Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа тарвасанд дуртай. Гэсэн хэдий ч, энэ нь бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил сайн, хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Жишээлбэл, тарвасны тусламжтайгаар та жингээ хасаж, биеэ сайжруулж чадна, эсвэл эсрэгээрээ хордох нь элбэг ...
Тарвасны ашиг тус, хор хөнөөл Энэ нь юуны түрүүнд жимсний шинэлэг байдал, ургуулсан нөхцөл байдлаас хамаарна. Ихэнхдээ хүмүүсийн нэг улиралд аль болох их жимс жимсгэнэ авах хүсэл нь маш сайн хоолны бүтээгдэхүүн нь хорт бодис, хордлогын эх үүсвэр болдог. Тарвас хурдан таргалж, боловсорч гүйцэхийн тулд бордоогоор хооллодог. Эдгээр нь ихэвчлэн азотын бордоо - нитрат бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийн тодорхой асуудал үүсгэж болзошгүй юм.
Ноцтой үр дагавраас зайлсхийхийн тулд та 2 -оос доош насны хүүхдэд тарвас өгөх ёсгүй. 2-3 настай байхад хүүхдэд 80-100 грамм хангалттай байдаг. тарвас, 3-6 насны хүүхдүүд-100-150 гр .. Зөвхөн тарвас нь өндөр чанартай байх ёстой. Хүүхэд бага байх тусам бие нь нитрат, хорт бодис, бичил биетний хортой нөлөөг тэсвэрлэх чадвар багатай байдаг. Хүүхдүүд тарвасыг зөвхөн энэ жимсний байгалийн боловсорч гүйцсэн үед, өөрөөр хэлбэл XNUMX -р сарын сүүл, XNUMX -р сарын эхээр ашиглах ёстой. Энэ үед тарвас бордоогүйгээр боловсорч гүйцэх боломжтой бөгөөд энэ хугацаанд тарвасны амт нь хамаагүй өндөр байдаг.
Гэхдээ өндөр чанартай тарвас ч гэсэн эсрэг заалттай хүмүүст идвэл хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Тиймээс, жимсийг хаях хэрэгтэй.
шээс гадагшлах урсгалыг зөрчсөн;
бардамнал, колит өвчний үед;
бөөрний чулуутай хүмүүс;
чихрийн шижин өвчтэй,
пиелонефриттэй,
нойр булчирхай, түрүү булчирхайн хүнд хэлбэрийн эмгэгүүд.
Тарвас бол хүчтэй шээс хөөх эм бөгөөд жирэмсний хожуу үеийн эмэгтэйчүүдэд ураг нь давсагийг шахдаг тул байгалийн өдөөлт нь ердийнхөөс илүү олон удаа тохиолддог тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд үүнийг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм. Тарвасны нэг хэсгийг идсэний дараа та халих, зарим таагүй мэдрэмжийг мэдрэх болно гэдэгт бэлтгэлтэй байх хэрэгтэй.
Нэмж дурдахад та хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөөг анхаарч, тарвасыг бусад хоолтой хольж болохгүй. Тарвасыг бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт хэрэглэхэд ходоодонд шингэхийн оронд исгэх үйл явц эхэлдэг бөгөөд энэ нь байгалийн таагүй мэдрэмж, заримдаа ходоод гэдэсний замын ажилд ноцтой зөрчил үүсгэдэг.
Тарвас нь маш их тэжээллэг бодис агуулдаг. Жишээлбэл, каротин, тиамин, аскорбины хүчил, ниацин, рибофлавин зэрэг антиоксидантаар баялаг. Эдгээр бодисууд нь хүний биеийн амьдралыг уртасгах, наснаас үүдэлтэй гэмтлээс хамгаалахаас гадна хорт хавдрын хөгжлийг эсэргүүцдэг бөгөөд каротин нь алсын харааг сайжруулдаг.
Тарвас нь хүний биеийн хэвийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг фолийн хүчил (фолакин эсвэл витамин В9) агуулсан байх нь бас чухал юм. РНХ, ДНХ -ийг бий болгоход фолакин шаардлагатай бөгөөд энэ нь эсийн хуваагдал, уургийн шингээлт / боловсруулалтыг зохицуулдаг. Үүнээс гадна фолийн хүчил нь арьсанд эрүүл өнгө өгч, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, шинээр төрсөн эхчүүдийн сүүний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг.
Тарвас уух нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг, өөрөөр хэлбэл тарвас дээр жингээ хасах нь жинхэнэ бөгөөд энгийн зүйл юм. Нэгдүгээрт, энэ нь шээс хөөх эмийн хүчтэй шинж чанартай холбоотой бөгөөд үүнээс болж илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулсны улмаас биеийн жин бодитойгоор 1-2 кг болж буурдаг. Хоёрдугаарт, тарвас нь өлсгөлөнг төгс хангадаг.
Илчлэг багатай тул 38 грамм целлюлозод ердөө 100 ккал байдаг бөгөөд тарвас нь ходоодыг дүүргэж, өлсгөлөнг мартах боломжийг олгодог.
Үүний зэрэгцээ, энэ ногооны жимсний чихэрлэг амт нь тийм ч чухал биш юм. Чихэрлэг байдал нь ханасан мэдрэмжийг өдөөх хамгийн сайн өдөөгч гэдгийг физиологийн судалгаа харуулжээ. Үүний үр дүнд тарвасны "тэмдгийн дор" мацаг барих өдөр нь хоолны талаар тааламжгүй, зовлонтой бодолгүйгээр хөнгөн горимд өнгөрөх болно.