Намрын улиралд ямар жимс, ногоо идэх вэ

Инжир 

Намар бол инжирийн улирал юм. Энэхүү гайхалтай эрүүл, амттай жимс 3-р сард боловсорч, 6-р сараас XNUMX-р сар хүртэл зарагддаг тул одоо жижиг сагс инжир худалдаж аваад өдрийн турш идэх цаг болжээ. Инжир нь маш олон ашигтай шинж чанартай байдаг: тэдгээр нь маш их пектин, B, A, PP, C бүлгийн витаминууд, түүнчлэн кали, магни, төмөр зэрэг олон чухал ул мөр элементүүдийг агуулдаг. Инжир нь омега-XNUMX, омега-XNUMX тосны хүчлүүдийн ачаар арьсны эрүүл мэндийг дэмждэг. Инжирт агуулагдах ургамлын утас нь биеийг цэвэрлэж, хорт бодисыг гадагшлуулахад тусалдаг. Хамгийн амттай, амттай инжир нь бага зэрэг зөөлөн, цэвэрхэн, бүрэн бүтэн арьстай. 

Хулууны 

Хулуу нь олон төрөл, хэлбэр, хэмжээтэй байдаг ч намрын улиралд бүгд шинэхэн, амттай байдаг. Хулууны тод улбар шар целлюлоз нь маш их каротин (луувангаас илүү), ховор витамин К, Т, түүнчлэн биеийг удаан хугацаанд ханасан байгалийн сахар агуулдаг. Та хулуутай маш олон төрлийн дулаахан намрын хоол хийж болно: карри, шөл, хүнсний ногооны тогоо, тэр ч байтугай хулууны бялуу. Хэрчсэн хулууг шанцай болон анхилуун үнэрт ургамлаар жигнэх нь амттай хачир эсвэл бүхэл бүтэн хоолонд зориулагдсан болно. 

Усан үзэм 

Төрөл бүрийн сортуудын амтат усан үзэм XNUMX-р сарын эхээр тавиур дээр гарч ирдэг. Кишмиш нь үргэлж хамгийн амттай гэж тооцогддог - үргүй, арьс нь нимгэн, нухаш нь шүүслэг, чихэрлэг байдаг. Боловсорсон усан үзэм нь шар эсвэл гүн харанхуй байх ёстой. Усан үзэм нь их хэмжээний байгалийн элсэн чихэр агуулдаг тул стресс ихсэх, дархлаа сулрах, хоол боловсруулах эрхтний асуудалд тустай. Ходоодонд исгэх процесс үүсэхгүйн тулд усан үзэмийг бусад хоолноос тусад нь идэх нь дээр. 

Тарвас 

Амтат шүүслэг амтат гуа нь хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө идэж болно. Том, анхилуун амтат гуа нь гайхалтай амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг: амтат гуа нь холестериныг бууруулж, бөөрний өвчинтэй тэмцэж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. А, Е, РР, Н витаминууд нь биеийг бүх талаас нь бэхжүүлж, хүйтэн цаг агаарт төгс бэлддэг. Хамгийн амттай, шүүслэг гуа сортууд нь торпедо, хамтын фермер, chamomile юм. 

хулуу 

Цэцэрлэгээс шинээр түүж авсан шинэхэн, хямд хүнсний ногоог намар аль ч захаас олж болно. Намрын цуккини нь хамгийн амттай, зөөлөн байдаг тул эдгээр хар ногоон урт жимснүүдэд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Эслэгийн ачаар цуккини нь гэдэс дотрыг цэвэрлэж, хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг. Арьсанд агуулагдах хлорофилл нь антиоксидант, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй. Түүхий цуккини идэх нь хамгийн ашигтай байдаг: та тэдгээрээс спираль зүсэгч эсвэл хүнсний ногоо хальслагч ашиглан спагетти хийж болно, эсвэл зүгээр л дугуйлан хайчилж, чипс гэх мэт дуртай сүмсээр үйлчилж болно. 

Алим 

Алимны өсөлт аль хэдийн эхэлсэн! Тус улсын бүх зах дээр улаан, ногоон, шар өнгийн торхтой улаан алимнууд хайрцгаасаа харагдана. Алим нь эрүүл мэндийн үндэс юм: тэдгээр нь бүх ул мөр элемент, их хэмжээний төмөр, фосфор, магни, кальци, түүнчлэн пектин, хүнсний ногооны утас агуулдаг. Алим нь цус багадалт, өтгөн хаталтанд тустай бөгөөд биеийн ерөнхий аяыг нэмэгдүүлж, арьсны байдлыг сайжруулж, хоолны дуршилыг зохицуулж, дархлааг бэхжүүлдэг. Алимыг түүхийгээр нь идэж болно, эсвэл жүүс хийж эсвэл шатаасан. 

Улаан лооль 

Урт өвлийн өмнө та улаан лооль их идэх хэрэгтэй, учир нь хүйтэн цаг агаарт байгалийн амттай улаан лоолийг олоход маш хэцүү байдаг. Улаан лооль нь байгалийн давс агуулдаг тул хоолны давсны донтолттой тэмцэхэд тусалдаг. Мөн улаан лооль нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, ясны эдийг бэхжүүлж, хорт хавдартай тэмцдэг. Улаан лооль нь шинэхэн идэж, пицца, рататуил хоол хийх, эсвэл цуккини, цуккинитэй хамт жигнэх нь амттай байдаг.