Заримдаа хоол хүнс төдийгүй ундаа нь хүний тухай их зүйлийг хэлж өгдөг. Хэн нэгэн өдөр хэдэн аяга кофе, цайгүйгээр төсөөлөхгүй. Хэн нэгэн нэмэлт илчлэгийг буцааж авахын тулд витамины хольцыг байнга туршиж үздэг. Зарим хүмүүс хөнгөн согтууруулах ундаа хэрэглэдэг коктейль эсвэл илүү хүчтэй зүйлээр амрахыг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч дэлхий дээр зөвхөн гадаад шинж чанаруудыг өөрсдөө сонгодог ундаа байдаг.
Шотландын Армагеддон
Ажлын долоо хоногийн эцэст нэг шил шар айрагнаас илүү хор хөнөөлгүй зүйл гэж юу байх вэ? "Армагеддон" нэртэй Шотландын шар айраг л биш бол юу ч биш. Энэ нь 65 хувийн согтууруулах ундаа агуулдаг тул дэлхийн хамгийн хүчтэй шар айраг болохыг албан ёсоор хүлээн зөвшөөрдөг. Brewmeiste шар айраг үйлдвэрлэгчид согтууруулах ундааны агууламжийг нэмэгдүүлэхийн тулд тусгай жор боловсруулжээ. Өвөрмөц исгэх аргын нууц нь нялх хүүхдийн нулимс шиг Шотландын булаг шанднаас хамгийн цэвэр усанд оршдог. Энэ нь шар айраг исгэх явцад хөлдөөж, бусад орц-болор соёолж, улаан буудай, овъёосны ширхэгтэй холино. Үүний үр дүнд ундаа нь илүү зузаан, баялаг, илүү хүчтэй болдог. Нүд цоглог шар айрагны үнэ 130 орчим доллар болно.
Хордлого үл мэдэгдэх байдлаар тохиолддог тул та үүнийг бага тунгаар танилцаж эхлэх хэрэгтэй. Үгүй бол та ширээн доор эсвэл гэнэтийн бусад газруудад өөрийгөө бүрэн санах ойтой болох эрсдэлтэй. Ундаа зохиогчид өөрсдийн бүтээлийг дүрслэх байдлаар тайлбарласан боловч “Армагедон бол цөмийн цэнэгт хошуу бөгөөд таны тархинд таны насан туршдаа дурсагдах байдлаар цохих болно.”
Алтны тулгууртай Шнаппс
Согтууруулах ундаа үйлдвэрлэдэг зарим үйлдвэрлэгчид маш үнэтэй өгөөшөөр үйлчлүүлэгчдийг татдаг. Тиймээс Швейцарийн "Goldenroth" schnapps -ийг бүтээгчид түүнд ширхэгтэй алт нэмж өгдөг. Шнаппсын хүч чадал нь 53.5 градус бөгөөд энэ нь архидалтын ноцтой туршлага, амтлагчнаас "төмөр" элэг байхыг шаарддаг. Гэсэн хэдий ч маргааш өглөө нь хүнд хэлбэрийн өлөн зэлмүүн байх нь ямар ч тохиолдолд баталгаатай болно.
Мөн алтан дүүргэлт хийснээр хүн бүр үүнийг өөрийн үзэмжээр хаях эрхтэй. Тусгай шигшүүрийн тусламжтайгаар та алтан “ургац” -ыг ул мөргүй загасчлах боломжтой. Хэдийгээр сэтгэл хөдөлгөсөн зарим хүмүүс энэ ундааг бүх агуулгаар нь хэрэглэхийг илүүд үздэг. Энэ тохиолдолд хурц өвдөлт, дотор муухайрах, бөөлжих нь бүү гайхаарай. Алтан ширхгийн хурц ирмэгүүд нь ходоодны салст бүрхэвчийг гэмтээж эсвэл гэдэс дотор ялзрах процессыг өдөөдөг. Энэхүү эргэлзээтэй таашаалын шилэнд 300 доллар төлөх шаардлагатай болно гэдгийг анхаарна уу.
Таны дуртай эмээгийн виски
Виски нь ихэвчлэн сайхан ундаа гэж нэрлэгддэг бөгөөд удаан хугацааны туршид тааламжтай байдлаар амталдаг. Гэсэн хэдий ч ийм хүсэл нь Гилпиний гэр бүлийн виски үүсгэх магадлал багатай юм. Энэ нь дизайнер Жеймс Гилпиний бүтээсэн бөгөөд түүний нэрийг янз бүрийн цочирдуулсан заль мэхтэй холбодог. Ер бусын виски хийхийн тулд тэрээр хөгшин хүмүүсийн бүх эд зүйлийг шээсээр нь сольсон эм зүйчээс санаа авав. Дараа нь тэр үүнээс эмийн бэлдмэл бэлджээ.
Гилпин энэ санааг сайжруулж, виски хийхтэй ижил төстэй жор бэлтгэхээр шийджээ. Чихрийн шижин өвчтэй Жеймсийн эмээ анхны дээжийг бүтээхэд идэвхтэй оролцсон. "Зөв" виски нь чихрийн шижин өвчтэй хүний шээсийг шаарддаг болох нь тогтоогджээ. Үр дүн нь Гилпинийг маш их урамшуулсан тул тэрээр гэр бүлийн бизнесийн эргэлтийг нэмэгдүүлэхээр шийджээ. Гэсэн хэдий ч виски эмээгийн масс үйлдвэрлэл нь татаагүй тул түүхий эдийн шинэ эх үүсвэр хайх хэрэгтэй болов.
Аз болоход, үйлдвэрлэлийн технологи нь гайхалтай хямд өртөгтэй болсон. Эхлэхийн тулд шээсийг шүүж, үүнээс сахар гаргаж авдаг. Дараа нь элсэн чихэр исгэж, эцэст нь ундаа дээр бага зэрэг жинхэнэ виски нэмнэ. Дизайн даалгаврынхаа дагуу Жеймс Гилпин өөрийн жижиг компанийг ашгийн төлөө биш, харин өндөр урлагт зориулан бүтээсэн гэж бидэнд итгүүлж байна.
Лонхонд африк хүсэл тэмүүлэл
Кенийн ядуусын хорооллын оршин суугчид урлаг гэхээсээ илүү хатуу ширүүн бодит байдлыг илүүд үздэг. Үүнийг нарийвчлан судлахын тулд тэдэнд тусгай хэрэгсэл болох chaang moonshine байдаг бөгөөд энэ нь "Намайг хурдан ална" гэсэн утгатай юм. Ийм дуудлага нь энэхүү хөөсөнцөрийг амтлахаар зориглосон хүнийг юу хүлээж байгааг тодорхой харуулдаг. Үүнийг өөрөөр нэрлэх боломжгүй, учир нь Африкийн саран хийцчид уламжлалт үр тарианд онгоцны түлш, батерейны хүчил, занданшуулах шингэн хэлбэрээр "шатаах" элементүүдийг нэмж өгдөг. Тэд хувийн ариун цэвэр, ариун цэврийн стандартын талаар ямар ч ойлголтгүй байдаг тул та элс, үс, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс ямар нэгэн зүйл олж болно.
Кенийн сарны шил нь галзуурсан уур хилэн, ширээн дээр Африк бүжиглэх хүсэл эрмэлзлийг сэрээхэд хангалттай бөгөөд дараа нь маргааш өглөө болтол ухамсартай байх нь тайвширдаг. Сэрснийхээ дараа хүнлэг бус хүчин чармайлт гарган зовхио нээж босоо байр сууриа олж авах чадвартай болоход та хүчтэй унжиж, тасралтгүй бөөлжиж, зэрлэг толгой өвдөхтэй тэмцэх хэрэгтэй болно.
Өөр ертөнцөд очих тийз
Амазоны өтгөн ойд амьдардаг хүмүүс нас барсан өвөг дээдсээ харахын тулд архи уухыг илүүд үздэг. Хамгийн сайн тээврийн хэрэгсэл бол "нас барагсдын лиана" юм. Тиймээс тэдний уламжлалт аяхуаска ундааны нэрийг эртний кечуа хэлнээс орчуулсан болно. Түүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг бол нэвтэршгүй ширэнгэн ойтой хүчирхэг сүлжээг ороосон тусгай лиана юм. Ундаа бэлтгэхийн тулд үүнийг буталж, амтлагч болгон ашигладаг бусад навч, ургамалтай холино. Дараа нь энэ өвслөг хольцыг 12 цаг дараалан чанаж болгосон болно.
Согтууруулах ундааны цөөн хэдэн балга нь таныг үхэгсдийн ертөнцөд хүргэхэд хангалттай байх болно. Яахуаска тэрхүү гэрэл ба энэ хоёрын хооронд утас сүлжих чадвартай гэдэгт бат итгэдэг Амазоны уугуул индиануудад галлюциноген нөлөө хэрхэн яаж илэрдэг вэ. Илүү үнэ цэнэтэй, практик ундааны өөр нэг батлагдсан шинж чанар байдаг. "Үхсэн лиана" -аас гаргаж авсан декоцинт нь бие махбодид нэвтэрсэн бүх шимэгч хорхой, хортой микробуудыг даруй устгаж чаддаг.
Энэ бүх туйлын экзотик байдлыг алсаас сурах нь дээр гэж хэн ч маргахгүй байх. Дуртай ундааныхаа шилийг уух нь үхлийн үр дагаварт санаа зовохгүй байх нь илүү тааламжтай байдаг.