Энэтхэгийн уугуул энэ амтлагчийг олон мянган жилийн турш хэрэглэж ирсэн. Сүүлийн үеийн судалгаагаар турмерикийн идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болох куркумин ба эфирийн тос нь вирусын эсрэг, үрэвслийн эсрэг, мөөгөнцөр, хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй болохыг баталж байна. Нэгдүгээрт, энэ нь нийт холестерины түвшинг, ялангуяа цусан дахь "муу" холестериныг бууруулахад тусалдаг. Хоёрдугаарт, curcumin нь "муу" холестерины исэлдэлтээс сэргийлдэг. Исэлдсэн холестерин нь бие махбодийг устгадаг тул энэ нь маш чухал юм. Энэ нь цусны судасны хананд суурьшиж, товруу үүсгэдэг. Исэлдсэн холестеролыг бууруулснаар турмерик нь цус харвалт, зүрхний шигдээс үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Хэд хэдэн судалгаагаар турмерик нь үе мөчний үрэвсэл, булчингийн хурцадмал байдал, үе мөчний өвдөлт, шүд цоорох өвчний үед өвдөлтийг намдааж, шарх, хөхрөлтийг эдгээдэг. Турмерик нь цусан дахь чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, тархалтыг удаашруулах, хорт хавдрын өмнөх өөрчлөлтийг зогсоох. Одоогийн байдлаар эрдэмтэд турмерик зарим төрлийн хорт хавдарт үзүүлэх нөлөөг судлах судалгааг үргэлжлүүлсээр байна. Muscoviscidosis нь уушгинд өтгөн салстаар нөлөөлж, амьсгалахад хүндрэл учруулаад зогсохгүй хоол боловсруулалтыг тасалдуулж, витамины шингээлтийг зогсоодог генетикийн өвчин гэж үздэг. Эсийн түвшинд байгаа куркумин нь салиа хуримтлагдахаас сэргийлдэг. Куркумин нь цус-тархины саадыг давж, мэдрэлийн тогтолцооны өвчний явцыг удаашруулж, урьдчилан сэргийлдэг. Судалгаанаас үзэхэд curcumin нь мэдрэлийн эмгэгийн үед бие махбодид янз бүрийн түвшинд үйлчилдэг. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд турмерик нэмэх олон сонголт байдаг
2022-11-11