Наймдугаар сар бол сайн, махлаг улаан лоолийн улирал юм! Өнөөдөр бид салат, хадгалалтаас гадна үзэсгэлэнтэй улаан лоолийг хэрхэн ашиглах талаар энгийн боловч хамааралтай санаануудыг авч үзэх болно.
Салса. Тийм ээ, Мексик хоолны цаг боллоо! Энэ улсын зайлшгүй хоол бол улаан лоолийн салса бөгөөд бараг бүх зүйлээр үйлчилдэг. Салса хийх олон жор байдаг.
Бид тэдгээрийн нэгийг санал болгож байна:
Арьсанд зориулсан маск. Улаан лоолийн шүүсний хүчил нь нүүрний арьсыг төгс чийгшүүлж, цэвэрлэж, ликопен нь чөлөөт радикалуудыг ялгаруулдаг. Шинэ улаан лоолийн шүүс, зуун настын шүүсийг тэнцүү хэмжээгээр холино. улаан лоолийн шүүс, зуун настын хандыг 1: 2 харьцаатай холино.
Нарны түлэгдэлтээс аврах. Улаан лооль нь түлэгдсэн арьсыг тайвшруулах үйлчилгээтэй. Хэрэв таны түлэгдэлт цэврүүтэж, хальслаагүй шинэхэн хэвээр байвал улаан лоолийн зүсэм нь улайлт, үрэвслийг намдаана.
Улаан лоолийн шөл. Улаан лоолийн шөл нь ликопенээр баялаг тул архаг өвчинтэй тэмцэх, арьсны хэт ягаан туяанаас хамгаалах байгалийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Шарсан улаан лооль. Ямар ч зочдод таалагдах амттан. Бид юу хийдэг вэ: Улаан лоолийг зүсмэлүүд болгон хайчилж, оливын тосоор тосолно. Хар толбо гарч ирэх хүртэл мах шарах. Зүсмэлүүдийг эргүүлээд үргэлжлүүлэн жигнэх. Давс цацна.
Чихсэн улаан лооль. Мөн дахин - бүтээлч байх өрөө! Улаан лоолийг хагас болгон хайчилж, дотор талыг нь цэвэрлэ. Бид хүссэн орцуудаа дүүргэдэг: croutons, бяслаг, бууцай, мөөг, будаа, quinoa - сонголтоор. 200С-т 20-30 минутын турш зууханд жигнэх.
Улаан лооль-сармис-лаврын өтгөн амтлагч. Энэ соусыг хөлдөөж, өвлийн турш хэрэглэж болно!
Үүнээс гадна, улаан лоолийг лаазалсан, даршилсан, наранд хатааж, ... өөрөө идэж болно! Энэ нь байгаа хэлбэрээрээ бүрэн эрхт жимс юм.