Хэрэв генийн өөрчлөлттэй, химийн бодис агуулсан хоол хүнс насанд хүрэгчдийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг бол нялх хүүхдийн талаар юу хэлэх вэ? Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс өөрсдөө органик хүнс худалдаж авахдаа үр удамд нь ердийн хүүхдийн хоолыг сонгодог. Аз болоход, хүүхдийн органик хоол тэжээлийг зохион байгуулах нь хэцүү бөгөөд тааламжтай ажил биш юм.
Илүү сайн хоолны дэглэмийн үндэс нь чанартай найрлагаас эхэлдэг. Боломжтой бол тэдгээрийг өөрөө өсгөх нь дээр. Үгүй бол органик хэлтсээс худалдаж аваарай. Сонголтыг аль болох шинэхэн, орон нутгийн гаралтай бүтээгдэхүүн дээр хийх ёстой. Бүтээгдэхүүнийг захаас эсвэл дэлгүүрээс авчрахдаа сайтар зайлж байгаарай.
Маш жижиг ногоо, жимс жимсгэний хувьд та тэдгээрийг нухаш болгон авчрах хэрэгтэй. Хүссэн тууштай байдалд хүрэхийн тулд тэдгээрийг хөхний сүү эсвэл зүгээр л усаар шингэлнэ.
Жимс, хүнсний ногоо хатуу (төмс, алим гэх мэт) бол зөөлрөх хүртэл удаан хугацаанд чанаж болгосон байх шаардлагатай. Дараа нь нухаш хийж, шаардлагатай бол бага зэрэг шингэн нэмнэ. Нийлүүлэгчдийн санал болгож буй хүүхдийн хоолонд зориулж процессор худалдаж авах шаардлагагүй. Холигч хангалттай байх ба чихэрлэг төмс гэх мэт зөөлөн хүнсний ногооны хувьд сэрээ хийхэд хангалттай.
Энэ нь жимс, хүнсний ногооны аль алинд нь хамаарна. Хоол хийсэн - яг тэнд хоолло. Хэрэв хоол хүнс хадгалагдаж байвал тэдгээрийн доторх нитратын түвшин нэмэгддэг. Хүүхдийнхээ өдрийн хоолыг төлөвлөж, үлдсэнийг нь хөлдөө.
· Бүтээлч байх. Төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоо холино. Хүүхдийнхээ нүүр царайгаар та аль хослолд илүү дуртай болохыг ойлгох болно.
Үйлчилж буй хоолны температурыг хянахаа мартуузай.
Бор будаа гэх мэт органик үр тариа худалдаж аваарай. Үүнийг гурил болгон нунтаглана. Дараа нь эхийн сүү эсвэл ус нэмээд хольцыг өөрөө буцалгана.
Хүүхдийн хоолыг салгаж болохгүй. Хэрэв та гэр бүлдээ ногоон шош хийж байгаа бол хүүхдийнхээ хэсгийг жижиглэн хэрчээрэй. Тэр болгонд хүүхдийг тусад нь бэлтгэх шаардлагагүй.
Энгийн хоол иддэг хүүхдийн биед пестицидийн агууламж хэвийн хэмжээнээс зургаа дахин их байдаг. Бид хүүхдийнхээ эрүүл мэндийн төлөө хариуцлага хүлээх үүрэгтэй бөгөөд хүүхдийн хоол үйлдвэрлэгч компаниудад шилжүүлэх ёсгүй.