд0.03 мг2%
Apricots0.1 мг7%
огноо0.05 мг3%
Persimmon0.02 мг1%
чавга0.02 мг1%
Briar0.05 мг3%
Алим0.03 мг2%
Алим хатаасан0.02 мг1%

Хүнсний ногоо, ногоон дахь В1 витамины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэрВ1 витамин 100грӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Лаврын (ногоон)0.03 мг2%
Хаш0.04 мг3%
Рутабага0.05 мг3%
Цагаан гаа (үндэс)0.02 мг1%
хулуу0.03 мг2%
Байцаа0.03 мг2%
цэцэгт байцаа0.07 мг5%
Брюссель нахиалдаг0.1 мг7%
Коlраби0.06 мг4%
Байцаа, улаан,0.05 мг3%
Байцаа0.04 мг3%
Савой байцаа0.04 мг3%
Cauliflower0.1 мг7%
Төмс0.12 мг8%
Cilantro (ногоон)0.07 мг5%
Cress (ногоон)0.08 мг5%
Dandelion навч (ногоон)0.19 мг13%
Ногоон сонгино (үзэг)0.02 мг1%
Зэгс0.1 мг7%
Сонгино0.05 мг3%
лууван0.06 мг4%
Далайн байцаа0.04 мг3%
Өргөст хэмх0.03 мг2%
Ферн0.02 мг1%
Мэлхий (үндэс)0.08 мг5%
Амтат чинжүү (болгар)0.08 мг5%
Яншуй (ногоон)0.05 мг3%
Яншуй (үндэс)0.08 мг5%
Улаан лооль (улаан лооль)0.06 мг4%
Хар улаан лууван0.03 мг2%
Манжин0.05 мг3%
Салат (ногоон)0.03 мг2%
Beets0.02 мг1%
Селөдерей (ногоон)0.02 мг1%
Селөдерей (үндэс)0.03 мг2%
Аспарагус (ногоон)0.1 мг7%
Иерусалим артишок0.07 мг5%
Хулууны0.05 мг3%
Dill (ногоон)0.03 мг2%
Тунхууны (үндэс)0.08 мг5%
Сармис0.08 мг5%
Бууцай (ногоон)0.1 мг7%
Соррел (ногоон)0.19 мг13%

Хүснэгтээс харахад В1 витамин нь самар, үр (кунжут, наранцэцэг), буурцагт ургамал (шар буурцаг, вандуй, сэвэг зарам, шош), үр тариа (овъёос, сагаган), үр тариа, гурил, хоолонд илүү ихээр агуулагддаг. , мөн загасны ROE.

хариу үлдээх