Тахиа юуг гашилдаг вэ

Брам бол манай усан дахь хамгийн түгээмэл загасны нэг юм. Түрс шахах үеийн дадал зуршлаасаа болж энэ нэрийг авсан. Түрсээ гаргах цаг болмогц гадарга гадаргуу дээр үсэрч, уснаас үсэрч, чимээ шуугиантайгаар ус руу буцдаг. Тэд үүнийг янз бүрийн төрлийн бариулаас барьдаг - хөвөгч саваа, илжиг, тэжээгч дээр. Талх бол болгоомжтой загас тул өгөөш сонгохдоо хариуцлагатай хандах хэрэгтэй.

Талх юу иддэг вэ

Байгалийн орчинд бор шувуу шумуулын авгалдай, планктон хавч хэлбэртээр хооллодог. Гэхдээ та үүнийг амьтан, ургамлын гаралтай олон тооны янз бүрийн цорго дээр барьж болно.

Амьтны өгөөш

Жилийн аль ч үед тэрээр амьтны өгөөшнд амархан хариу үйлдэл үзүүлдэг. Хамгийн түгээмэл амьтны уур хилэн:

• Хорхой.
• Шаазгай.
• Цусны хорхой.

Мөн сэндвич гэж нэрлэгддэг янз бүрийн хослолууд нь маш сонирхолтой байдаг. Сэндвич хэрэглэх нь муу хазуулсан тохиолдолд үйл ажиллагааг ихээхэн нэмэгдүүлдэг болохыг анзаарсан. Загас нэг төрлийн өгөөшөнд хариу өгөхгүй, харин сэндвич дээр маш дуртайгаар хаздаг өдрүүд байдаг. Хамгийн түгээмэл сэндвичүүд:

• Хорхой нэмэх шавхай. Шаазан нь өтнөөс мэдэгдэхүйц нягт байдаг. Тиймээс эхлээд шавьж, дараа нь өт тарих ёстой. Зүсэх үед дэгээний хатгуур нь хорхойгоос илүү амархан хорхойгоор дамжин өнгөрөх болно. Энэ нь огтлох үр ашгийг нэмэгдүүлэх болно.
• Өт нэмэх цусны өт. Үүнтэй ижил дүрэм энд хамаарна. Эхлээд бид өт, дараа нь цусны хорхой тарьдаг. Бид цусны хорхойг хагас цагирагт тарьдаг.
• Шаазан ба цусны өт. Энд ч мөн адил. Эхлээд бид шавьж, дараа нь цусны хорхой тарьдаг.

Ургамлын гаралтай өгөөш

Зуны улирал ирж, бор шувууг зөвхөн амьтны өгөөшнөөс гадна хүнсний ногооны өгөөшөөр барьдаг. Түүнээс гадна ургамлын өгөөшний сонголт нь амьтдынхаас хамаагүй том юм. Хамгийн түгээмэл ургамлын зөвлөмжүүд:

• Эрдэнэ шиш.
• Вандуй.
• Улаан буудайн
• Сувдан арвай.
• Гоймон.

хиймэл өгөөш

Зөвхөн тэр хаздаггүй зүйл дээр. Саяхан амттай хөөс нь загас барихад маш алдартай хушуу болсон. Хөөсний загас агнуурын бүх нууц нь өгөөшийг зөв нийлүүлэхэд оршино. Урьдчилсан нөхцөл бол богино оосортой тэжээгч байх явдал юм.

XNUMX-XNUMX-р сард bream нь тэжээгч болон доод саваагаар амжилттай баригддаг. Тиймээс хөөсөөр загасчлахдаа эдгээр араануудыг илүүд үзэх хэрэгтэй.

Загас барихдаа өөр өөр өнгө, үнэртэй хөөстэй хуванцар байх нь дээр, учир нь тэр тодорхой өдөр түүнд юу таалагдах нь тодорхойгүй байна. Түүний дуртай амт нь сармис, эрдэнэ шиш юм.

Хавар хэрэм барих вэ

Хаврын эхэн үед бор шувууг амьтны гаралтай өгөөш - өт, хорхой, цусан өт зэрэгт хамгийн сайн барьдаг. Жилийн энэ үед бор шувуу мөлхөж буй том өтийг өнгөрөөхгүй. Та шөнийн цагаар мөлхөж болно. Энэ үед тэд нүхнээсээ гадаргуу руу мөлхөж, дэнлүүний гэрэлд гараараа баригддаг. Мөлхөх нь тийм ч амар ажил биш, энд ур чадвар хэрэгтэй, учир нь тэд маш болгоомжтой бөгөөд чимээ шуугиантай үед усны булгадаа нуугдахыг хичээдэг.

Зуны улиралд хэрэм барих вэ

Зуны улиралд хавар загас барих нь ялангуяа үр дүнтэй байдаг. Өссөний дараа өвдсөн тэрээр идэвхтэй хооллож эхэлдэг. Ихэвчлэн хазах нь XNUMX-р сарын сүүлээс эхэлж, XNUMX-XNUMX-р сард оргилдоо хүрдэг. Талх энэ цагт өглөө эрт, орой орой, шөнийн цагаар ховхордог. Зуны улиралд бор шувуу нь ургамлын өгөөш, амьтанд адилхан сайн баригддаг. Мөн тэдгээрийн янз бүрийн хослолууд.

Арвай эсвэл улаан буудайн уураар жигнэх үр тариа нь жижиг голууд дээр хог түүгчийг барихад маш үр дүнтэй байдаг. Үр тариаг халуунаар жигнэх хугацаанаас хамааран бараг хатуу ширхэгээс зөөлөн хүртэл янз бүрийн хатуулагтай хушуу авч болно.

Хязгаар муутай үед бор шувуу зөөлөн хошууг илүүд үздэг. Түүнчлэн, муу хазуулсан үед та сувдан арвай, манна яригчийг хослуулан хэрэглэж болно.

Томоохон гол мөрөн, усан сангууд дээр уурын вандуй, лаазалсан эрдэнэ шиш, гоймон зэргийг сайн барьдаг.

Том бор шувуу барих маш сайн хавсралт бол аргал өтний том баглаа юм.

Намрын улиралд хэрхэвч юу барих вэ

Намрын улиралд бор шувуу өвөлжихийн тулд олон сүрэгт цуглардаг. Сүрэг хэдэн зуун толгойтой. Энэ үед бор шувуу маш болгоомжтой байдаг тул үүнийг барих нь тийм ч хялбар биш юм. Тэрээр илчлэг ихтэй хоол идэхийг илүүд үздэг тул аль болох их өөх тос авахыг хичээдэг тул та түүнийг амьтны өгөөшөөр барих хэрэгтэй. Түүний хазуулсан нь маш дур булаам бөгөөд цуст хорхой, хорхой, хорхойг юугаар хооллох нь тодорхойгүй байна. Тиймээс зөвийг сонгохын тулд янз бүрийн хушууг авч явах хэрэгтэй.

Өвлийн улиралд хэрэм барих вэ

Өвлийн улиралд бор шувуу барих гол цорго нь цусны хорхой юм. Том авгалдайг өгөөш болгон, жижиг тэжээлийн цусан өтийг өгөөш болгон ашигладаг. Том бөмбөрцөг нь том өгөөшийг илүүд үздэг бөгөөд та дэгээ дээр олон тооны цусан хорхой тавих хэрэгтэй. Нэг багцад 5-10 хүртэл цусны өт байж болно. Харин дэгээ дээр 2-3-хан цусны хорхой байгаа бол жижиг, дунд хэрэм нь эсрэгээрээ илүү сайн хаздаг.

Заримдаа өвлийн улиралд зулзаганууд шавьж дээр сайн баригддаг.

Өвлийн улиралд бор шувууг дамаргүй мормышка дээр барьдаг. Эрвээхэй нь янз бүрийн хэлбэр, өнгөөр ​​​​ялгагддаг. Талбай загас барихад хамгийн алдартай толгойгүй мормышка бол чөтгөрүүд юм.

Талх загас барихад зориулсан гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Том талх, үнэндээ бүх цагаан загас барих хамгийн сайн өгөөш бол гоймон юм. Од хэлбэртэй гоймонг дэгээнд тавихад хялбар байдаг тул хэрэглэх нь дээр. Тэдгээрийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг:

• Хүссэн хэмжээний гоймоныг аяганд хийнэ.
• Буцалж буй усаар дүүргэ. Аяганы дээд хэсгийг ямар нэгэн зүйлээр таглахаа мартуузай.
• Бид 40 секундээс 1 минут хүртэл хүлээдэг. Хугацаа нь гоймонгийн төрлөөс хамаарна. Жишээлбэл, "Pasta Zara" гоймонгийн хувьд 40 секунд хангалттай, харин "Щебекинский" -д нэг минут орчим хугацаа шаардагдана.
• Буцалж буй усыг зайлуулж, гоймоныг таган дор 10 минутын турш бага зэрэг исгэж байлгана.
• Тагийг нь аваад гоймонгоо дахин 10-15 минут байлгана. Энэ нь бага зэрэг салхилж, илүү нягтралтай байхын тулд зайлшгүй шаардлагатай.
• Гоймон нь хоорондоо наалдахгүйн тулд тэдгээрийг бага хэмжээний ургамлын тосоор асгаж болно. Тосыг үнэртэй, үнэргүй хэрэглэж болно.
• Манай цорго бэлэн боллоо. Гоймонг тагийг нь таглаж хадгална, эс тэгвээс хатуурна.

Талх төмсний зуурмагийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Төмсний зуурмаг нь маш их анхаарал татахуйц цорго юм. Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

• Та нэг төмс чанаж, нухаш болгон нухах хэрэгтэй. Нухашыг илүү шингэн болгохын тулд бага зэрэг ус нэмж болно.
• Үр нухаш нь гурилын халбага хийнэ.
• Үүссэн будаагаас зуурсан гурил зуурна. Бүх зүйл, цорго бэлэн байна.

Талх загас барих арвайг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Арвай нь түүнийг барих гол цорго биш юм. Гэхдээ боргоцой нь өөр юу ч авдаггүй тохиолдол байдаг. Цоргонд зориулсан арвайг ихэвчлэн термосоор жигнэнэ. Үүнийг хийхэд маш хялбар:

• Зөв хэмжээний арвайг халуун саванд хийнэ. Арвай их хэмжээгээр хавдсан тул термосны эзэлхүүний талаас илүүг бүү асга.
• Дулааны дээд хэсэг хүртэл буцалж буй ус хийнэ.
• Бид 3 цаг хүлээж байна.
• Үр тариа нь хэтэрхий зөөлөн, хатуу биш байх ёстой.

Цом хүрэмийг барих зориулалттай хошуу

Зуны улиралд голын эрэг дээр гахайн өөхөн дээр трофи мах сайн барьдаг. Гэхдээ өөх нь бие даасан өгөөш биш, зөвхөн өгөөшөөр дүүргэсэн тэжээгчтэй хамт ажилладаг. Өгөөш болгон шар будаа эсвэл вандуйн будаа ихэвчлэн хэрэглэдэг.

Энэ хэрэгсэл нь дараах байдлаар ажилладаг. Тэжээгчийн ойролцоо дэгээтэй богино таван сантиметр оосор байдаг (ихэвчлэн 2 оосор ашигладаг). Каша нь тэжээгч рүү чихдэг. Тэр талхны гол амттан байх болно. Будаатай тэжээгч олсны дараа тэрээр амттан идэж эхэлдэг бөгөөд тэдэнтэй хамт гахайн өөхийг сордог.