Агуулга
- Жерси цэнхэр 40 грамм тутамд 45-454 доллар
- Качо Буффало, 45 грамм тутамд 454 доллар
- Тэнцүү, 45 грамм тутамд 454 доллар
- Caciocavallo Podolico, 50 грамм нь 454 доллар
- Нэмэлт хуучин Bitto, 150 грамм тутамд 454 доллар
- Чеддар Вайкийн аж ахуй, 200 граммаар 454 доллар
- Алтан Стилтон, 450 грамм тутамд 454 доллар
- Хандгай бяслаг, 500 грамм тутамд 454 доллар
- Пула, 576 грамм тутамд 454 доллар
Бяслаг өөрөө хамгийн хямд бүтээгдэхүүн биш юм. Зарим оронд алтны жингийн үнэ цэнэтэй бяслаг олох боломжтой байдаг. Музейн үзмэр нь маш амттай бөгөөд тансаг хоол нь хэдэн зуун, хэдэн мянган доллар төлөхөд бэлэн байдаг.
Жерси цэнхэр 40 грамм тутамд 45-454 доллар
Ийм бяслаг нь Жерси үүлдрийн үнээний сүүнээс Британи үйлдвэрлэж эхлэв. Дараа нь энэхүү санаачилга нь одоогоор Жерси цэнхэрийн гол үйлдвэрлэгч Швейцарийн бяслаг үйлдвэрлэгчдийг саатуулжээ. Бяслаг нь маш их өөх тос, өтгөн бүтэцтэй, шороон өвөрмөц амттай сүүнээс гаралтай.
Качо Буффало, 45 грамм тутамд 454 доллар
Буффалогийн сүү нь үнээнээс илүү тарган байдаг. Тийм ч учраас бяслаг зөөлөн болж, цөцгийн тосны сайхан амттай болно. Качо Буффало бол хэл дээр хайлдаг бяслагуудын нэг юм. Бяслаг нь батлагдсан технологиор хийгддэг: Каса Мадайогийн агуйд 8-12 сартай байдаг.
Тэнцүү, 45 грамм тутамд 454 доллар
Энэ бол дэлхийн хамгийн үнэртэй бяслагуудын нэг юм. Улбар шар өнгийн доор царцдас нь зөөлөн бяслаг эсвэл өтгөн бяслагийг шороон, баялаг амттай болгодог. Бяслаг хоол хийх нь Францын хуучин жороор хийгдсэн байдаг. Мөн хөгшрөлтийн явцад бяслагыг Marc de Bourgogne брендиээр угаана.
Caciocavallo Podolico, 50 грамм нь 454 доллар
Итали хэлээр энэ сортын нэрийг "морины бяслаг" гэж орчуулдаг. Энэ нь Подолика үүлдрийн үнээний сүүгээр хийгдсэн. Үнээний сүү нь маш тослог бөгөөд ургамлын сайхан үнэртэй. Энэ онцлогийн ачаар улиралд, жишээлбэл, гүзээлзгэнэтэй бяслаг өвөрмөц амтыг олж авдаг.
Нэмэлт хуучин Bitto, 150 грамм тутамд 454 доллар
Энэ Италийн хатуу бяслаг. Энэ нь бага хэмжээний ямаа нэмсэн үнээний сүүгээс бэлтгэдэг. Битто 3 орчим настай, гэхдээ илүү настай нь 10 нас хүртэл нас бие гүйцэх боломжтой. Ийм тохиолдлуудыг дуудлага худалдаагаар худалдаж авч болно.
Чеддар Вайкийн аж ахуй, 200 граммаар 454 доллар
Чеддар бяслаг бол сонгодог бяслаг юм. Wyke Farm-ийн бяслаг үйлдвэрлэгчид уламжлалт амтыг зарим онцгой тэмдэглэлээр өгөхөөр шийджээ. Түүний Чеддарийн нэг сортонд тэд цагаан трюфель, алтан навч нэмж өгчээ.
Алтан Стилтон, 450 грамм тутамд 454 доллар
Лестершир дэх цагаан идээний урт Лав Клавсон сүү нь зул сарын баяраар Стилтон хэмээх бяслагны хязгаарлагдмал багцыг гаргаж байжээ. Түүний бяслагт алтан ширхэглэл, алтан ликёр байв.
Хандгай бяслаг, 500 грамм тутамд 454 доллар
Швейцарьт, Бюрхольм хотод үйлдвэрлэсэн бяслаг. Энд хандгайны сүүгээр бяслаг хийдэг дэлхийн цорын ганц бяслагны үйлдвэр энд байна. Гэрийн тэжээвэр гурван хандгайгаас гаргадаг сүү жилд 270 кг бяслаг хийхэд хангалттай.
Пула, 576 грамм тутамд 454 доллар
Сербээс гаралтай энэхүү бяслаг нь үйрмэг бүтэцтэй, нарийн амттай. Энэ нь илжигний сүүгээр хийгдсэн байдаг. Нэг килограмм бяслаг үйлдвэрлэхэд 25 литр сүү шаардагддаг тул өндөр өртөгтэй байдаг.