1. Халуун цагаан гаатай шанцайтай смүүти (2 ширхэгээр үйлчилнэ)
2 лийр
жижиг хэсэг цагаан гаа
100 гр шар буурцаг эсвэл самартай сүү
2 халбага Маалинган үр (тэдгээр нь бүх амин хүчлүүд агуулагддаг, гэхдээ та өөр үр авч болно, эсвэл түүнгүйгээр хийж болно)
чимх шанцай
1 халбага зөгийн бал / кокосын сахар / Иерусалим артишок сироп
Бүгдийг хутгагчаар хутгана.
2. Спиртгүй халуун дарс (2 ширхэгээр үйлчилнэ)
0,5 л хар усан үзэм эсвэл интоорын шүүс
Халуун ногоо: шанцай, цагаан гаа (илүү их байх тусам ундаа нь халуун байх болно), гоньд, хумс, жүржийн хальс, зөгийн бал (заавал биш).
Шүүсийг саванд хийнэ, амтлагч, сараалжтай цагаан гаа, шанцай мод, од гоньд, хумс, халааж, гэхдээ буцалгаад авчрахгүй. Төгсгөлд нь хэрэв хүсвэл зөгийн бал эсвэл Иерусалим artichoke сироп нэмж болно. Үйлчлэхдээ одны гоньдны од, жүржийн зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
3. Спиртгүй цоолтуур (2 порцоор)
0,25 мл цангис жимсний шүүс эсвэл шүүс
0,25 мл жүржийн шүүс
Шанцай, сараалжтай цагаан гаа, гаа
1 tbsp зөгийн бал
Саванд хоёр шүүсийг халааж, халуун ногоо нэмнэ, гэхдээ буцалгаад авчрах хэрэггүй. Төгсгөлд нь зөгийн бал нэмнэ.
4. Спиртгүй sbiten (2 порц)
0,5 л алимны шүүс
1 халбага хар цай (хуурай)
Жижиг хэсэг цагаан гаа
1 tbsp зөгийн бал
Шүүсийг саванд хийнэ, нэг газар цай, сараалжтай цагаан гаа хийнэ. Халаах боловч буцалгаад авчрах хэрэггүй. Төгсгөлд нь хэрэв хүсвэл зөгийн бал халбага нэмж болно.
5. “Кофе-карамель латте” (2 ширхэг)
400 гр чанасан chicory
Наргил модны сахар
200 гр самар, кокос эсвэл шар буурцагны сүү
Кокосын элсэн чихэрийг исгэсэн chicory-д хийж, хутгана. Тэгээд аажмаар сүү хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө кокосын цөцгий авч, хутгагчаар сайтар цохиж болно.
6. Chyawanprash Cold Smoothie (2 ширхэгээр үйлчилнэ)
Энэхүү смүүти бол таны өглөөний төгс эхлэл юм!
4 гадил
1 алим
2 хааны болзоо
XNUMX/XNUMX нимбэгний шүүс
400 гр ус
2 tbsp. чаванпраша
Огноо, гадил жимсний хальс, алимны хальс - хальс ба үр. Бүх найрлагыг хутгагчаар хутгана.
7. Шоколадтай смүүти (2 ширхэг)
4 гадил
2, Урлаг. какао
2 халбага самрын тос (кешью гэх мэт)
1 tbsp. зөгийн бал эсвэл Иерусалим артишокийн сироп
400 гр шар буурцаг эсвэл самартай сүү
Шанцайны чимх
Бүх найрлагыг хутгагчаар хутгана.
8. Жимсний шүүс (2 нэгжийн хувьд)
½ багц хөлдөөсөн жимс (цангис, lingonberries, нэрс, бөөрөлзгөнө)
1 литр ус
Зөгийн бал
Жимсийг хайруулын тавган дээр хийнэ, халааж, харин буцалгаад авчрах хэрэггүй. Төгсгөлд нь зөгийн бал нэмнэ.
9. Цагаан гаа, нимбэгтэй хибискус (2 ширхэг)
Каркаде (гибискус, Суданы сарнай)
Чимх татсан цагаан гаа
3-4 нимбэгний зүсмэлүүд
Иерусалим артишок зөгийн бал эсвэл сироп - амсах болно
Ус
Данханд Hibiscus исгэж, цагаан гаа, нимбэгний зүсмэлүүдийг нэмнэ. Зөгийн бал эсвэл Иерусалим артишокийн сиропоор амтлана.
10. Масала Чай (2 ширхэгээр үйлчилдэг)
1 халбага хар цай (хуурай)
0,3 мл ус
0,3 мл шар буурцаг эсвэл самартай сүү
Халуун ногоо: кардамон, цагаан гаа, од гоньд, шанцай, хумс
Зөгийн бал, кокосын сахар эсвэл Иерусалим артишокийн сироп - амсах болно
Ус, сүүг ижил хэмжээгээр саванд хийж, хар цай, халуун ногоо нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дулаанаас аваад бага зэрэг эгц байлгана.
11. Согтууруулах ундаагүй грог (2 ширхэгээр үйлчилнэ)
0,3 л хүчтэй хар цай
0,15 мл интоорын шүүс
0,15 мл алимны шүүс
Халуун ногоо: шанцай, хумс, нунтагласан самар, од гоньд
Зөгийн бал эсвэл Иерусалим артишокийн сироп - амсах болно
Цайг шүүстэй хольж, буцалгаад халуун ногоо нэмээд дахин 10-15 минут буцалгаад исгэж идээрэй.